Esse vegetal é um “bom amigo” do sono e do intestino

Se você sofre com noites em claro ou sente que sua digestão trava logo após as refeições, a solução pode estar em um ingrediente comum que você provavelmente já tem na geladeira. Muitas vezes subestimada como apenas um acompanhamento, a alface esconde compostos bioativos que atuam como um verdadeiro bálsamo para o sistema nervoso e para o intestino, ajudando a “desligar” o estresse e a regular o corpo de forma natural.

Por que a alface acalma?

A ciência nos mostra que a alface, especialmente as variedades de folhas mais escuras ou o talo, contém uma substância chamada lactucina. Especialistas explicam que esse composto possui propriedades sedativas leves que auxiliam no relaxamento muscular e na redução da ansiedade, facilitando a transição para o sono profundo.

De acordo com estudos de revisão como o “Aplicações biotecnológicas de leveduras na ciência de alimentos: culturas iniciadoras, probióticos e produção de enzimas”, o extrato de alface romana demonstrou ser eficaz no aumento da duração do sono e na proteção das células contra danos oxidativos. Essa ação calmante atua diretamente no sistema nervoso central, sendo uma alternativa suave para quem busca desacelerar após um dia agitado.

Como ela ajuda o intestino?

A alface é uma fonte riquíssima de água e fibras, elementos fundamentais para quem luta contra a prisão de ventre e o inchaço abdominal. Evidências do guia “Estratégias para o Cuidado da Pessoa com Doença Crônica” do Ministério da Saúde confirmam que o consumo regular de folhosos aumenta o bolo fecal e estimula o peristaltismo.

Por ser um alimento de baixíssima densidade calórica e rico em pectina, a alface promove a saciedade sem sobrecarregar o pâncreas. Além disso, a hidratação fornecida pelas folhas ajuda na filtragem renal, auxiliando o corpo a eliminar toxinas que causam a sensação de peso.

Quais são seus nutrientes principais?

Além de ser uma aliada da balança, a alface carrega um arsenal de vitaminas e minerais que protegem o coração e a visão. A ciência nos mostra que a presença de antioxidantes, como a vitamina C e o betacaroteno, combate a inflamação sistêmica e fortalece as defesas naturais do organismo.

Confira os principais componentes destacados:

Como consumir para ter benefícios?

Para extrair o máximo de benefícios, especialmente o efeito relaxante, a forma de preparo e o horário de consumo fazem toda a diferença. Especialistas explicam que, embora a salada crua seja excelente para as fibras, o chá feito com os talos da alface concentra os compostos que combatem a insônia.

Seguindo as orientações de uso tradicional e científico, você pode potencializar os resultados desta forma:

• Consuma uma porção generosa de folhas no jantar para preparar o sistema digestivo para o repouso.
• Utilize o talo no preparo de sucos verdes, onde a concentração de lactucina é mais elevada.
• Prepare uma infusão com as folhas e talos cerca de 30 minutos antes de deitar para acalmar a mente.
• Higienize bem as folhas em solução clorada, conforme as diretrizes de segurança alimentar do Ministério da Saúde.

Qual é o seu próximo passo?

Incluir a alface de forma estratégica na sua rotina é um passo simples, barato e extremamente eficaz para melhorar sua qualidade de vida global. Entender que a alimentação é a base para o equilíbrio emocional e físico permite que você faça escolhas mais conscientes e menos dependentes de soluções ultraprocessadas.

Que tal experimentar uma mudança no prato hoje mesmo e observar como seu corpo responde a esse cuidado natural? Ao priorizar alimentos frescos e ricos em compostos medicinais, você está investindo em um futuro com mais energia, digestão leve e noites de sono verdadeiramente reparadoras.

O acompanhamento com um médico é fundamental para um diagnóstico preciso e tratamento seguro.