¿Cuánto alcohol tiene la cerveza?

“Siempre escucho que la cerveza es una bebida ‘suave’ comparada con otros tragos, pero me gustaría saber realmente ¿cuánto alcohol tiene la cerveza?”

Andreina De Almeida
Nutricionista MPPS 3781

La cerveza tiene, en promedio, entre un 4% y 6% de alcohol, lo que corresponde a unos 12 a 15 gramos en una lata estándar de 355 mililitros. El tipo de cerveza, los ingredientes y el proceso de elaboración pueden cambiar la cantidad de alcohol presente en cada bebida.

El consumo frecuente o en grandes cantidades puede causar molestias como mareos, náuseas o somnolencia, y si se mantiene en el tiempo, aumenta el riesgo de enfermedades del hígado o problemas cardíacos. Vea qué enfermedades puede causar el alcohol.

El contenido de alcohol en la cerveza es mayor en las versiones artesanales y especiales, pudiendo superar el 7% en algunos casos. Por eso, es importante revisar la etiqueta, ya que cada variedad presenta diferencias en su graduación alcohólica.

Si después de consumir cerveza aparecen síntomas intensos, como vómitos persistentes o confusión mental, se debe acudir de inmediato al médico, ya que pueden ser señales de una intoxicación alcohólica.

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