Gergelim

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O gergelim é uma planta medicinal, também conhecida como sésamo, muito utilizada como remédio caseiro para prisão de ventre ou para combater as hemorroidas.

O seu nome científico é Sesamum indicum e pode ser comprada em alguns mercados, lojas de produtos naturais, feiras livres e em farmácias de manipulação.

Para que serve o gergelim

O gergelim serve para ajudar a tratar a prisão de ventre, hemorroidas, colesterol mau e o excesso de açúcar no sangue. Além disso, melhora a elasticidade da pele, atrasa o aparecimento de cabelos brancos e fortalece os tendões e ossos.

Propriedades do gergelim

As propriedades do gergelim incluem sua ação adstringente, analgésica, antidiabética, antidiarreica, anti-inflamatória, bactericida, diurética, relaxante e repelente.

Modo de uso do gergelim

As partes utilizadas do gergelim são suas sementes.

O gergelim pode ser usado na preparação de pães, bolos, bolachas, sopas, saladas, iogurte e feijão.

Efeitos colaterais do gergelim

O efeito colateral do gergelim é a prisão de ventre, quando consumido em excesso.

Contraindicações do gergelim

O gergelim está contraindicado para pacientes com colite.

Informação nutricional do gergelim

ComponentesQuantidade por 100 g
Energia573 calorias
Proteínas18 g
Gorduras50 g
Carboidratos23 g
Fibras12 g
Vitamina A9 UI
Cálcio975 mg
Ferro14,6 mg
Magnésio351 mg

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Última atualização do site: 23/10/2014 Última atualização da página: 19/06/2014
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