Alimentos ácidos
Alimentos ácidos podem causar desconforto gástrico em pacientes com gastrite, úlcera péptica, ou outra lesão, no esôfago ou na boca como as aftas por exemplo.
Alguns alimentos, sucos e a maioria das bebidas carbonatadas por apresentam uma alta acidez ou estimular a produção de ácido pelo organismo, devem ser evitados para diminuir a sensação de queimação que podem causar.
Os principais alimentos são:
- abacaxi;
- laranja;
- uva;
- maçã.
- ameixa preta;
- cacau instantâneo;
- café;
- chás instantâneos;
- colas;
- leite;
- tomate;
- vinagre.
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| Em Dieta e Nutrição (julho 2009)