Ômega 3

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​O ômega 3 é um tipo de gordura boa para o organismo, que é encontrada especialmente em alguns peixes e sementes, que protege o corpo de doenças cardiovasculares e que faz bem ao cérebro.

O ômega 3, assim como qualquer outra gordura, quando consumido em excesso engorda, pois cada 1 g de qualquer gordura contém 9 calorias. Contudo, quando utilizada sob orientação do médico ou do nutricionista pode ser um bom aliado para ajudar a emagrecer.

Para que serve o ômega 3

O ômega 3 garante o bom funcionamento do cérebro, melhorando a memória e o raciocínio. Além disso, o ômega 3 é importante para prevenir doenças cardiovasculares e diminuir o risco de desenvolvimento de câncer como o câncer de mama.

Benefícios do ômega 3

Os principais benefícios do ômega 3 podem ser:

  • Melhorar a capacidade de aprendizagem,
  • Diminuir o estresse,
  • Combater a TPM,
  • Combater inflamações,
  • Ajudar no combate à depressão,
  • Diminuir o VLDL, o LDL e o colesterol total,
  • Melhorar o sistema imune,
  • Ajudar a emagrecer,
  • Ajudar na manutenção dos níveis de testosterona, para um ótimo desenvolvimento muscular.

Para ter todos os benefícios do ômega 3 pode ser necessário fazer uma suplementação em ômega 3, por isso, deve consultar-se o médico ou nutricionista para saber se a alimentação é adequada e tem a quantidade de ômega 3 necessária ao organismo ou se é necessário fazer suplementação.

Ômega 3 na gravidez

O aumento do consumo de ômega 3 é importante durante a gravidez e a lactação, para que haja ômega 3 suficiente tanto para a mulher, quanto para o bebê. A suplementação com ômega 3 é importante também para os bebês prematuros, para os ajudar no seu desenvolvimento cerebral.

Recomenda-se a suplementação com ômega durante a gravidez e em caso de:

  • Inflamações, como a tendinite, por exemplo;
  • Lesões na pele;
  • Depressão;
  • Dificuldades na aprendizagem;
  • Distúrbios pré-menstruais.

Neste caso, é recomendado tomar de 1 a 3 g de ômega 3 por dia.

Alimentos ricos em ômega 3

Os alimentos ricos em ômega 3 são os peixes como sardinha, atum, bacalhau, cação e salmão. Mas, o azeite de oliva, o óleo de linhaça e a própria semente de linhaça, brócolis, rúcula e espinafre também possuem ômega 3, só que em menor proporção. Veja mais em alimentos ricos em ômega 3.

A dose diária recomendada de ômega 3 é de:

  • Adultos (2-18 anos): 250 mg
  • Grávidas e lactantes: 400 mg
  • Bebês dos 6 a 24 meses: de 50 a 100 mg

Para adultos, basta consumir estes peixes de 3 a 4 vezes e crianças de 1 a 2 vezes por semana para alcançar a dose recomendada de ômega 3 semanal.

Contudo, é importante que estes alimentos não sejam consumidos fritos, pois a fritura e as altas temperaturas destroem as propriedades do ômega 3, inutilizando-o. Uma outra boa dica é só cozinhar com azeite, dando preferência aos cozidos e grelhados, e evitar cozinhar em altas temperaturas, deixando o fogo sempre baixo.

Veja também: Ômega 3 melhora a aprendizagem.

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