A queimação que sobe do estômago até a garganta é um dos sintomas mais relatados nos consultórios de gastroenterologia e tem nome: refluxo gástrico. Ele acontece quando a válvula que separa o esôfago do estômago não fecha adequadamente, permitindo que o ácido retorne e irrite a parede do esôfago. Hábitos alimentares, postura ao dormir e o estilo de vida em geral influenciam diretamente a frequência e a intensidade desse desconforto, e entender suas causas é o primeiro passo para controlá-lo.
Principais causas do refluxo gástrico
O refluxo pode ser provocado por uma combinação de fatores que enfraquecem a válvula entre o esôfago e o estômago ou que aumentam a pressão dentro do abdômen. Veja as causas mais comuns:
REFEIÇÕES GRANDES
Comer grandes volumes à noite mantém o estômago cheio quando você se deita, favorecendo o refluxo.
DEITAR APÓS COMER
A posição horizontal logo após as refeições facilita o retorno do ácido para o esôfago.
CAFÉ E ÁLCOOL
O consumo excessivo de café e bebidas alcoólicas pode relaxar a válvula do esôfago.
GORDURAS
Alimentos gordurosos e frituras retardam o esvaziamento do estômago e favorecem o refluxo.
EXCESSO DE PESO
O acúmulo de gordura abdominal aumenta a pressão sobre o estômago e facilita o refluxo.
TABAGISMO
O cigarro enfraquece a válvula que protege o esôfago e reduz a neutralização do ácido.
Para conhecer mais detalhes sobre o refluxo e seus sintomas, confira o conteúdo do Tua Saúde sobre refluxo gástrico e o que fazer.
Revisão científica confirma o papel da dieta e do estilo de vida no refluxo
A relação entre hábitos alimentares e refluxo é amplamente documentada na ciência. Segundo a revisão sistemática “Dietary and Lifestyle Factors Related to Gastroesophageal Reflux Disease: A Systematic Review”, publicada na revista Therapeutics and Clinical Risk Management em 2021, fatores como comer perto da hora de dormir, consumir alimentos gordurosos, café, álcool e tabagismo estão consistentemente associados a um maior risco de desenvolver a doença do refluxo. A revisão analisou 72 estudos realizados em países ocidentais e orientais e concluiu que mudanças no estilo de vida são uma das estratégias mais importantes para o controle do problema.
Como tratar e controlar o refluxo no dia a dia?
O tratamento do refluxo combina ajustes na alimentação, na postura e, quando necessário, o uso de medicamentos prescritos pelo médico. Algumas medidas práticas ajudam a reduzir os episódios:
- Fazer a última refeição pelo menos duas a três horas antes de deitar e preferir porções menores no jantar.
- Elevar a cabeceira da cama entre 15 e 20 centímetros, usando calços sob os pés da cama, para evitar que o ácido suba durante o sono.
- Evitar roupas apertadas na região do abdômen, que aumentam a pressão sobre o estômago.
- Reduzir o consumo de café, refrigerantes, bebidas alcoólicas, chocolate e alimentos muito condimentados ou gordurosos.
- Manter um peso saudável, pois a perda de peso em pessoas com sobrepeso é uma das medidas mais eficazes para reduzir os sintomas.
Quando essas medidas não são suficientes, o gastroenterologista pode prescrever medicamentos que reduzem a produção de ácido gástrico ou que protegem a parede do esôfago, ajustando o tratamento conforme a gravidade do caso.

Quando o refluxo gástrico exige avaliação médica?
Episódios ocasionais de queimação após refeições pesadas são comuns, mas quando o refluxo se torna frequente, acontece mais de duas vezes por semana ou vem acompanhado de dificuldade para engolir, dor no peito, tosse persistente ou rouquidão, a avaliação médica é indispensável. Esses sinais podem indicar complicações que precisam de investigação por meio de exames específicos.
O acompanhamento com um gastroenterologista garante que o tratamento seja adequado à causa e à gravidade do refluxo, prevenindo complicações a longo prazo e melhorando significativamente a qualidade de vida.
Este conteúdo é apenas informativo e não substitui a avaliação, o diagnóstico ou o tratamento de um médico. Consulte sempre um profissional de saúde qualificado antes de tomar decisões sobre sua saúde.









