Quando a comida entala com frequência, parece “parar” no peito ou exige muita água para descer, o problema pode não ser apenas refluxo ou pressa ao comer. Esse padrão pode indicar esofagite eosinofílica, uma doença inflamatória crônica do esôfago ligada ao sistema imunológico e a gatilhos alérgicos.
O que é esofagite eosinofílica
A esofagite eosinofílica acontece quando eosinófilos, células de defesa associadas a alergias, se acumulam no esôfago. Esse acúmulo causa inflamação, inchaço e, com o tempo, pode deixar o canal mais estreito e rígido.
Segundo a Cleveland Clinic, a condição é crônica, pode dificultar a deglutição e fazer alimentos ou comprimidos ficarem presos na garganta ou no peito. Também pode ocorrer junto com rinite, asma, eczema e alergias alimentares.
Sinais que ajudam a reconhecer
Em adultos, o sinal mais típico é a dificuldade para engolir alimentos sólidos, especialmente carnes, pães ou comidas mais secas. Muitas pessoas adaptam a rotina sem perceber, comendo devagar demais ou evitando certos alimentos.
- Comida entalando ou sensação de que “não desce”;
- Necessidade de mastigar muito ou beber líquidos a cada garfada;
- Azia, dor no peito ou desconforto após comer;
- Regurgitação ou sensação de alimento voltando;
- Histórico de alergias, asma, rinite ou dermatite atópica.
O que um estudo científico mostrou
A esofagite eosinofílica tem ganhado atenção porque os diagnósticos aumentaram nas últimas décadas. Isso pode refletir maior reconhecimento pelos médicos, mas também indica que sintomas como comida presa no esôfago não devem ser ignorados.
Segundo a revisão sistemática e meta-análise “Global Incidence and Prevalence of Eosinophilic Esophagitis, 1976-2022”, publicada na revista Clinical Gastroenterology and Hepatology, a incidência e a prevalência da esofagite eosinofílica aumentaram de forma substancial no mundo. O estudo reuniu 40 pesquisas, com mais de 288 milhões de participantes e 147.668 pacientes com a doença.
Como o diagnóstico é feito
A suspeita começa pelos sintomas, mas a confirmação geralmente exige endoscopia digestiva alta com biópsias. Isso é importante porque refluxo, estreitamentos, tumores, distúrbios de motilidade e outras doenças também podem causar dificuldade para engolir.
- Endoscopia para avaliar inflamação, anéis, sulcos ou estreitamentos;
- Biópsias do esôfago para contar eosinófilos no tecido;
- Avaliação de histórico de alergias e alimentos suspeitos;
- Investigação de refluxo e outras causas de disfagia;
- Acompanhamento com gastroenterologista e, às vezes, alergologista.
Para entender melhor quando a dificuldade para engolir precisa ser investigada, veja também sobre dificuldade para engolir e os sinais que merecem atenção.
Quando procurar atendimento
Procure um gastroenterologista se a comida entala mais de uma vez, se você passou a cortar alimentos da rotina por medo de engasgar, se precisa beber líquidos para cada garfada ou se sente dor no peito após comer. Crianças podem apresentar recusa alimentar, vômitos, dor abdominal, dificuldade para ganhar peso ou demora excessiva nas refeições.
Busque urgência se o alimento ficar preso e você não conseguir engolir saliva, líquidos ou respirar bem. O tratamento pode incluir mudanças na dieta, medicamentos para reduzir a inflamação, corticoides deglutidos, inibidores de acidez, biológicos em casos selecionados e dilatação do esôfago quando há estreitamento.
Este conteúdo é apenas informativo e não substitui a avaliação de um médico.
