Setembro marca o início da safra da manga havaí em várias regiões produtoras do Brasil, e o reflexo é imediato nas feiras livres e nos supermercados: a fruta aparece com abundância, qualidade e preço mais atrativo. Segundo levantamentos da CEAGESP, a maior oferta derruba o valor por quilo, tornando este um dos melhores momentos do ano para incluí-la no cardápio. Além do sabor doce e da polpa firme, a manga havaí concentra vitamina A, fibras e antioxidantes que fazem bem à visão, à imunidade e ao intestino, o que amplia ainda mais o motivo para aproveitar a temporada.
Por que a manga havaí aparece em maior quantidade neste mês?
A produção da manga havaí no Brasil se intensifica entre o fim do inverno e o início da primavera, com destaque para regiões do Sudeste e do Nordeste. O clima quente e seco favorece o amadurecimento uniforme dos frutos, o que resulta em maior volume disponível para venda.
Segundo dados da CEAGESP, o pico da oferta se concentra entre setembro e novembro, período em que os preços caem de forma significativa nas centrais de abastecimento e chegam ao consumidor final com valores mais acessíveis, tornando a fruta uma escolha inteligente para o mês.
Quais nutrientes fazem da manga havaí uma boa aliada da saúde?
A polpa amarelada da manga havaí é rica em betacaroteno, precursor da vitamina A, além de conter vitamina C, potássio, magnésio e polifenóis como a mangiferina. Também oferece fibras alimentares que auxiliam no trânsito intestinal e na sensação de saciedade.
De acordo com a Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 100 g da fruta fornecem cerca de 60 calorias, sendo uma opção equilibrada para incluir no café da manhã, lanches ou sobremesas. Ela figura entre os principais alimentos ricos em vitamina A na dieta brasileira.
Como um estudo científico confirma os benefícios da manga?
Diversas pesquisas têm investigado o valor nutricional e as propriedades bioativas da manga, com destaque para a mangiferina, composto polifenólico presente na polpa, na casca e nas folhas. Os achados reforçam o potencial da fruta para a saúde geral.
De acordo com a revisão Multifaceted Health Benefits of Mangifera indica L. (Mango) publicada na revista Nutrients, a manga apresenta propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e anticancerígenas, atribuídas à combinação de vitaminas, minerais e compostos bioativos presentes na fruta. Os autores destacaram ainda o potencial da mangiferina em processos ligados à proteção celular.
Quais são os principais benefícios de incluir a manga na rotina?
Além do sabor agradável e do preço em conta neste mês, a manga havaí traz efeitos positivos para diferentes sistemas do organismo, sendo uma escolha versátil para diversos preparos.
Conheça os principais efeitos da fruta sobre a saúde:
- Protege a visão e previne alterações como cegueira noturna
- Fortalece o sistema imunológico contra vírus e bactérias
- Auxilia no funcionamento intestinal e combate a prisão de ventre
- Contribui para a saúde da pele e retarda o envelhecimento precoce
- Favorece a absorção de ferro quando combinada com refeições
- Ajuda no controle da pressão arterial pelo teor de potássio
- Reduz o estresse oxidativo graças aos polifenóis antioxidantes
Como escolher e consumir a manga havaí?
Na feira, prefira frutas com casca firme, sem manchas escuras ou áreas moles, e com leve perfume adocicado na região do cabinho. Depois de madura, pode ser conservada na geladeira por alguns dias para prolongar a durabilidade sem perder os nutrientes, aproveitando ao máximo os benefícios da manga na rotina alimentar.
A fruta pode ser consumida in natura, em sucos, saladas, molhos ou vitaminas. Por ter quantidade considerável de frutose natural, pessoas com diabetes ou que buscam controle de peso devem consumir em porções moderadas, preferencialmente combinada com fontes de proteína ou gordura boa para reduzir o impacto glicêmico.
Este conteúdo tem caráter apenas informativo e não substitui a avaliação, o diagnóstico ou o tratamento realizado por um profissional de saúde qualificado. Consulte sempre seu médico ou nutricionista antes de mudanças significativas na rotina alimentar.
