Tag: índice glicêmico

Sim, a mesma fruta pode ter índice glicêmico diferente conforme o ponto de maturação. Enquanto amadurece, parte do amido resistente ...

Batata-doce e batata inglesa costumam entrar na mesma comparação, mas a resposta da glicose após a refeição não depende só ...

Aveia e pão integral aparecem com frequência no café da manhã de quem busca mais energia, controle da glicose e ...

O amido resistente pode mudar a forma como o corpo responde ao arroz, especialmente em pessoas com diabetes tipo 2. ...

O arroz resfriado e reaquecido pode provocar uma resposta menor da glicose em comparação ao arroz feito na hora, porque ...

O clássico prato de arroz com feijão vai muito além da tradição brasileira. Do ponto de vista metabólico, essa combinação ...

O arroz resfriado e reaquecido pode ter efeito diferente no açúcar do sangue porque parte do amido muda de estrutura ...

O pão pode elevar a glicose no sangue de formas diferentes, dependendo da farinha, da quantidade consumida, do processamento e ...

Café da manhã com boa composição ajuda a manter a glicose mais estável nas horas seguintes. Em vez de começar ...

O vinagre de maçã pode ajudar a reduzir a resposta glicêmica de refeições ricas em carboidratos porque seu principal composto ...