Sentir barriga inchada, gases, cólicas ou diarreia algumas horas depois de tomar leite ou comer queijo pode ser sinal de intolerância à lactose. Isso acontece quando o intestino não digere bem a lactose, açúcar natural do leite, fazendo com que ela fermente e provoque desconfortos digestivos.
Por que o leite pode causar sintomas
A lactose precisa da enzima lactase para ser quebrada e absorvida no intestino. Quando há pouca lactase, parte desse açúcar segue para o intestino grosso, onde bactérias fermentam a lactose e produzem gases, estufamento e cólicas.
De acordo com o NIDDK, do NIH, os sintomas de intolerância à lactose podem surgir dentro de poucas horas após consumir leite, derivados ou alimentos com lactose, incluindo inchaço, diarreia, gases, náusea e dor abdominal.
Sinais que ajudam a suspeitar
O mais importante é observar se os sintomas aparecem repetidamente depois de alimentos com lactose. A intensidade varia de pessoa para pessoa e depende da quantidade consumida, do tipo de alimento e da sensibilidade do intestino.
- Barriga inchada após leite, queijo, iogurte ou sorvete;
- Gases, ruídos intestinais e sensação de estufamento;
- Cólicas e diarreia algumas horas depois da ingestão;
- Náusea ou desconforto abdominal recorrente;
- Melhora quando a quantidade de lactose é reduzida.
O que um estudo científico mostrou
Segundo a revisão sistemática Lactose malabsorption and intolerance: a systematic review on the diagnostic value of gastrointestinal symptoms and self-reported milk intolerance, publicada no QJM: An International Journal of Medicine, sintomas como dor abdominal, gases, diarreia e inchaço podem sugerir intolerância, mas não confirmam sozinhos o diagnóstico.
Essa informação é útil porque muitos desconfortos intestinais se parecem. Síndrome do intestino irritável, infecções, doença celíaca e alergia à proteína do leite também podem causar queixas digestivas, por isso a relação com os alimentos deve ser observada com cuidado.
Como observar sem cortar cálcio
Antes de retirar todos os lácteos, vale registrar por alguns dias o que foi consumido, a quantidade e o horário dos sintomas. Algumas pessoas toleram pequenas porções, queijos mais curados ou iogurte melhor do que leite puro.
- Teste porções menores de alimentos com lactose, se não houver orientação contrária;
- Prefira versões sem lactose quando os sintomas forem frequentes;
- Mantenha fontes de cálcio, como iogurte sem lactose, bebidas fortificadas, sardinha, couve, brócolis, tofu e gergelim;
- Evite cortar grupos alimentares por longos períodos sem orientação;
- Veja mais opções no conteúdo sobre intolerância à lactose.
Quando investigar os sintomas
Procure avaliação médica se a diarreia for persistente, houver perda de peso, sangue nas fezes, febre, vômitos frequentes, anemia, dor intensa ou sintomas que acordam durante a noite. Também é importante investigar quando o desconforto começa de repente ou não melhora mesmo reduzindo lactose.
O diagnóstico pode envolver avaliação clínica, teste do hidrogênio expirado ou outros exames, conforme cada caso. Em crianças, gestantes, idosos e pessoas com doenças intestinais, mudanças alimentares devem ser feitas com acompanhamento para evitar falta de nutrientes.
Este conteúdo é apenas informativo e não substitui a avaliação de um médico.
