Beber pouca água é um dos fatores mais conhecidos para a formação de pedra nos rins, mas está longe de ser o único. Uma alimentação muito rica em sal pode aumentar a quantidade de cálcio eliminada pela urina, favorecendo a formação dos cálculos de cálcio, que estão entre os mais comuns. Por isso, a prevenção envolve tanto manter uma boa hidratação quanto reduzir o excesso de sódio da alimentação.
Como o excesso de sal aumenta o cálcio na urina?
Os rins controlam a eliminação de sódio e cálcio. Quando há muito sódio para ser excretado, a eliminação de cálcio pela urina também tende a aumentar. Esse aumento, chamado de hipercalciúria, pode facilitar a formação de cristais quando outras condições também estão presentes.
Uma revisão sobre sal e formação de cálculos renais disponível no PubMed descreve justamente essa relação: dietas com maior teor de sal estão associadas a maior excreção urinária de cálcio e podem favorecer o aparecimento ou a recorrência de cálculos de cálcio.
Por que mais cálcio na urina favorece as pedras?
Na urina existem diferentes minerais e outras substâncias dissolvidas. Quando a concentração de algumas delas aumenta, pode ocorrer a formação de pequenos cristais. O cálcio pode se ligar principalmente ao oxalato ou ao fosfato, formando cálculos que aumentam progressivamente.
Isso não significa que a pessoa deve eliminar o cálcio da alimentação. Uma revisão publicada em 2025 sobre dieta e prevenção de cálculos renais destaca que uma ingestão baixa de cálcio alimentar também pode aumentar o risco de pedras, enquanto o consumo elevado de sódio favorece os cálculos de cálcio. A orientação alimentar, portanto, deve ser equilibrada.
Onde está o excesso de sódio que pode passar despercebido?
O saleiro não é a única fonte de sódio. Grande parte pode estar presente em alimentos industrializados, principalmente quando aparecem com frequência na rotina. Alguns exemplos são:
- embutidos, como presunto, salame, linguiça e mortadela;
- macarrão instantâneo e sopas prontas;
- temperos industrializados e caldos concentrados;
- salgadinhos de pacote e biscoitos salgados;
- molhos prontos;
- alimentos congelados e outras refeições ultraprocessadas.
Reduzir esses produtos costuma ser mais útil do que simplesmente retirar todo o sal das preparações caseiras. Preparar refeições com alimentos frescos e utilizar alho, cebola, ervas e outros temperos naturais também ajuda a diminuir o sódio sem deixar a comida sem sabor.
Beber bastante água continua sendo essencial?
Sim. Uma ingestão adequada de líquidos aumenta o volume de urina e dilui as substâncias capazes de formar cristais. Por isso, hidratação e redução de sal são medidas complementares, e não alternativas entre si.
A página do Tua Saúde sobre pedra nos rins inclui tanto a baixa ingestão de líquidos quanto uma alimentação rica em sódio entre os fatores que podem favorecer a formação dos cálculos. A quantidade ideal de água pode variar conforme clima, atividade física, doenças prévias e orientação médica.
O que realmente ajuda a prevenir novas pedras?
Para quem já teve cálculo renal, descobrir sua composição pode ajudar a tornar a prevenção mais específica. De modo geral, algumas medidas são especialmente importantes:
- beber líquidos suficientes para manter bom volume urinário;
- reduzir o excesso de sal e de alimentos ultraprocessados;
- não cortar cálcio da dieta sem orientação;
- manter uma alimentação equilibrada, com frutas e vegetais;
- seguir a investigação indicada pelo urologista ou nefrologista quando os cálculos são recorrentes.
A prevenção da pedra nos rins não depende apenas de “beber mais água”. Controlar o consumo de sódio ajuda a diminuir a eliminação excessiva de cálcio pela urina e pode reduzir um dos fatores que favorecem a formação dos cálculos mais comuns.
Este conteúdo é apenas informativo e não substitui avaliação médica. Pessoas com cálculos recorrentes, doença renal ou alterações nos exames de urina podem precisar de recomendações específicas de um urologista, nefrologista ou nutricionista.
