Citrulina: para qué sirve, cómo tomar y contraindicaciones

Actualizado en abril 2024
Evidencia científica

La citrulina es un aminoácido no esencial que promueve algunos beneficios para la salud, como mejorar el desempeño físico en entrenamientos de alta intensidad, prevenir el surgimiento de enfermedades cardiovasculares, ayudar a tratar la disfunción eréctil y promover la ganancia de masa muscular.

Estos beneficios de la citrulina, o L-citrulina, para la salud son posibles debido al hecho de que este aminoácido posee propiedades vasodilatadoras, ergogénicas y antioxidantes.

La citrulina es producida por el organismo y, además, puede ser encontrada en ciertos alimentos, como sandía, calabaza, pepino y melón. Asimismo, este aminoácido también puede obtenerse en forma de suplementos, en cápsulas, comprimidos o sobres, que son vendidos en tiendas de suplementos deportivos y en farmacias. 

Vaso de agua con citrulina en polvo

Para qué sirve

Entre los principales beneficios de la citrulina se incluyen los siguientes:

1. Promover la ganancia de masa muscular

La citrulina ayuda en la recuperación muscular luego del ejercicio físico, promoviendo la ganancia de masa muscular. Esto ocurre debido a que la citrulina favorece la producción de arginina en el organismo, un aminoácido que mejora la circulación de la sangre, aumentando la fuerza y la resistencia muscular. Conozca otros suplementos para ganar masa muscular.

2. Ayudar a tratar la disfunción eréctil

Debido a que estimula la producción de óxido nítrico, un compuesto con acción vasodilatadora, la citrulina aumenta el flujo de sangre en el pene, mejorando el desempeño sexual. De esta forma, la citrulina puede ser una buena opción para complementar el tratamiento de la disfunción eréctil. Conozca otros medicamentos para mejorar la función eréctil en el hombre.

3. Mejorar el desempeño físico

La citrulina mejora el desempeño físico porque actúa en la producción de energía, mejorando la capacidad respiratoria. Asimismo, la citrulina también previene el cansancio durante las actividades físicas, pues elimina de manera más rápida los residuos del cuerpo, como lactato y amoniaco, siendo muy útil en deportes o actividades físicas de alta intensidad.

4. Prevenir enfermedades cardiovasculares

Debido a sus propiedades vasodilatadoras generadas por el aumento del óxido nítrico, la citrulina ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares, pues promueve la relajación de los vasos sanguíneos y mejora la circulación de la sangre.

5. Desintoxicar el organismo

La citrulina ayuda a desintoxicar el organismo debido a que se convierte en arginina, un aminoácido que actúa en el hígado promoviendo la eliminación de sustancias que están en exceso en el cuerpo.

Alimentos ricos en citrulina

Los alimentos ricos en citrulina pueden ser de origen vegetal, como la sandía, el pepino, la calabaza, el melón, las nueces y los garbanzos, por ejemplo, y también pueden encontrarse en buenas cantidades en alimentos de origen animal, como la carne roja y el salmón.

Tipos de citrulina

Existen 2 principales tipos de citrulina: la L-citrulina, que es la forma simple de este aminoácido, la cual se encuentra en alimentos y es producida por el organismo; y el malato de citrulina, que contiene citrulina y malato, que es una sal ácida importante para aumentar la energía, y es la que se encuentra de manera común en los suplementos alimenticios.

Cómo tomar el suplemento

El suplemento de citrulina es encontrado en forma de polvo, cápsulas, comprimidos y sobres, y la dosis varía según los objetivos de la persona, de la siguiente manera:

  • Ayudar en el tratamiento de la disfunción eréctil: 6 g por día, divididos em tres dosis a lo largo del día;
  • Mejorar la circulación sanguínea: de 3 a 6 g por día, divididos en tres dosis a lo largo del día.

Si el objetivo de la persona es mejorar la disposición física durante los entrenamientos, la citrulina puede ser ingerida de 30 a 60 minutos antes de los ejercicios físicos. La dosis generalmente indicada en este caso puede ser de 6 a 10 g de malato de citrulina o de 4,5 g de L-citrulina por día

Posibles efectos secundarios

En algunos casos, la ingesta de grandes dosis de suplementos de citrulina puede causar dolores de estómago, náuseas, diarrea y, muy raramente, nerviosismo.

Contraindicaciones 

El suplemento de malato de citrulina se encuentra contraindicado en personas con hipersensibilidad a alguno de los componentes del producto.

Asimismo, las mujeres embarazadas o en período de lactancia, los niños y las personas que utilizan medicamentos de forma regular, solo deben utilizar los suplementos de citrulina bajo la supervisión de un médico.

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