A massa muscular deixou de ser vista apenas como sinal de estética ou desempenho físico. Hoje, músculos fortes são considerados ...

As fibras alimentares têm papel essencial no funcionamento do intestino e no equilíbrio da microbiota, o conjunto de microrganismos que ...

Manter a memória afiada e prevenir o declínio cognitivo ao longo da vida começa no prato. Ômega 3, colina e ...

A relação potássio pressão alta ganhou mais destaque nas recomendações recentes porque o cuidado com a pressão não depende apenas ...

Manter a visão nítida ao longo dos anos depende, em grande parte, de nutrientes que poucas pessoas conhecem. Luteína, zeaxantina ...

O chuchu (Sechium edule) é um legume rico em água, fibras, vitaminas e compostos bioativos como flavonoides, que oferecem propriedades ...

As fibras são essenciais para o bom funcionamento do intestino, o controle do colesterol, da glicose e a sensação de ...

Vitamina C é a deficiência mais ligada a sangramento gengival e cicatrização lenta de feridas. Esse quadro interfere na formação ...

Os sinais nas unhas podem surgir antes de outros sintomas de deficiência nutricional ficarem evidentes. Unhas quebradiças, finas, com descamação ...

A ideia de que "açúcar causa diabetes" é uma das simplificações mais comuns sobre a doença, mas a endocrinologia mostra ...