O consumo diário de ameixas secas está associado a uma melhor saúde cardiovascular

As ameixas secas são conhecidas principalmente por ajudar o funcionamento do intestino, mas os benefícios dessa fruta desidratada vão muito além. Pesquisas recentes mostram que comer ameixas secas todos os dias pode contribuir para a redução do colesterol, o combate à inflamação e o aumento da capacidade antioxidante do organismo — fatores que estão diretamente ligados à saúde cardiovascular. Entender o que a ciência diz sobre esse alimento pode ajudar você a fazer escolhas mais inteligentes no dia a dia.

Por que as ameixas secas fazem bem ao coração?

As ameixas secas são ricas em fibras solúveis, compostos fenólicos e potássio, nutrientes que atuam em conjunto na proteção do sistema cardiovascular. A fibra ajuda a reduzir a absorção de gorduras no intestino, o que contribui para equilibrar os níveis de colesterol no sangue. Já os compostos com ação antioxidante combatem os radicais livres, que são moléculas instáveis capazes de danificar as células e favorecer o surgimento de doenças do coração.

Além disso, o potássio presente na fruta auxilia na eliminação do excesso de sódio pelo organismo, o que pode favorecer o controle da pressão arterial. Esses efeitos combinados tornam as ameixas secas um alimento interessante para quem deseja cuidar da saúde cardíaca de forma prática e acessível.

Estudo clínico comprova melhora no colesterol e na inflamação com o consumo diário

A relação entre ameixas secas e proteção cardiovascular é sustentada por evidências científicas. Segundo o ensaio clínico randomizado “Dried Plum Consumption Improves Total Cholesterol and Antioxidant Capacity and Reduces Inflammation in Healthy Postmenopausal Women”, publicado no Journal of Medicinal Food em 2021, mulheres na pós-menopausa que consumiram 50 gramas de ameixas secas por dia durante seis meses apresentaram melhora nos níveis de colesterol total, aumento do colesterol bom (HDL) e redução de marcadores inflamatórios associados ao risco cardiovascular. O estudo, conduzido por pesquisadores da Universidade Estadual de San Diego, também observou que a capacidade antioxidante do organismo aumentou nas participantes que incluíram a fruta na rotina alimentar.

Principais benefícios das ameixas secas para o organismo

Além do impacto positivo no coração, as ameixas secas oferecem uma série de vantagens para a saúde como um todo. Entre os benefícios mais relevantes estão:

Formas simples de incluir ameixas secas na alimentação

Adicionar ameixas secas ao cardápio diário é mais fácil do que parece. Algumas sugestões práticas para o dia a dia incluem:

• No café da manhã — misture com iogurte natural, aveia ou granola.
• Como lanche entre refeições — cinco a seis unidades já oferecem uma porção significativa de nutrientes.
• Em receitas — use picadas em saladas, bolos integrais ou junto a castanhas para um mix nutritivo.
• Batidas em smoothies — combine com banana e leite vegetal para adoçar naturalmente a bebida.

Nenhum alimento substitui uma alimentação equilibrada

Embora as evidências sejam animadoras, é importante lembrar que nenhum alimento isolado é capaz de prevenir doenças cardiovasculares por conta própria. As ameixas secas funcionam melhor quando fazem parte de uma dieta variada, que inclua frutas, verduras, leguminosas e gorduras saudáveis. Adicionar ameixas secas a uma rotina alimentar rica em ultraprocessados e gordura saturada não trará os mesmos resultados.

Se você tem histórico de problemas cardíacos, alterações no colesterol ou qualquer outra condição de saúde, o mais recomendado é procurar orientação de um médico ou nutricionista. Somente um profissional de saúde pode avaliar suas necessidades individuais e indicar a melhor estratégia alimentar para o seu caso.