L’orange sanguine Moro (Citrus sinensis L. O. Moro) est un fruit originaire de Sicile, en Italie, qui peut apporter plusieurs bienfaits pour la santé, notamment aider à perdre du poids, prévenir le vieillissement prématuré et contribuer à éviter l’anémie.
Également appelée orange rouge, cette variété d’orange sanguine doit ses propriétés à sa richesse en vitamine C, en anthocyanes et en coumarine, des nutriments et composés bioactifs aux propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.
Bien que l’orange sanguine Moro ne soit pas toujours facile à trouver, elle peut être consommée nature ou utilisée dans des recettes comme des jus, des salades et des gâteaux. Elle peut également être consommée sous forme de complément alimentaire en gélules, notamment sous le nom commercial Morosil.
Principaux bienfaits
Les principaux bienfaits de l’orange sanguine sont les suivants:
1. Peut aider à perdre du poids
L’orange sanguine, notamment sous forme de complément alimentaire, peut aider à perdre du poids grâce à sa teneur en cyanidine-3-glucoside, une anthocyanine qui semble contribuer à réduire la graisse corporelle.
Cependant, davantage d’études scientifiques menées chez l’être humain sont encore nécessaires pour confirmer les effets possibles de l’orange Moro sur la perte de poids.
2. Aide à réguler le système immunitaire
Grâce à sa teneur en anthocyanes, en vitamine C, en acide caféique et en coumarine, l’orange sanguine peut contribuer au maintien du bon fonctionnement des cellules de défense de l’organisme et aider à réguler le système immunitaire.
3. Aide à prévenir le vieillissement prématuré
L’orange sanguine aide à prévenir le vieillissement prématuré grâce à sa teneur élevée en composés bioactifs aux propriétés antioxydantes, qui protègent la peau contre les dommages provoqués par les radicaux libres.
4. Aide à prévenir l’anémie
La vitamine C, présente en quantité importante dans l’orange sanguine, aide à prévenir l’anémie en facilitant l’absorption du fer présent dans les aliments d’origine végétale.
Lisez aussi: 21 aliments riches en vitamine C tuasaude.com/fr/aliments-riches-en-vitamine-c5. Contribue à la santé intestinale
Grâce à sa teneur en fibres, l’orange sanguine contribue à maintenir l’intestin en bonne santé en favorisant la formation des selles et en stimulant les mouvements naturels de l’intestin, ce qui aide à prévenir la constipation. Découvrez davantage d'aliments riches en fibres.
6. Peut contribuer à réduire le risque de cancer
Les composés bioactifs présents dans l’orange sanguine, comme la chrysantémine, la coumarine et l’acide caféique, possèdent une action antioxydante qui pourrait contribuer à réduire le risque de cancer.
Cependant, des études scientifiques supplémentaires chez l’être humain sont encore nécessaires pour confirmer cet éventuel effet anticancéreux de l’orange Moro.
7. Aide à prévenir les maladies cardiovasculaires
L’orange sanguine Moro contient des composés bioactifs aux propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, qui limitent l’oxydation des cellules graisseuses et contribuent à préserver la santé des artères, aidant ainsi à équilibrer le taux de cholestérol dans le sang et à améliorer la circulation sanguine.
Ainsi, l’orange sanguine peut contribuer à prévenir l’apparition de maladies cardiovasculaires comme l’infarctus, l’athérosclérose et l’angine de poitrine, par exemple.
Tableau de valeurs nutritionnelles
Le tableau suivant présente les valeurs nutritionnelles de 154 g, soit l’équivalent d’une orange Moro moyenne:
Les bienfaits de l’orange sanguine Moro sont obtenus lorsqu’elle est intégrée à une alimentation saine, associée à une activité physique régulière.
Comment consommer
L’orange sanguine possède une saveur sucrée avec une légère note acidulée, qui rappelle des fruits comme la framboise et la groseille.
Cette orange peut être consommée nature ou utilisée dans différentes préparations, notamment des jus, des gâteaux, des salades, des sauces, des confitures et des tartes. L’orange Moro peut également être consommée sous forme de complément alimentaire en gélules.
Un nutritionniste peut aider à déterminer comment intégrer l’orange sanguine Moro à l’alimentation quotidienne.
Extrait d’orange sanguine Moro
L’extrait d’orange sanguine Moro est un complément alimentaire disponible sous le nom Morosil, généralement sous forme de gélules.
Ce complément peut être utilisé pour aider au maintien du poids ou à la perte de poids, améliorer le fonctionnement du système immunitaire et contribuer au contrôle du cholestérol.
La dose généralement recommandée est d’une gélule de 400 mg ou 500 mg par jour, à prendre avec un verre d’eau au petit-déjeuner, au déjeuner ou au dîner.
Cependant, la dose, le mode d’utilisation et la durée de la prise doivent être adaptés selon les recommandations d’un médecin ou d’un nutritionniste et en fonction des objectifs de chaque personne.
Effets secondaires possibles
En raison de son acidité, l’orange sanguine Moro, consommée nature ou sous forme de complément alimentaire, peut provoquer une irritation et des douleurs au niveau de l’estomac et de l’œsophage chez les personnes souffrant de gastrite, d’ulcère gastrique ou de reflux gastro-œsophagien.
Contre-indications
Le complément alimentaire à base d’orange sanguine Moro est déconseillé aux femmes enceintes ou qui allaitent, ainsi qu’aux enfants.
