Tomar proteína em pó todos os dias pode parecer inofensivo, mas o risco pouco lembrado está na possível presença de metais pesados, BPA, pesticidas e outros contaminantes em alguns produtos. O problema não é a proteína em si, e sim usar suplementos como rotina sem avaliar necessidade, qualidade, dose e segurança.
Por que o uso diário merece atenção
A proteína em pó pode ser útil para atletas, idosos, pessoas em recuperação ou quem não consegue atingir a meta proteica pela alimentação. Porém, para muitas pessoas, ela vira um hábito automático, mesmo quando a dieta já oferece proteína suficiente.
Segundo a Harvard Health, alguns pós proteicos podem conter contaminantes como chumbo, arsênio, cádmio, mercúrio, BPA e pesticidas. A recomendação é priorizar alimentos de verdade e usar suplementos com cautela.
O que pode estar escondido no suplemento
Nem todo produto tem o mesmo risco, mas a falta de controle rigoroso em alguns suplementos aumenta a importância de escolher marcas com testes independentes. Isso vale especialmente para quem consome diariamente.
- Metais pesados, como chumbo, cádmio, arsênio e mercúrio;
- BPA e outros compostos ligados a embalagens e processamento;
- Adoçantes, aromatizantes e espessantes em excesso;
- Calorias extras que passam despercebidas;
- Substituição de refeições completas por shakes pobres em fibras e micronutrientes.
O que diz um estudo científico
Segundo o estudo A human health risk assessment of heavy metal ingestion among consumers of protein powder supplements, publicado na revista Toxicology Reports, amostras de suplementos proteicos avaliadas apresentaram metais como arsênio, cádmio, mercúrio e chumbo em diferentes concentrações.
Os autores observaram que o risco estimado variou conforme o tipo de produto, a frequência de consumo e a quantidade ingerida. Isso reforça que o uso diário de proteína em pó deve considerar não apenas o ganho de praticidade, mas também a exposição repetida a contaminantes.
Quem deve ter mais cuidado
Alguns grupos precisam de orientação antes de usar proteína em pó todos os dias. Nesses casos, o suplemento pode até ser indicado, mas a dose e o tipo devem ser ajustados individualmente.
- Pessoas com doença renal ou função renal reduzida;
- Gestantes, lactantes, crianças e adolescentes;
- Idosos com muitas doenças ou uso de vários medicamentos;
- Pessoas com alergia à proteína do leite, soja, ovo ou ervilha;
- Quem usa o shake para substituir refeições sem acompanhamento.
Como usar com mais segurança
Antes de comprar um suplemento, vale calcular a necessidade real de proteína e tentar atingi-la com ovos, peixes, frango, carnes magras, leite, iogurte, feijões, lentilha, grão-de-bico, tofu e castanhas. Para entender melhor as opções, veja também o conteúdo sobre proteína.
Quando a proteína em pó for necessária, prefira produtos com poucos ingredientes, sem promessas exageradas e com certificação ou testes de qualidade por terceiros. Usar todos os dias sem necessidade pode aumentar custo, reduzir a variedade da dieta e expor o corpo a substâncias que passam despercebidas no rótulo.
Este conteúdo é apenas informativo e não substitui a avaliação de um médico ou nutricionista, especialmente para pessoas com doença renal, gestantes, crianças, idosos ou quem usa suplementos diariamente.
