Beribéri

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O beribéri é uma doença que se caracteriza por alterações nervosas, cerebrais e cardíacas. A doença se instala como consequência da carência da vitamina B1 (tiamina) no organismo.

Sintomas de Beribéri

Os sintomas de beribéri são:

  • Sensação de formigamento nos dedos dos pés, que se torna particularmente intensa à noite;
  • Câimbras musculares na panturrilha;
  • Dor nas pernas e nos pés;
  • Pode haver confusão mental; laringite e visão dupla.

Causas do Beribéri

As causas do Beribéri são:

  • Dieta carente de alimentos fonte de Vitamina B1;
  • Baixa absorção da vitamina B1 pelo intestino;
  • Devido a diarreias prolongadas; e
  • Em situações de hipertiroidismo; gravidez ou febre.

Beribéri no bebê

O beribéri infantil ocorre em bebês que são amamentados por uma mãe com deficiência de vitamina B1, e é caracterizado pela insuficiência cardíaca; perda da voz e pela lesão de nervos periféricos, comummente entre o 2º e o 4º mês de vida do bebê.

Tratamento para Beribéri

O tratamento consiste na administração intravenosa de vitamina B1 em uma dose 20 vezes superior à Dose Diária Recomendada durante 2 a 3 dias. Posteriormente, a vitamina é administrada pela via oral até a completa remissão dos sintomas da doença.

Alimentos fonte de vitamina B1

Alguns exemplos de alimentos fontes de vitamina B1 são levedura; carne de porco; legumes e os cereais integrais. Alimentos como estes devem ser ingeridos diariamente para evitar a carência de vitaminas.

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Última atualização do site: 19/07/2014 Última atualização da página: 28/06/2012
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