Intolerância ao glúten
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- 15 alimentos sem glúten para usar na dieta Os alimentos sem glúten são alimentos como frutas, verduras e carnes. Confira uma lista mais completa e saiba que alimentos têm glúten e quais são isentos, sendo liberados para adicionar na dieta de pessoas com intolerância ao glúten ou doença celíaca. Atualizado em 14/01/2022
- Trigo Sarraceno: o que é, benefícios e como usar O trigo sarraceno é uma semente sem glúten, e não um cereal como o trigo comum. Ele traz benefícios como melhorar a circulação e atuar como antioxidante. Veja receitas práticas para usar no dia-a-dia. Atualizado em 31/12/2021
- Doença celíaca: o que é, sintomas e tratamento A doença celíaca é uma doença caracterizada pela intolerância permanente ao glúten, o que leva a sintomas como diarreia e desconforto abdominal após a ingestão de pães e massas, por exemplo. Conheça mais sobre a doença celíaca, sintomas, possíveis consequências e tratamento. Atualizado em 03/11/2021
- Glúten: o que é, alimentos que contêm e outras dúvidas O glúten é uma proteína presente em vários tipos de cereais, como o trigo, centeio e cevada que ajuda os alimentos a manter a sua forma. Conheça quais são os benefícios de uma dieta sem glúten e uma lista de alimentos que contêm essa proteína. Atualizado em 13/10/2021
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- Dieta para doença celíaca: como retirar o glúten da alimentação A dieta para doença celíaca deve ser totalmente sem glúten, que é uma proteína presente nos grãos de trigo, cevada, centeio e espelta. Além disso, alguns alimentos são contaminados com glúten, como é o caso do ketchup, sucos em pó e batata frita congelada. Aprenda como retirar o glúten da alimentação. Atualizado em 05/07/2021
- Alimentos que contém glúten Consumir alimentos com glúten, que é uma proteína presente em alimentos feitos com farinha de trigo, cevada ou centeio, pode causar sintomas intestinais em pessoas que possuem intolerância a essa proteína. Confira uma lista de alimentos que contém glúten e que devem ser evitados por pessoas que têm intolerância. Atualizado em 11/11/2020
- Intolerância ao glúten: o que é, causas e como tratar A intolerância ao glúten geralmente causa sintomas como diarreia, dor e inchaço abdominal, e pode começar logo na infância. Veja outros sintomas que ajudam a identificar esta intolerância, quais as possíveis causas e qual o melhor tratamento. Atualizado em 30/10/2020
- Cardápio de deita sem glúten e lactose para emagrecer Fazer uma dieta sem glúten e sem lactose ajuda a emagrecer porque melhora a digestão e diminui o inchaço, os gases e a inflamação no corpo. Além disso, também diminui algumas calorias da dieta. Veja um exemplo de cardápio. Atualizado em 30/10/2020
