Tag: resposta glicêmica

Ter diabetes não significa necessariamente excluir as frutas da alimentação. Porém, a forma de consumo faz diferença: o suco tende ...

Congelar, descongelar e torrar o pão branco pode reduzir a resposta de pão glicose em algumas pessoas, mas o efeito ...

O arroz de ontem, quando foi resfriado corretamente e depois reaquecido, pode provocar uma resposta diferente no açúcar do sangue. ...

Os adoçantes costumam ser vistos como uma troca simples para reduzir açúcar e calorias, mas pesquisas recentes sugerem que eles ...

O arroz resfriado voltou ao radar porque, depois de cozido e levado à geladeira, parte do amido pode se reorganizar ...

O arroz resfriado e reaquecido pode ter efeito diferente no açúcar do sangue porque parte do amido muda de estrutura ...

O amido resistente voltou a chamar atenção porque pode mudar a forma como alguns carboidratos são digeridos. No caso do ...

O pão pode elevar a glicose no sangue de formas diferentes, dependendo da farinha, da quantidade consumida, do processamento e ...

A farinha de grão-de-bico pode ser uma alternativa interessante para variar receitas e melhorar a qualidade nutricional da dieta. Isso ...

O “efeito segunda refeição” mostra que a glicemia não depende apenas do que foi consumido agora, mas também da refeição ...