Doença celíaca
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Tudo sobre Doença celíaca
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- Doença celíaca: o que é, sintomas e tratamento A doença celíaca é uma doença caracterizada pela intolerância permanente ao glúten, o que leva a sintomas como diarreia e desconforto abdominal após a ingestão de pães e massas, por exemplo. Conheça mais sobre a doença celíaca, sintomas, possíveis consequências e tratamento. Atualizado em 03/11/2021
- Dieta para doença celíaca: como retirar o glúten da alimentação A dieta para doença celíaca deve ser totalmente sem glúten, que é uma proteína presente nos grãos de trigo, cevada, centeio e espelta. Além disso, alguns alimentos são contaminados com glúten, como é o caso do ketchup, sucos em pó e batata frita congelada. Aprenda como retirar o glúten da alimentação. Atualizado em 05/07/2021
