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Articles récents de Karla Leal

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Aliments

Asperge: bienfaits et comment consommer (avec recettes)

Les asperges sont connues pour leur pouvoir purifiant grâce à leurs propriétés diurétiques et drainantes qui aident à éliminer l’excès de toxines de l’organisme. De plus, l’asperge contient de l'asparagine qui contribue à la détoxification du corps. Découvrez tous les bienfaits de l'asperge et comment la consommer .

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Zinc: bienfaits, où trouver (et quantité recommandée)

Le zinc est un minéral essentiel pour la santé, car il participe à la formation des protéines et des enzymes, renforce le système immunitaire, favorise la cicatrisation des plaies et contribue à maintenir la santé de la peau. En savoir plus sur les bienfaits du zinc, où le trouver ainsi que les quantités recommandées.

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Huile d'avocat: bienfait et comment consommer (avec recettes)

L’huile d’avocat est riche en oméga 3, 6 et 9, ainsi qu’en vitamine E, des composés aux propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires qui aident à prévenir le vieillissement prématuré, le diabète, l’Alzheimer et l’hypertension. Découvrez tous les bienfaits de l’huile d’avocat et comment consommer (avec recettes).

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Sodium: fonctions, recommandations (et causes de sodium élevé ou bas)

Le sodium est un minéral essentiel pour l’organisme, car il régule la pression artérielle, participe à l’absorption des nutriments et à la contraction musculaire. On le retrouve dans le sel de table, les conserves et les sauces toutes prêtes, par exemple. En savoir plus sur le sodium, ses fonctions, ses recommandations et les causes d'un taux élevé ou bas.

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Sélénium: bienfaits et où le trouver (dans l'alimentation et dans les compléments)

Le sélénium est un minéral aux propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, qui contribue à renforcer le système immunitaire, à maintenir la santé de la thyroïde et à réduire le risque de maladies cardiaques. Découvrez à quoi sert le sélénium et où le trouver (dans l'alimentation et dans les compléments).

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16 aliments riches en sélénium (et quantité recommandée)

Les aliments riches en sélénium comme la noix du Brésil, le poisson et l’œuf aident à réguler la production des hormones de la thyroïde, à renforcer le système immunitaire et à prévenir l’apparition de maladies cardiovasculaires. Découvrez 16 aliments riches en sélénium ainsi que la quantité journalière recommandé.

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Biotine: c'est quoi, à quoi ça sert (et où la trouver)

La biotine est une vitamine qui présente de nombreux bienfaits pour la santé tels que la formation de protéines, la production d'énergie, le maintien de la santé de la peau et le bon fonctionnement du système nerveux. En savoir plus sur la biotine, à quoi elle sert et où la trouver.

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Noix: 10 bienfaits et comment consommer (avec recettes)

Les noix sont riches en oméga 3, en fibres et en polyphénols, des nutriments qui aident à réduire le cholestérol, qui évitent la constipation et qui diminuent la tension artérielle. Découvrez tous les bienfaits des noix et comment les consommer avec des exemples de recettes saines.

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21 aliments riches en vitamine b9 (acide folique)

Les aliments riches en acide folique comprennent la levure de bière, les haricots noirs cuits et le foie de bœuf, qui sont importants pour la formation du système nerveux du bébé, le maintien de la santé cérébrale et la prévention de l’anémie. Découvrez 21 aliments riches en acide folique ainsi que la quantité journalière recommandée.

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Vitamine E: bienfaits, quantité recommandée (et risques)

La vitamine E est un nutriment aux propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, qui contribue à renforcer le système immunitaire, la peau et les cheveux, tout en aidant à prévenir des maladies comme l’athérosclérose et Alzheimer. Découvrez les bienfaits de la vitamine E, où la trouver et les quantités recommandées.

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Basilic: 10 bienfaits et comment consommer (avec recettes)

Le basilic est une plante aromatique riche en huiles essentielles et antioxydants qui aide à prévenir la grippe, l’hypertension et l’insomnie, tout en soulageant les coliques et la migraine. Découvrez ses bienfaits et comment l’utiliser en remèdes maison et recettes.

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Roquette: 11 bienfaits pour la santé et comment consommer (avec recettes)

La roquette est un légume qui présente de nombreux bienfaits pour la santé, comme réguler la glycémie, lutter contre le vieillissement ou contrôler la tension artérielle. Découvrez d’autres bienfaits de la roquette, sa valeur nutritionnelle et comment préparer des recettes saines avec ce légume .

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Peau de banane: 10 bienfaits et comment consommer (avec recettes)

La peau de banane aide à combattre la constipation, à réguler le cholestérol et la glycémie, à favoriser la perte de poids et à améliorer le sommeil grâce à sa richesse en fibres, en flavonoïdes et en tryptophane. Découvrez les principaux bienfaits de la peau de banane et comment la consommer.

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Pastèque: 11 bienfaits, types et comment consommer (avec recettes)

La pastèque est un fruit riche en eau, en fibres, en vitamine C et en antioxydants, qui aide à hydrater l’organisme, réguler la tension, protéger le cœur, améliorer la digestion et favoriser la perte de poids. Découvrez les bienfaits de la pastèque, ses valeurs nutritionnelles et comment la consommer avec des recettes simples.

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La graine de lin est riche en oméga 3 et magnésium, aidant à prévenir l’hypertension, l’athérosclérose et l’infarctus. Elle améliore la santé cardiovasculaire, facilite le transit et favorise le bien-être. Découvrez les bienfaits de la graine de lin, ses types et comment la consommer avec des exemples de recettes saines.

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Créé par: Karla Leal Nutritionniste
Diplômée en nutrition de l'Université de Grande Rio, avec enregistrement CRN-4 10100509. Diplôme de troisième cycle en nutrition clinique et esthétique.

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