A desnutrição infantil é uma condição clínica decorrente da deficiência de ingestão ou absorção de nutrientes essenciais para o desenvolvimento. O quadro é descrito como uma emergência biológica onde o organismo consome os próprios tecidos para manter funções vitais. Identificar precocemente os sinais e causas é fundamental para evitar danos irreversíveis ao sistema nervoso e ao potencial de crescimento da criança.
Quais são os principais sintomas da desnutrição?
Os sinais clínicos manifestam-se inicialmente através da desaceleração do crescimento e perda de massa muscular e adiposa. No estudo Longitudinal effects of stunting and wasting on academic performance of primary school boys: The North-West Child-Health-Integrated-Learning and Development study” demonstra-se que o déficit de estatura e peso são marcadores de inflamação intestinal crônica e privação nutricional.
Em estágios avançados, a criança apresenta apatia extrema devido ao baixo metabolismo basal e à redução da glicemia. A imunossupressão severa, característica desse estado, favorece infecções oportunistas, enquanto alterações dermatológicas e edemas surgem como resultado da queda drástica na pressão osmótica do sangue por falta de proteínas.

Quais causas levam à deficiência nutricional?
A etiologia da desnutrição é multifatorial, podendo ser primária (ingestão insuficiente) ou secundária a patologias. O estudo “Maternal and child undernutrition and overweight in low-income and middle-income countries” aponta que infecções recorrentes e saneamento inadequado são os principais motores da má absorção de nutrientes em países em desenvolvimento.
Além da oferta calórica, a qualidade da dieta é determinante para o desenvolvimento metabólico. Condições como a Doença Celíaca e fibrose cística também são listadas em protocolos do Ministério da Saúde como causas orgânicas que impedem o aproveitamento de vitaminas e minerais, mesmo quando a oferta alimentar parece adequada.
Como a desnutrição é classificada por tipos?
A classificação técnica baseia-se na gravidade e no tipo de nutriente em falta no organismo. O estudo exato “Kwashiorkor”, define as distinções metabólicas entre as formas clínicas:
Qual é o tratamento indicado para recuperação?
O tratamento segue o protocolo de dez passos estabelecido pela OMS para garantir a segurança metabólica. Segundo o estudo “Management of severe acute malnutrition in low-income and middle-income countries” a fase inicial foca na correção da desidratação e eletrólitos para evitar a Síndrome de Realimentação, que pode ser fatal.
A reabilitação nutricional utiliza produtos específicos para restaurar a integridade intestinal e o peso corpóreo:
- Alimentos Terapêuticos Prontos (RUTF): Pastas de alta densidade calórica e mineral para tratamento domiciliar ou hospitalar.
- Fórmulas F-75 e F-100: Leites terapêuticos com osmolaridade controlada para fases iniciais de estabilização.
- Antibioticoterapia de rotina: Recomendada em casos graves para tratar infecções subclínicas que impedem o ganho ponderal.
- Estimulação sensorial: Intervenção psicológica para reverter o atraso no desenvolvimento psicomotor causado pela apatia.
Como prevenir danos ao desenvolvimento infantil?
A prevenção primária reside na promoção do aleitamento materno e na segurança alimentar domiciliar. O estudo “Nutrition in the first 1000 days of life: Society’s greatest opportunity”, enfatiza que a janela desde a concepção até os dois anos é a mais crítica para prevenir danos permanentes ao QI e à saúde metabólica futura.
Monitorar o crescimento através de curvas de referência e garantir o acesso a água potável são estratégias de saúde pública defendidas por órgãos como a ANVISA. A introdução de alimentos ricos em ferro e a vacinação em dia formam o escudo necessário para que a criança não entre no ciclo de doenças infecciosas que levam à desnutrição secundária.
Este conteúdo possui caráter informativo e não substitui a avaliação clínica individualizada. Caso note atrasos no crescimento, perda de peso ou apatia na criança, busque orientação médica profissional imediatamente para diagnóstico e tratamento adequado.









