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Articles récents de Karla Leal

Corossol: 10 bienfaits pour la santé (et comment le consommer)

Le corossol est un fruit riche en composants, capables de réduire les inflammations, de réguler la glycémie, de diminuer le taux de cholestérol, ainsi que de prévenir le cancer, par exemple. En savoir plus sur les bienfaits du corossol, comment le consommer, ses effets secondaires et ses contres-indications.

Aliments

Caroténoïdes: c'est quoi, types et aliments riches

Les caroténoïdes, comme le lycopène, le bêta-carotène et l’astaxanthine, sont des pigments présents dans les fruits, les légumes et certains aliments d’origine animale. Ils renforcent l’immunité, réduisent le risque de cancer et aident à prévenir le vieillissement prématuré.

Nutrition

Lutéine: c'est quoi, bienfaits (et aliments riches)

La lutéine est un caroténoïde présent dans des aliments comme la roquette, les épinards et le brocoli. Elle possède une action antioxydante et photoprotectrice qui contribue à prévenir la cataracte et la dégénérescence maculaire. Découvrez les bienfaits de la lutéine pour la santé et où la trouver.

Compléments alimentares

Acide folique (vitamine B9): fonctions et quantité recommandée

L’acide folique (vitamine B9) prévient l’anémie, protège le cœur, soutient la santé du cerveau et est crucial pour le développement du système nerveux du bébé. Découvrez les bienfaits de l'acide folique ainsi que la quantité quotidienne recommandée.

Beauté et esthétique

Huile d'argan: c'est quoi, bienfaits (et comment utiliser)

L’huile d’argan prévient le vieillissement prématuré et hydrate les cheveux et la peau. De plus, sa consommation peut aider à prévenir l’athérosclérose et l’infarctus, car elle est riche en antioxydants et en anti-inflammatoires. Découvrez ce qu’est l’huile d’argan, à quoi elle sert et comment l’utiliser.

Maladies et affections

Lactase: c'est quoi, à quoi ça sert (et comment prendre)

La lactase est une enzyme digestive naturellement produite par l’intestin grêle pour dégrader le lactose présent dans le lait et les produits laitiers, et pouvant être utilisée sous forme de complément en cas d’intolérance au lactose. Découvrez ce qu’est la lactase, à quoi elle sert et comment prendre ce complément.

Aliments

30 aliments riches en glucides

Les aliments riches en glucides, comme le riz, les pâtes, le pain et la pomme de terre, sont les principales sources d’énergie pour le corps. Cependant, une consommation excessive peut entraîner une prise de poids. Découvrez une liste d’aliments riches en glucides et apprenez à choisir les plus sains.

Aliments

Vitamines: fonctions, types (et aliments riches)

Les vitamines sont des substances que le corps ne produit pas mais qui sont essentielles à la santé. Elles renforcent l’immunité, soutiennent le cerveau et préviennent certaines maladies. Découvrez le rôle des vitamines, les différents types de vitamines et leurs sources alimentaires.

Aliments

Banane: 12 bienfaits et comment consommer (avec recettes)

Riche en fibres, en potassium et en vitamines, la banane aide à réguler le transit, à prévenir les crampes et l’hypertension, à améliorer l’humeur et à fournir de l’énergie. Découvrez les bienfaits, la valeur nutritionnelle et les meilleures façons de consommer la banane au quotidien.

Aliments

Huile de tournesol: à quoi ça sert, bienfaits (et comment utiliser)

L’huile de tournesol est riche en vitamine E et en oméga 6, aidant à hydrater la peau, protéger le cœur, favoriser la cicatrisation et prévenir le vieillissement prématuré. Découvrez ses bienfaits, comment l’utiliser en cuisine, sur la peau, les cheveux et en complément.

Aliments

Graines de tournesol: 9 bienfaits et comment utiliser (avec recettes)

Les graines de tournesol sont riches en fibres, en protéines et en antioxydants, pouvant aider la digestion, protéger le cœur, réguler la glycémie et favoriser la satiété. Découvrez les bienfaits des graines de tournesol, leurs valeurs nutritionnelles et les meilleures façons de les consommer.

Aliments

13 bienfaits du cacao pour la santé (et comment le consommer)

La consommation quotidienne de cacao possède de nombreux bienfaits pour la santé tels que l'amélioration de l'humeur, la régulation du taux de sucre dans le sang et le contrôle du poids corporel. Découvrez les principaux bienfaits du cacao et comment diverses façons de le consommer .

Nutrition

Polyphénols: c'est quoi, bienfaits (et aliments riches)

Le polyphénol est un composé végétal aux propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires qui peut aider à protéger le cœur, réguler la glycémie, soutenir la flore intestinale et réduire certains risques de maladies. En savoir plus sur le polyphénol, ses bienfaits pour la santé et où le trouver.

Nutrition

Vitamine B9: fonctions, aliments riches (et quantité recommandée)

La vitamine B9 est une importante pour diverses fonctions de l'organisme telles que participer à la formation du système nerveux du bébé, prévenir l'anémie et éviter les maladies cardiovasculaires. Découvrez les fonctions de la vitamine B9, les aliments riches et la quelles sont les quantités quotidiennes recommandées.

Nutrition

Fructose: c'est quoi, aliments riches (et danger)

La fructose est un sucre présent naturellement dans les fruits et le miel, mais aussi ajouté sous forme de sirop dans de nombreux produits transformés. Découvrez les effets de la fructose sur la santé et la liste des aliments qui en contiennent le plus.