Colocar hortelã e pepino na água é uma forma simples de mudar o sabor sem precisar acrescentar açúcar. O principal benefício da combinação é tornar a água mais agradável e, para algumas pessoas, facilitar o consumo de líquidos ao longo do dia. Apesar de muitas vezes ser chamada de “água detox”, não há evidência de que essa mistura elimine toxinas ou faça uma desintoxicação especial do organismo.
Para que serve colocar hortelã e pepino na água?
A função mais prática é aromatizar. O pepino acrescenta um sabor suave e fresco, enquanto as folhas de hortelã liberam compostos aromáticos que deixam a bebida mais refrescante. Isso pode ser útil para quem acha a água pura sem graça e, por esse motivo, acaba bebendo pouco durante o dia.
O CDC recomenda adicionar frutas ou outros ingredientes para dar sabor à água como uma estratégia para aumentar sua aceitação. A instituição também destaca que manter uma ingestão adequada de líquidos ajuda a prevenir a desidratação e participa de funções como regulação da temperatura corporal e eliminação de resíduos.
Água com pepino e hortelã realmente faz “detox”?
Não há evidência de que acrescentar pepino e hortelã faça a água retirar toxinas do organismo de uma maneira especial. O corpo já possui sistemas responsáveis por processar e eliminar diferentes substâncias, com participação principalmente do fígado, dos rins, do intestino e dos pulmões.
O Centro Nacional de Saúde Complementar e Integrativa dos Estados Unidos, ligado aos Institutos Nacionais de Saúde, informa que não existem evidências convincentes de que dietas e programas chamados de “detox” eliminem toxinas. Portanto, o benefício real dessa água está principalmente na hidratação e na possibilidade de substituir bebidas açucaradas, e não em uma suposta limpeza do organismo.
Como preparar para a água ficar mais saborosa?
Não é preciso usar grandes quantidades. O sabor pode ser ajustado conforme a preferência, começando com poucos ingredientes e aumentando se necessário. Uma combinação simples pode ser feita da seguinte forma:
- coloque algumas rodelas finas de pepino em uma jarra com água filtrada;
- adicione folhas de hortelã previamente lavadas;
- pressione levemente algumas folhas com uma colher para liberar mais aroma, sem triturá-las;
- deixe a bebida na geladeira por algum tempo antes de consumir para intensificar o sabor;
- se desejar variar, acrescente algumas rodelas de limão, laranja ou pedaços de frutas.
O Tua Saúde também apresenta receitas de água aromatizada e orientações sobre hidratação, incluindo preparações com pepino, limão e hortelã. Para manter o sabor agradável, o ideal é evitar açúcar, xaropes ou grandes quantidades de mel, que mudam o perfil da bebida.
Hortelã e pepino liberam nutrientes importantes na água?
Os dois alimentos contêm água e diferentes micronutrientes e compostos vegetais, mas isso não significa que uma quantidade significativa passe para a bebida apenas ao deixá-los em infusão. A hortelã contém óleos essenciais e compostos fenólicos, por exemplo, mas a concentração presente numa água levemente aromatizada não é equivalente à de preparações ou extratos estudados para finalidades específicas.
Por isso, água com pepino e hortelã deve ser encarada principalmente como água saborizada. Comer vegetais, frutas e ervas como parte da alimentação continua sendo mais relevante nutricionalmente do que esperar obter seus nutrientes por meio da água de infusão.
Quanto dessa água é preciso beber por dia?
Não existe uma quantidade especial de água com hortelã e pepino que precise ser consumida. Ela pode simplesmente fazer parte dos líquidos ingeridos durante o dia. A necessidade de água varia conforme idade, alimentação, nível de atividade física, temperatura ambiente, gravidez, amamentação e condições de saúde.
Antes do preparo, lave bem o pepino e as folhas de hortelã e mantenha a bebida refrigerada. Pessoas que receberam orientação médica para limitar a ingestão de líquidos, como pode ocorrer em algumas doenças renais ou cardíacas, devem seguir a quantidade indicada pelo profissional de saúde.
Este conteúdo tem finalidade informativa e não substitui avaliação médica ou nutricional individualizada.
