Flavonóides

Os flavonóides são substâncias antioxidantes e anti-inflamatórias que se encontram em determinadas alimentos como frutos secos, chás especialmente o chá verde, vinho tinto, uvas, suco de laranja, cebolas, tomates e o chocolate amargo.

Estudos recentes tem demonstrado que o consumo diário de flavonóides pode prevenir doenças como o câncer e doenças cardiovasculares. O ideal é ingerir31 mg de flavonóides por dia.

Por ser considerado uma substância antioxidante o consumo de alimentos ricos em flavonóides ajuda a diminuir a ação maléfica dos radicais livres prevenindo doenças e o envelhecimento.

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