L’oxyde nitrique est une substance gazeuse naturellement produite par l’organisme qui agit comme un messager chimique essentiel au bon fonctionnement du corps, en particulier de la circulation sanguine.
Il aide les vaisseaux sanguins à se relâcher et à se dilater, ce qui facilite le passage du sang. Grâce à cette action, l’oxyde nitrique améliore la circulation, contribue au contrôle de la pression artérielle et participe à la santé du cœur et des muscles.
L’organisme produit de l’oxyde nitrique principalement à partir de nutriments issus de l’alimentation, comme les nitrates et l’arginine. Des aliments tels que la betterave, la roquette et les épinards favorisent l’augmentation de sa production naturelle.
À quoi ça sert
L’oxyde nitrique sert à:
- Relaxer et dilater les vaisseaux sanguins, améliorant ainsi la circulation du sang et facilitant l’apport d’oxygène et de nutriments aux organes, aux muscles et aux tissus;
- Contribuer à la santé cardiovasculaire, en aidant à réduire la pression artérielle et le risque de maladies cardiovasculaires, comme l’athérosclérose, la thrombose et l’infarctus;
- Améliorer l’endurance physique, en rendant la contraction musculaire plus efficace, en optimisant l’absorption de l’oxygène et du glucose par les muscles et en réduisant la fatigue pendant l’effort. Découvrez d'autres façons d'améliorer la condition physique;
- Participer aux processus d’apprentissage et de mémoire, en agissant comme neurotransmetteur et en facilitant la communication entre les neurones.
En complément, l’oxyde nitrique renforce le système immunitaire en aidant l’organisme à lutter contre les infections causées par des bactéries, des virus ou des champignons.
Il joue également un rôle dans l’ovulation et la mobilité des spermatozoïdes, et contribue de manière importante à la fonction érectile grâce à son effet vasodilatateur.
L’oxyde nitrique est-il une hormone?
L’oxyde nitrique n’est pas une hormone. Il s’agit d’une molécule gazeuse qui agit comme messager chimique, permettant la communication entre les cellules.
Où trouver l’oxyde nitrique
L’oxyde nitrique n’est pas consommé directement, mais il peut être produit par l’organisme à partir de différentes sources.
1. Aliments
La production d’oxyde nitrique repose principalement sur les nitrates présents dans certains aliments, comme la roquette, les épinards, la laitue, le cresson, la betterave et le céleri, qui sont transformés en oxyde nitrique par l’organisme.
Parmi ces aliments, le jus de betterave est l’un des moyens les plus efficaces pour augmenter les taux de nitrites dans le sang, car il concentre des doses élevées dans une portion d’environ 200 à 250 mL de jus. En savoir plus le jus de betterave et comment le préparer.
Les aliments riches en arginine, tels que les viandes maigres, les poissons, les œufs, les produits laitiers, les noix, les haricots et les lentilles, favorisent également la production d’oxyde nitrique, tout comme la pastèque, qui contient de la citrulline et augmente les niveaux d’arginine dans l’organisme.
Les aliments riches en polyphénols, comme le chocolat noir, l’orange, les fruits rouges, le vin rouge et l’huile d’olive, contiennent des composés qui facilitent la conversion des nitrites en oxyde nitrique.
Une consommation régulière de ces aliments contribue à stimuler naturellement la production d’oxyde nitrique dans l’organisme.
2. Compléments alimentaires
Certains compléments peuvent aider à augmenter la production d’oxyde nitrique, notamment:
- La betterave en poudre, généralement diluée à raison de 5 à 10 g dans un verre d’eau, de jus ou de boisson mixée, à consommer une fois par jour;
- La L-arginine, le plus souvent disponible sous forme de gélules ou de poudre, avec une dose quotidienne d’environ 3 g, pouvant être répartie en deux ou trois prises;
- La L-citrulline, proposée en poudre, comprimés, gélules ou sachets, avec une posologie variant généralement entre 3 et 6 g par jour selon les objectifs.
Certains compléments associent des nitrates ou de la L-arginine à des composés antioxydants, comme l’extrait de cacao, la vitamine C ou d’autres polyphénols. Cette association permet de protéger les nitrites de l’oxydation et de faciliter leur conversion en oxyde nitrique.
3. Mode de vie sain
Au-delà de l’alimentation, la pratique régulière d’exercices aérobiques et de renforcement musculaire, ainsi que des habitudes de vie saines, comme un sommeil suffisant, une consommation modérée d’alcool et l’absence de tabagisme, augmentent l’activité des enzymes responsables de la production d’oxyde nitrique.
À l’inverse, certaines habitudes, comme l’utilisation excessive de bains de bouche antiseptiques ou la prise de médicaments tels que l’oméprazole, peuvent réduire la production d’oxyde nitrique dans l’organisme.
Effets secondaires possibles
Lorsque l’oxyde nitrique est produit naturellement par l’organisme à partir de l’alimentation, il est considéré comme sûr. En revanche, l’utilisation de compléments alimentaires peut entraîner certains effets indésirables, comme des troubles gastro-intestinaux, des diarrhées, des nausées, des maux de tête ou une baisse temporaire de la pression artérielle.
Pour cette raison, les personnes présentant des problèmes de santé spécifiques, les femmes enceintes ou allaitantes, ainsi que les enfants, ne doivent utiliser ces compléments que sous avis médical ou avec l’accompagnement d’un professionnel de santé.