Cupuaçu não é só polpa para suco: entenda por que essa fruta amazônica é rica em gorduras boas
O cupuaçu é conhecido principalmente pela polpa usada em sucos, doces e sorvetes, mas uma parte menos lembrada da fruta ...
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Tag: Alimentação
Quais alimentos ajudam a controlar a pressão alta no dia a dia?
Frutas, verduras, feijões, cereais integrais e outros alimentos naturalmente ricos em potássio, fibras e minerais podem ajudar no controle da ...
Mamão contém enzimas que atuam na digestão de proteínas e podem contribuir para o conforto intestinal
O mamão é uma das frutas mais associadas ao bem-estar digestivo, principalmente por conter a papaína, uma enzima natural que ...
Jabuticaba: o que a casca escura dessa fruta tão comum pode oferecer para o seu coração
A jabuticaba chama atenção pela polpa clara e adocicada, mas é justamente na casca roxa e escura que se concentra ...
Frutas cítricas ajudam o corpo a aproveitar melhor o ferro dos alimentos vegetais quando consumidas na mesma refeição
Comer bem nem sempre garante que o corpo aproveite todos os nutrientes ingeridos, e isso vale especialmente para o ferro ...
Frutas vermelhas concentram compostos que vêm sendo estudados por sua ação antioxidante e possível efeito sobre a memória
Pequenas, coloridas e cheias de sabor, as frutas vermelhas ganharam espaço nas mesas por reunirem compostos que vêm sendo investigados ...
Esqueça a uva: essa fruta de casca escura e polpa clara adocicada lembra uma bala natural cheia de antioxidantes
Pequena, arredondada, de casca quase preta e polpa clara e doce, a jabuticaba concentra boa parte de seus compostos antioxidantes ...
Nem só o ovo é fonte de proteína, esse vegetal também entra na lista
O ovo é lembrado com frequência quando o assunto é proteína, mas alimentos vegetais também podem contribuir bastante para atingir ...
Abacate tem gordura, mas o tipo predominante é associado a benefícios cardiovasculares em estudos de longo prazo
Por muito tempo, o abacate foi visto com desconfiança por ser uma fruta calórica e rica em gordura. Hoje, a ...
Consumo excessivo de ultraprocessados e seu impacto na microbiota intestinal ao longo do tempo
O consumo frequente de alimentos ultraprocessados pode influenciar a composição e o funcionamento da microbiota intestinal, especialmente quando esses produtos ...