O xilitol, adoçante comum em chicletes, balas, produtos “sem açúcar” e itens voltados à saúde bucal, entrou no centro de...

Os emulsificantes são aditivos usados para melhorar textura, mistura e estabilidade de alimentos industrializados, como sorvetes, pães, molhos e sobremesas...

Kiwi, ameixa seca e psyllium são opções conhecidas para ajudar o intestino preso, mas um estudo comparativo mostrou que os...

A vitamina K bebê é aplicada logo após o nascimento para ajudar o sangue a coagular e prevenir sangramentos perigosos,...

O café pode influenciar mais do que a disposição ao longo do dia. Um estudo recente sobre café microbiota encontrou...

O café faz parte da rotina de muitas pessoas, mas o horário do café pode ser mais importante do que...

Dor persistente, tontura, fadiga intensa e dificuldade de concentração podem fazer parte da Covid longa, condição em que sintomas continuam...

O chocolate amargo e o chocolate ao leite podem parecer variações do mesmo alimento, mas um grande estudo observacional encontrou...

O sal comum é uma das principais fontes de sódio da alimentação, nutriente que em excesso favorece pressão alta e...

Frutose e glicose fornecem a mesma quantidade de energia, mas podem não ser “lidas” pelo cérebro da mesma forma. Na...