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Articles récents de Karla Leal

Mangue: 11 bienfaits et comment consommer (avec recettes)

La mangue est un fruit relativement courant qui offre de nombreux bienfaits pour la santé, allant de l’amélioration de la constipation à l’aide au contrôle du diabète. Découvrez d’autres bienfaits de la mangue et quelques recettes saines à préparer avec ce fruit.

Aliments

Kaki: 10 bienfaits et comment consommer (avec recettes)

Le kaki est un fruit riche en caroténoïdes, en tanins et en vitamine C, des nutriments qui aident à prévenir le vieillissement prématuré, l’hypertension et le diabète. Découvrez les principaux bienfaits du kaki et comment préparer des recettes savoureuses avec ce fruit.

Aliments

Eau de gingembre: 6 bienfaits pour la santé (et comment la préparer)

L’eau de gingembre peut présenter des bienfaits potentiels pour la perte de poids, la prévention des maladies chroniques et le soulagement de certains symptômes gastro-intestinaux ou respiratoires. Découvrez tous les bienfaits de l’eau de gingembre pour la santé et comment la préparer, avec des recettes savoureuses.

Aliments

Moutarde: bienfaits et comment consommer (avec recettes)

La moutarde est une plante aux propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires qui prévenir le vieillissement prématuré, renforcer le système immunitaire et aider à éviter des maladies comme l’infarctus ou l’athérosclérose. Découvrez 6 bienfaits de la moutarde et comment la consommer avec des exemples de recettes.

Aliments

Wasabi: 6 bienfaits et comment consommer (avec recettes)

Le wasabi est un condiment qui peut également contribuer à renforcer le système immunitaire, aider au contrôle de la pression artérielle, soutenir le traitement des allergies et participer à la régulation de la glycémie. Découvrez les principaux bienfaits du wasabi et comment le consommer, avec des recettes.

Aliments

Cannelle: 10 bienfaits et comment l'utiliser (avec recettes saines)

La cannelle est riche en composés anti-inflammatoires et antioxydants, qui aident à prévenir les maladies cardiovasculaires et le diabète. De plus, la cannelle contribue aussi à accélérer le métabolisme, ce qui peut favoriser la perte de poids. Découvrez les principaux bienfaits de la cannelle et comment l’utiliser.

Compléments alimentares

Glutamine: bienfaits, comment prendre (et effets secondaires)

La glutamine est un acide aminé qui peut favoriser la récupération musculaire, réduire l’inflammation et améliorer le fonctionnement de l’intestin. En savoir plus sur la glutamine, ses bienfaits, où la trouver ainsi que ses effets secondaires.

Aliments

Persil: 12 bienfaits (et comment consommer)

Le persil est une plante médicinale aux propriétés diurétiques, antibactériennes et néphroprotectrices. Il peut aider à combattre les infections urinaires, à prévenir la formation de calculs rénaux et à contrôler la tension artérielle. Découvrez les bienfaits du persil et comment le consommer .

Aliments

Graines de Courge: 11 bienfaits, comment consommer (et danger)

Les graines de courge sont excellentes pour perdre du poids, détendre les intestins et lutter contre l'inflammation. Découvrez d'autres bienfaits étonnants des graines de courge et comment les consommer correctement.

Aliments

Huile de soja: bienfaits, valeurs nutritionnelles (et danger)

L’huile de soja est une huile végétale riche en graisses polyinsaturées, en oméga 3 et 6 et en vitamine E, capable de réduire l’inflammation et le risque de maladies cardiaques, ainsi que d'améliorer la santé de la peau. Découvrez les bienfaits de l'huile de soja, ses valeurs nutritionnelles ainsi que ses dangers .

Nutrition

Vitamine B12: fonctions, quantité recommandée (et aliments riches)

La vitamine B12 est un nutriment essentiel pour prévenir l’anémie mégaloblastique et contribuer à la santé du cœur et des neurones. Elle se trouve principalement dans les aliments d’origine animale, comme les œufs, le lait et les viandes. Découvrez à quoi sert la vitamine B12, les quantités recommandées et où la trouver .

Nutrition

Édulcorant: types, comment consommer (est-ce mauvais?)

L’édulcorant, comme la stevia, le xylitol, le sucralose, l’érythritol ou l’aspartame, est un produit utilisé pour donner un goût sucré aux aliments et aux boissons. Il peut être employé pour aider à contrôler la glycémie chez les personnes atteintes de diabète. Découvrez les types d’édulcorant et comment les utiliser.

Santé du bébé

Diversification alimentaire: quand commencer et comment faire (avec exemple de menu)

La diversification alimentaire est la période où le bébé ne se nourrit plus uniquement de lait maternel ou de préparation infantile et commence à consommer d’autres aliments, comme des fruits, des céréales, des féculents, des légumes, des légumineuses et des protéines. Découvrez quand commencer l’introduction de nouveaux aliments et comment procéder.

Sommeil

Mélatonine: 6 bienfaits, comment prendre (et effets secondaires)

La mélatonine est un complément alimentaire similaire à l’hormone naturellement produite par l’organisme, qui aide à s’endormir et à lutter contre l’insomnie. Découvrir dans quelles autres situations la mélatonine peut être indiquée, comment la prendre et quels effets secondaires peuvent survenir.

Aliments

Quinoa: 10 bienfaits et comment le consommer (avec exemples)

Le quinoa est une graine qui présente de nombreux avantages pour la santé, comme la prévention de l'anémie, le contrôle de la tension artérielle et la perte de poids, grâce à ses composés aux propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. En savoir davantage sur le quinoa, ses bienfaits et comment le consommer.