Dieta na menopausa

publicidade

Seguir corretamente as orientações da dieta na menopausa é muito importante para que a mulher atravesse esta fase sentindo-se melhor consigo mesma.

Durante a menopausa as bruscas alterações hormonais que a mulher enfrenta fazem com que ela tenha sintomas como ondas de calor que surgem repentinamente, a pele fica seca, o metabolismo fica muito mais lento e há um maior acúmulo de gordura na região da barriga e, por isso, é muito importante saber o que deve comer para garantir o bem estar físico e emocional.

O que comer na menopausa

Durante a menopausa aconselha-se que a mulher dê preferência a:

  • Frutas cítricas, pois são ricas em vitamina C, que fortalece o sistema imune e faz bem à pele;
  • Alimentos ricos em vitamina E, pois melhoram a aparência da pele em geral, deixando-o mais hidratada;
  • Alimentos integrais, como arroz integral, macarrão integral e usar sempre farinha de trigo integral;
  • Peixes, como atum e salmão, mas em pequenas quantidades, pois contêm muita gordura;
  • Linhaça pode ser indicada para melhorar o transito intestinal e controlar o colesterol;
  • Beber no mínimo 2 litros de água por dia, além de consumir suco de frutas e leite;
  • Alimentos ricos em cálcio para ajudar a fortalecer os ossos;
  • Use azeite para temperar as saladas, ele ajuda a combater as doenças cardíacas;
  • Aveia, pois ela acalma os nervos, diminui as ondas de calor e a depressão;
  • Soja, é semelhante ao feijão e contém uma estrutura semelhante aos hormônios que deixaram de ser produzidos pelos ovários. Pode ser encontrada em forma de suplemento alimentar;
  • Prefira laticínios light, pois contêm boas doses de cálcio, mas contêm menos gordura que os integrais;
  • Chá de tília, camomila ou erva cidreira com adoçante estévia ou sem açúcar para acalmar os nervos e dormir melhor.

O que não comer na menopausa

Saber o que não comer na menopausa também é importante para evitar seus sintomas e para evitar o acúmulo de gordura na barriga, típica desta fase. Na menopausa deve-se reduzir ao mínimo o consumo de:

  • Pratos condimentados;
  • Alimentos ácidos, como mel, mexilhões, ostra, camarão, carne vermelha, ovos e peixe enlatado;
  • Café ou bebidas com cafeína, como chocolate quente ou mate, por exemplo;
  • Bebidas alcoólicas em geral, inclusive o vinho;
  • Doces em geral;
  • Alimentos industrializados. Prefira os caseiros e orgânicos;
  • Carnes vermelhas ou com muita gordura, como o salmão, por exemplo;
  • Leite integral e queijos amarelos;
  • Presunto, apresuntado, salsichas, bacon;
  • Frituras, massa folhada e salgadinhos em geral;
  • Alimentos ricos em gordura saturada, como manteiga, salsicha, hambúrguer, nuggets e caldos de temperos.

Para diminuir o acúmulo de gordura na região da barriga recomenda-se praticar algum tipo de exercício físico com alguma intensidade, de forma regular, e diminuir a ingestão de gorduras. Mesmo que a mulher tenha feito uma alimentação balanceada durante toda a vida, as chances de haver acúmulo de gordura abdominal são grandes e, por isso, ela deverá redobrar o cuidado com a alimentação, dando preferência aos alimentos integrais, frutas, carnes magras cozidas ou grelhadas sem adição de azeite ou óleo e ingerir diariamente legumes pobres em carboidratos.

Cardápio para menopausa

O cardápio para menopausa deve respeitar as orientações acima citadas, mas pode ser muito variado. Consulte um nutricionista para ter um personalizado. Segue um exemplo:

Café da manhã

1 copo de leite de soja

1 fatia de pão integral regado com azeite extra virgem

1 fruta da época (de preferência)

Lanche da manhã1 fruta da época (de preferencia)
Almoço

Legumes cozidos em água e sal

2 colheres de sopa de arroz integral

1 filé de peixe cozido

1 taça de gelatina light

Lanche da tarde

1 pote de iogurte light

1/2 colher de sopa de aveia

Jantar

Salada crua regada com azeite extra virgem

1 bife de peito de frango grelhado

1 colher de servir de macarrão integral com molho de tomate caseiro

1 colher de sopa de linhaça

Ceia

Chá calmante de camomila ou tília...

2 biscoitos cream cracker ou de maisena

O azeite adicionado por dia, referido ao longo da dieta, não deve ultrapassar as 2 colheres de sopa, sendo uma gordura boa, mas continua sendo uma gordura e gordura engorda.

Recomenda-se beber água 40 minutos antes ou depois das refeições e se desejar petiscar entre as refeições prefira 1 fruta ou tome um chá sem açúcar.

Receita de azeite de ervas para menopausa

Esta receita de azeite de ervas é ótima para menopausa, pois contém vitaminas, sais minerais e substâncias anti-inflamatórias e antioxidantes úteis para o aumento da imunidade.

Ingredientes

  • 1 vidro de 250 ml azeite extra virgem
  • 3 dentes de alho picados,
  • 1 colher (chá) de orégano,
  • 1 colher (chá) de manjericão picado e
  • 1 colher (chá) de alecrim picado.

Modo de preparo

Acrescente o olho, o orégano, o manjericão e o alecrim no vidro de azeite e deixe apurar por pelo menos 24h antes de começar a utilizá-lo. É ideal para regar saladas cruas, mas também pode ser utilizado no preparo das refeições.

Link útil:

publicidade
publicidade