Le collagène est une protéine produite par le corps qui est responsable de la fermeté et de l'élasticité de la peau. Le collagène se trouve également dans des aliments tels que la viande et la gélatine, ainsi que dans les crèmes hydratantes et les compléments alimentaires.
Cette protéine est très importante pour maintenir la fermeté et la cohésion des cellules, prévenir l'apparition de vergetures, de rides et de lignes d'expression et favoriser la santé des cheveux et des ongles.
Le collagène est également essentiel à la formation des tendons, du cartilage et des ligaments dans les articulations, empêchant le contact entre les os et, par conséquent, l'usure.
Bienfaits pour la santé
Le collagène est une protéine importante pour :
1. Prévenir l'apparition des rides
Le collagène est le constituant le plus important des cellules de la peau. Il favorise le renforcement et l'augmentation de l'élasticité et de l'hydratation de la peau et contribue ainsi à prévenir l'apparition des rides et des lignes d'expression.
Certaines études montrent que la consommation de suppléments de collagène stimule la production par l'organisme d'autres protéines qui augmentent également la fermeté et l'élasticité de la peau, telles que l'élastine et la fibrilline, contribuant ainsi à ralentir le vieillissement de la peau en réduisant les rides et la sécheresse.
2. Aide à traiter l'arthrose
L'arthrose est une maladie qui provoque des inflammations, des gonflements et des douleurs dans les articulations. Elle est due à l'usure du cartilage, qui est principalement constitué de collagène et qui a pour fonction de tapisser les os, d'amortir les chocs et d'empêcher le contact entre les os.
En général, la quantité de collagène produite par l'organisme diminue avec l'âge, ce qui augmente le risque de développer de l'arthrose.
Certaines études ont montré que la consommation de suppléments de collagène aide à réduire l'inflammation des articulations et stimule la production de collagène par l'organisme, ce qui réduit la douleur et est très utile pour aider à traiter l'arthrose.
3. Renforcer les os
Cependant, avec l'âge, la quantité de collagène dans les os diminue, les rendant plus fragiles et moins denses, ce qui augmente le risque de fractures et rend la guérison plus difficile.
De nombreuses études montrent que les suppléments de collagène contribuent à renforcer et à augmenter la densité osseuse et à réduire le risque d'ostéoporose ou d'ostéopénie.
4. Augmenter la masse musculaire
Le collagène est nécessaire à la solidité et au bon fonctionnement des muscles et l'utilisation de suppléments de collagène permet d'augmenter la masse et la force musculaires en favorisant la synthèse des protéines musculaires comme la créatine, par exemple.
En outre, les suppléments de collagène peuvent être très utiles pour les athlètes, les personnes souffrant de sarcopénie ou pour prévenir la perte musculaire qui survient avec le vieillissement.
5. Améliorer la santé cardiovasculaire
Le collagène fait partie de la structure des artères, favorisant une plus grande élasticité des vaisseaux sanguins, ce qui facilite le transport du sang du cœur vers le reste du corps. Lorsque le collagène est insuffisant dans l'organisme, les artères peuvent devenir plus faibles et plus fragiles, ce qui augmente le risque d'athérosclérose, une maladie cardiovasculaire caractérisée par un rétrécissement des artères et qui peut provoquer des crises cardiaques ou des accidents vasculaires cérébraux (AVC), par exemple.
Certaines études montrent que la prise de suppléments de collagène améliore la santé cardiovasculaire et contribue à réduire le risque de développer une athérosclérose. En outre, ces compléments augmentent également le bon cholestérol, ce qui est important pour réduire le risque de maladie cardiovasculaire.
6. Favoriser la santé des cheveux et des ongles
Le collagène contribue à la santé des cheveux et des ongles, car il fait également partie de ces tissus. Il augmente la croissance et l'élasticité des cheveux et la résistance des ongles, ce qui les rend plus forts et plus sains.
Quand utiliser le collagène
L'utilisation de collagène est indiquée lorsque des signes tels que :
- Diminution de l'épaisseur des cheveux ;
- Augmentation de l'affaissement et de la perte d'élasticité de la peau ;
- L'apparition de rides et de lignes d'expression ;
- L'apparition de vergetures ;
- Une peau fine et déshydratée ;
- Diminution de la densité osseuse, comme dans les cas d'ostéopénie et d'ostéoporose ;
- Affaiblissement des articulations et des ligaments.
En présence de signes indiquant une faible quantité de collagène dans l'organisme, ou après l'âge de 50 ans, il est important de consulter votre médecin afin qu'une évaluation complète puisse être faite et qu'une supplémentation puisse être indiquée si nécessaire.
Comment reconstituer le collagène
Pour reconstituer le collagène et garantir tous les bienfaits de cette protéine, il est important d'augmenter votre consommation d'aliments sources de collagène. Toutefois, dans certains cas où la consommation d'aliments riches en collagène ne suffit pas, votre médecin peut vous recommander d'utiliser des suppléments.
Un régime riche en collagène
Il est également recommandé d'ajouter à son alimentation quotidienne des aliments riches en vitamine C, tels que les oranges, les kiwis, les ananas ou les papayes, car ils contribuent à améliorer l'absorption du collagène.
Suppléments de collagène
Les suppléments de collagène peuvent être pris sous forme de gélules, de comprimés ou de poudre, à diluer dans de l'eau et à prendre avec du jus de citron, par exemple, et il est important que l'utilisation du supplément soit recommandée par un médecin ou un nutritionniste.
Ces compléments peuvent être achetés en pharmacie, en droguerie, dans les magasins de produits diététiques ou dans les pharmacies d'officine, sous forme de collagène hydrolysé et la durée du traitement doit être d'au moins 9 mois, avec une dose quotidienne maximale de 9 g de collagène pour obtenir les bienfaits de cette protéine.
