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Articles récents de Karla Leal

Graines de Courge: 11 bienfaits, comment consommer (et danger)

Les graines de courge sont excellentes pour perdre du poids, détendre les intestins et lutter contre l'inflammation. Découvrez d'autres bienfaits étonnants des graines de courge et comment les consommer correctement.

Aliments

Huile de soja: bienfaits, valeurs nutritionnelles (et danger)

L’huile de soja est une huile végétale riche en graisses polyinsaturées, en oméga 3 et 6 et en vitamine E, capable de réduire l’inflammation et le risque de maladies cardiaques, ainsi que d'améliorer la santé de la peau. Découvrez les bienfaits de l'huile de soja, ses valeurs nutritionnelles ainsi que ses dangers .

Nutrition

Vitamine B12: fonctions, quantité recommandée (et aliments riches)

La vitamine B12 est un nutriment essentiel pour prévenir l’anémie mégaloblastique et contribuer à la santé du cœur et des neurones. Elle se trouve principalement dans les aliments d’origine animale, comme les œufs, le lait et les viandes. Découvrez à quoi sert la vitamine B12, les quantités recommandées et où la trouver .

Nutrition

Édulcorant: types, comment consommer (est-ce mauvais?)

L’édulcorant, comme la stevia, le xylitol, le sucralose, l’érythritol ou l’aspartame, est un produit utilisé pour donner un goût sucré aux aliments et aux boissons. Il peut être employé pour aider à contrôler la glycémie chez les personnes atteintes de diabète. Découvrez les types d’édulcorant et comment les utiliser.

Santé du bébé

Diversification alimentaire: quand commencer et comment faire (avec exemple de menu)

La diversification alimentaire est la période où le bébé ne se nourrit plus uniquement de lait maternel ou de préparation infantile et commence à consommer d’autres aliments, comme des fruits, des céréales, des féculents, des légumes, des légumineuses et des protéines. Découvrez quand commencer l’introduction de nouveaux aliments et comment procéder.

Sommeil

Mélatonine: 6 bienfaits, comment prendre (et effets secondaires)

La mélatonine est un complément alimentaire similaire à l’hormone naturellement produite par l’organisme, qui aide à s’endormir et à lutter contre l’insomnie. Découvrir dans quelles autres situations la mélatonine peut être indiquée, comment la prendre et quels effets secondaires peuvent survenir.

Aliments

Quinoa: 10 bienfaits et comment le consommer (avec exemples)

Le quinoa est une graine qui présente de nombreux avantages pour la santé, comme la prévention de l'anémie, le contrôle de la tension artérielle et la perte de poids, grâce à ses composés aux propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. En savoir davantage sur le quinoa, ses bienfaits et comment le consommer.

Maladies et affections

Nécrose: symptômes, types, causes et traitement

La nécrose survient lorsque les cellules des tissus du corps meurent et peut provoquer, par exemple, de la fièvre, des douleurs articulaires, un écoulement à l’odeur forte et une accélération du rythme cardiaque. Mieux comprendre ce qu’est la nécrose et connaître ses principaux types.

Compléments alimentares

Compléments alimentaires: à quoi ils servent, types (et comment prendre)

Les compléments alimentaires sont des produits utilisés pour compléter l’alimentation. Ils peuvent être indiqués pour aider à corriger des carences nutritionnelles, favoriser la prise de masse musculaire ou accompagner une démarche de perte de poids, par exemple. En savoir plus sur les compléments alimentaires, à quoi ils servent, les différents types et comment les prendre.

Compléments alimentares

Whey protein isolate: à quoi ça sert, comment choisir (et comment consommer)

La whey protein isolate, riche en protéines et pauvre en lactose, graisses et glucides, aide à la récupération et au gain musculaire, améliore la force et peut soutenir la perte de poids. Découvrez les usages de la whey protein isolate, comment la choisir et comment la prendre.

Aliments

Pitaya (fruit du dragon): 10 bienfaits (et comment consommer)

La pitaya, aussi appelée fruit du dragon, est un fruit qui offre plusieurs bienfaits pour la santé. Elle peut favoriser la perte de poids, aider à réduire le cholestérol et contribuer à réguler la glycémie. Découvrez les bienfaits de la pitaya, à quoi elle sert, les différents types et comment la consommer .

Nutrition

Diététicien: c'est quoi, rôles (et quand consulter)

Le diététicien réalise l’évaluation et le diagnostic nutritionnel, élabore des plans alimentaires et peut conseiller des compléments alimentaires lorsque cela est nécessaire. Le diététicien peut exercer dans la nutrition clinique, la nutrition du sport ou la nutrition maternelle. En savoir plus sur le rôle du diététicien .

Compléments alimentares

Oméga 3: 14 bienfaits, où trouver (et quantité recommandée)

L’oméga 3 est une bonne graisse présente dans certains poissons et certaines graines, qui aide à protéger contre les maladies cardiovasculaires et les troubles de la mémoire, et contribue à contrôler le taux de cholestérol et la pression artérielle. Découvrez d’autres bienfaits et comment augmenter l’apport en oméga 3.

Aliments

Eau de coco: 10 bienfaits et comment consommer (avec recettes)

L’eau de coco aide à hydrater l’organisme, à soulager la gueule de bois, à réguler la pression artérielle et à accompagner le traitement de la diarrhée, tout en pouvant contribuer à la perte de poids. Découvrez les bienfaits de l’eau de coco et comment la consommer, avec quelques exemples de recettes saines.

Aliments

Noix de coco: 7 bienfaits et comment consommer (avec recettes)

La noix de coco est un fruit riche en fibres, en antioxydants et en minéraux, qui améliorent le fonctionnement intestinal, renforcent le système immunitaire et aident à la perte de poids. Découvrez les principaux bienfaits de la noix de coco et comment la consommer, avec des recettes savoureuses.