Zinco

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O zinco é um mineral encontrado na corrente sanguínea que pode auxiliar na identificação e diagnóstico de algumas doenças. Confira o que pode indicar quando o zinco está alto ou baixo no organismo.

Zinco elevado

Quando a quantidade de Zinco encontrada na corrente sanguínea é elevada, poderá ser devido a presença de doenças como:

  • insuficiência cardíaca crônica
  • osteosarcoma
  • aterosclerose

Zinco abaixo do normal

Os valores de zinco abaixo do considerado normal podem indicar:

  • desnutrição
  • doença inflamatória intestinal
  • síndrome nefrótica
  • queimaduras
  • trauma
  • anemia perniciosa
  • cirrose alcoólica
  • pancreatite
  • anorexia
  • anemia perniciosa
  •  anemia falciforme
  • câncer com metástase hepática
  • talassemia
  • tuberculose
  • hipoalbuminemia

Valores de referência para o Zinco

Os valores de referência para o zinco no sangue são de 70 a 120 ug/dL. Já o zinco urinário é de até 900 ug/g creatinina.

Ingestão diária recomendada de Zinco

Idade /sexoIngestão diária recomendada (mg)
1 - 3 anos3,0
4 - 8 anos5,0
9 -13 anos8,0
Homens  entre 14  e 18 anos11,0
Mulheres  entre 14  e 18 anos9,0
Homens maiores de 18 anos11,0
Mulheres maiores de 18 anos 8,0

A ingestão de Zinco menor do que o recomendado por longos períodos pode provocar atraso da maturação sexual e óssea, queda de cabelo, lesões na pele, aumento da suscetibilidade a infecções ou falta de apetite.

Alimentos ricos em Zinco

As principais fontes de alimentos ricos em zinco são ostras camarão, carnes bovina, de frango, e de peixe, fígado, gérmen de trigo, grãos integrais, castanhas, cereais, legumes e tubérculos.  

Frutas e hortaliças em geral são pobres em Zinco biodisponível para ser absorvido.

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Última data de atualização do site: 17/04/2014 Última data de atualização da página: 27/06/2013
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