Dieta para diverticulite: o que comer, o que evitar (com cardápio)

A dieta para crise de diverticulite deve ser feita inicialmente apenas com líquidos claros, de fácil digestão e com baixo teor de fibras, como caldo coado de legumes, suco coado de frutas e chás claros, por exemplo.

A crise de diverticulite acontece quando os divertículos, que são pequenas bolsas que se formam na parede do intestino, ficam inflamados ou infectados, causando sintomas como dor abdominal, náuseas, vômitos e prisão de ventre.

Leia também: Diverticulite: o que é, sintomas, causas e tratamento tuasaude.com/diverticulite

À medida que os sintomas melhoram, a dieta pode progredir de líquida para pastosa e, em seguida, para alimentos sólidos, com aumento gradual de fibras e ingestão de água, sempre com a orientação do nutricionista, que irá adaptar as refeições às necessidades de cada pessoa.

Imagem ilustrativa número 1

O que comer durante a crise

Na crise de diverticulite é indicado uma dieta líquida restrita, que pode incluir:

  • Água e chás claros;
  • Suco de frutas claras coado, como maçã, pera e cajú;
  • Caldo coado de legumes e verduras;
  • Caldo coado de carnes magras;
  • Óleos vegetais com moderação, como azeite de oliva ou de milho;
  • Gelatina.

Durante uma crise de diverticulite, a alimentação líquida restrita pode durar até 3 dias, com o objetivo de dar descanso ao intestino, reduzir os sintomas e favorecer a recuperação. Entenda melhor o que é dieta líquida.

Conforme os sintomas melhoram, a dieta pode evoluir para sucos, sopas ou caldos batidos sem coar, além de incluir leite, iogurte natural e vitaminas bem batidas.

Quando o intestino começa a se recuperar, alimentos como purê de batata ou cenoura, arroz bem cozido, frango ou peixe desfiado e ovos cozidos, podem ser adicionados, como forma de preparar o corpo para voltar a alimentação normal com fibras.

Veja que alimentos deve comer e quais os que deve evitar na diverticulite:

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O que evitar durante a crise

Alguns alimentos devem ser evitados durante a crise de diverticulite, como:

  • Alimentos ricos em fibras, como vegetais crus, casca de frutas, sementes e cereais integrais;
  • Açúcares e doces, como bolos, sorvetes e outras sobremesas;
  • Carnes vermelhas e processadas, como carne bovina, suína, hambúrgueres e salsichas;
  • Alimentos que causam gases, como leite, ovos, cebola, batata, brócolis, repolho, aspargos, queijos e frutos secos;
  • Algumas bebidas, como refrigerantes e bebidas alcoólicas; 
  • Industrializados e frituras, como pizzas, refeições prontas ou congeladas, salgadinhos, batata frita, molhos prontos e caldos concentrados.

Durante a crise de diverticulite, esses alimentos podem aumentar a inflamação dos divertículos e piorar os sintomas.

Além disso, é importante manter repouso, beber líquidos e seguir as orientações do médico, que pode indicar o uso de analgésicos e antibióticos.

Leia também: Tratamento para diverticulite: medicamentos, alimentação, cirurgia (e remédios caseiros) tuasaude.com/tratamento-para-diverticulite

Cardápio para diverticulite

A tabela a seguir traz um exemplo de 4 dias de cardápio da dieta para diverticulite:

Refeição Dia 1 (líquidos restrita) Dia 2 (líquida completa) Dia 3 (pastosa) Dia 4 (normal)
Café da manhã 200ml de suco de maçã coado 1 pote de iogurte natural + 200 ml de suco de maçã 200 ml de mingau de maisena + 1 copo de suco de pêssego 200 ml de leite com café + 1 pão branco com queijo ricota
Lanche da manhã 200 ml de chá de erva-doce 1 xícara de chá de hortelã 1 pera cozida com 1 colher de chá de canela em pó 1 xícara de chá erva-cidreira + 6 morangos
Almoço 200 ml de caldo coado de legumes com frango + 1 copo peq de gelatina sem açúcar 1 prato de sopa batida de vegetais e carne + 1 copo de gelatina sem açúcar 1 filé de peito de frango desfiado + 4 col de purê de abóbora + espinafre cozido + 1 maçã cozida 1 filé de peixe grelhado + 4 colheres de sopa de arroz + salada de brócolis com cenoura + 1 colher de sopa de azeite de oliva + 1 fatia de abacaxi
Lanche da tarde 200ml de chá de camomila 300 ml de vitamina de maçã 1 pote de iogurte natural 200 ml de leite com café + 2 torradas com 2 fatias de queijo branco
Jantar 200 ml de caldo coado de legumes 1 prato de sopa batida de legumes cozidos 1 filé de peixe desfiado + 4 col de sopa de purê de batata + 3 col de sopa de chuchu cozido e amassado 1 omelete com 2 ovos, 1 fio de azeite, tomate, orégano e espinafre + 4 col de sopa de arroz + legumes cozidos + 1 colher de azeite

As quantidades do cardápio podem variar conforme idade, sexo e presença de alguma doença associada. Por isso, o ideal é procurar o nutricionista para uma avaliação completa e elaboração de um plano alimentar adaptado às necessidades individuais.

Se deseja uma dieta individualizada para diverticulite, agende uma consulta com o nutricionista mais próximo da sua região:

Disponível em: São Paulo, Rio de Janeiro, Distrito Federal, Pernambuco, Bahia, Maranhão, Pará, Paraná, Sergipe e Ceará.

Em alguns casos, a crise de diverticulite pode exigir internação hospitalar, onde a dieta será prescrita pelo nutricionista, para permitir que o intestino se recupere mais facilmente da inflamação.

Alimentação após a crise

Após a recuperação completa da crise de diverticulite, a alimentação deve ser adaptada para prevenir novas complicações, incluindo fibras de forma gradual no dia a dia, para evitar o surgimento de gases e dor abdominal.

As fibras podem vir de alimentos como cereais integrais, frutas com casca, legumes e verduras, além de lentilha, grão-de-bico, feijão, batata-doce, brócolis e couve. Veja outros alimentos ricos em fibras.

Também é importante aumentar a ingestão de água para que a fibra atue corretamente no intestino e ajude a regular o trânsito intestinal. Quando há prisão de ventre, o acúmulo de fezes pode favorecer a inflamação dos divertículos e aumentar o risco de novas crises.

O consumo de probióticos, presentes em alimentos como iogurte natural, kefir e kombucha, pode ajudar a fortalecer a microbiota intestinal e reduzir a inflamação, contribuindo para diminuir o risco de novas crises de diverticulite.

Leia também: 10 alimentos probióticos que fazem bem à saúde tuasaude.com/alimentos-probioticos

Além disso, manter uma rotina de atividade física, como caminhadas ou exercícios leves, também colabora para a saúde do intestino.

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