Tomar leite de soja faz mal?

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O consumo exagerado de leite de soja pode ser prejudicial à saúde porque ele pode dificultar a absorção de minerais e aminoácidos, e contém fitoestrogênios que podem alterar o funcionamento da tireoide.

No entanto, estes malefícios podem ser minimizados se o consumo do leite de soja não for exagerado, pois o leite de soja pode trazer benefícios à saúde por conter menos calorias se comparado ao leite de vaca e uma boa quantidade de proteína magra e pouca quantidade de colesterol, sendo útil nas dietas para emagrecer, por exemplo.

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Assim, tomar 1 copo de leite de soja por dia geralmente não faz mal à saúde, sendo benéfico para quem deseja perder peso. O leite de soja pode ser uma alternativa ao leite para quem tem intolerância à lactose, mas seu consumo é desaconselhado para crianças e indivíduos diagnosticados com hipotireoidismo e anemia.

Esta orientação também serve para as outras bebidas à base de soja, como os iogurtes, por exemplo.

Tomar leite de soja faz mal?

Bebês podem tomar leite de soja?

A questão do leite de soja fazer mal para bebês é controversa, sendo mais consensual que o leite de soja seja oferecido para a criança a partir dos 3 anos de idade e nunca como substituto do leite de vaca, mas sim como complemento alimentar, pois até mesmo as crianças que sofrem com alergia ao leite de vaca podem apresentar dificuldade para digerir o leite de soja.

O leite de soja só deve ser oferecido ao bebê quando o pediatra indicar, e em casos de alergia a proteína do leite ou mesmo na presença de intolerância à lactose, existem boas alternativas no mercado além do leite de soja que um profissional de saúde capacitado poderá orientar de acordo com a necessidade da criança.

Informação nutricional do leite de soja

O leite de soja possui, em média, a seguinte composição nutricional por cada 225 ml:

NutrienteQuantidadeNutrienteQuantidade
Energia96 kcal

Potássio

325 mg
Proteínas7 gVitamina B2 (riboflavina)0,161 mg
Total de gorduras7 gVitamina B3 (niacina)0.34 mg
Gorduras saturadas0,5 gVitamina B5 (ácido pantoténico)0.11 mg
Gorduras monossaturadas0,75 gVitamina B60.11 mg
Gorduras polissaturadas1,2 gÁcido fólico (vitamina B9)3.45 mcg
Carboidratos5 gVitamina A6.9 mcg
Fibras3 mgVitamina E0,23 mg
Isoflavonas21 mgSelénio3 mcg
Cálcio9 mgManganês0,4 mg
Ferro1,5 mgCobre0,28 mg
Magnésio44 mgZinco0,53 mg
Fósforo113 mgSódio28 mg

Assim, é aconselhado que o consumo do leite ou suco de soja, assim como outros alimentos à base de soja, sejam feitos com moderação, somente 1 vez ao dia, para que não seja a única forma de substituição de alimentos ricos em gordura da alimentação. Outras substituições saudáveis do leite de vaca são o leite de arroz de aveia e o leite de amêndoas, que podem ser comprados nos supermercados, mas que também podem ser preparados em casa.

Conheça os benefícios do leite de soja para saúde.

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