Tag: nutrição

Ovos seguem no centro do debate sobre colesterol e risco cardíaco. Ao avaliar esse alimento, não basta contar unidades por ...

Inflamação crônica costuma andar junto com excesso de ultraprocessados, baixo consumo de fibras e desequilíbrio na qualidade das gorduras da ...

Zinco é um mineral envolvido na defesa do organismo, na integridade da pele e mucosas e no funcionamento das papilas ...

Gorduras boas têm um papel que vai além do sabor e da textura. Quando entram na refeição junto com vegetais, ...

Desejo por doce logo após o almoço nem sempre indica gula ou costume. Em muitos casos, ele aparece quando a ...

Hormônios femininos variam ao longo do ciclo menstrual, e a alimentação pode influenciar energia, humor, saciedade e sintomas como inchaço ...

Ácido fólico, ou vitamina B9, é uma das deficiências que podem explicar fadiga, palidez e falta de ar quando o ...

Mastigação não é só um detalhe da refeição. Quando ela acontece com calma, o alimento chega mais triturado ao estômago, ...

Irritabilidade e queda de concentração no fim da tarde costumam ser atribuídas ao cansaço mental, mas nem sempre a explicação ...

Unhas quebradiças com sulcos, descamação e perda de resistência nem sempre apontam apenas para ressecamento. Em muitos casos, o padrão ...