Ter o nariz escorrendo durante ou logo depois das refeições pode acontecer mesmo sem gripe ou alergia. Esse quadro é conhecido como rinite gustativa, um tipo de rinite não alérgica em que certos alimentos estimulam nervos do nariz e aumentam rapidamente a produção de secreção. Ele pode ocorrer em qualquer idade, mas é relatado com mais frequência depois dos 50 anos.
Por que comer pode fazer o nariz escorrer?
Alguns alimentos estimulam terminações nervosas ligadas à mucosa nasal. Como resposta, as glândulas do nariz passam a produzir mais muco, provocando uma coriza geralmente transparente enquanto a pessoa come ou pouco depois da refeição.
Segundo a Cleveland Clinic sobre rinite gustativa, alimentos apimentados e ingredientes como pimenta, alho, curry e gengibre estão entre os gatilhos mais comuns. O estímulo de nervos como o trigêmeo parece participar dessa resposta.
Por que isso pode ficar mais comum com a idade?
A rinite gustativa tende a ser observada com mais frequência em adultos acima dos 50 anos. A razão exata para essa associação ainda não é totalmente esclarecida, mas mudanças relacionadas ao envelhecimento podem alterar o funcionamento dos nervos e da mucosa nasal.
Pessoas mais velhas também podem apresentar outros tipos de rinite não alérgica, com sintomas como secreção nasal, ressecamento, espirros ou sensação de catarro descendo pela garganta. Por isso, nem sempre a alimentação é a única causa quando a coriza passa a acontecer com frequência.
Quais alimentos costumam provocar mais coriza?
Os gatilhos variam de uma pessoa para outra, mas alguns aparecem com maior frequência:
- pimentas e molhos picantes;
- alho e gengibre;
- curry e condimentos fortes;
- pratos muito quentes;
- outros alimentos que a própria pessoa percebe provocar repetidamente o sintoma.
Em geral, a secreção aparece rapidamente e diminui depois que a refeição termina. Observar quais alimentos provocam o sintoma e reduzir a quantidade ou a frequência deles pode ser suficiente quando o quadro é leve.
Como diferenciar de uma alergia alimentar?
A rinite gustativa normalmente provoca principalmente coriza e, às vezes, congestão ou secreção descendo pela garganta. Ela não depende de uma reação alérgica do sistema imunológico.
Já uma alergia alimentar pode vir acompanhada de outros sinais, como coceira na boca, urticária, inchaço dos lábios ou da língua, vômitos, chiado ou dificuldade para respirar. Esses sintomas, especialmente falta de ar ou inchaço da garganta, exigem atendimento imediato.
Para conhecer outras possíveis explicações para nariz escorrendo, é importante considerar também resfriados, sinusite, alergias e irritação da mucosa nasal.
Quando vale procurar um médico?
A avaliação é recomendada quando o nariz passa a escorrer também fora das refeições, quando os sintomas são muito frequentes ou começam a atrapalhar a alimentação e a rotina. Também é importante investigar se surgirem secreção com sangue, febre, dor facial, perda de olfato ou obstrução nasal persistente.
O médico pode avaliar se o padrão realmente corresponde à rinite gustativa ou se existe outra forma de rinite, sinusite, alergia ou problema nasal envolvido. Quando necessário, existem tratamentos específicos para reduzir a produção excessiva de secreção, mas sprays e medicamentos devem ser utilizados com orientação profissional.
Este conteúdo é apenas informativo e não substitui a avaliação, o diagnóstico ou o tratamento orientado por um médico.
