La gastro (gastro-entérite) est une maladie relativement fréquente, qui arrive quand l'estomac et l'intestin sont inflammés, due à une infection par un virus, bactéries ou parasites, qu'origine des symptômes tels que maux de ventre, nausées et diarrhée.
Dans la plupart des cas, la gastro arrive par ingestion d'aliments contaminés ou périmés, mais elle peut aussi apparaître après un contact proche avec une autre personne avec gastro, ou par toucher la bouche après avoir touché une surface contaminée.
Un des soins les plus importants pendant une gastro c'est boire beaucoup de liquides, car à cause des vomissements et diarrhées possibles, il est fréquent d'avoir une perte d'eau corporelle, qui peut aller jusqu'à la déshydratation. En plus c'est conseillé de faire un régime léger, pour permettre que le système gastro-intestinale (digestif) puisse se reposer et récupérer.
Symptômes principaux
Les symptômes de la gastro peuvent apparaître quelques minutes après la consommation d'aliments contaminés, quand il y a la présence de toxines produites par le micro-organisme contaminant, ou prendre jusqu'à 1 jour quand l'agent infectieux est présent dans l'aliment contaminé. Les signes et les symptômes qui indiquent une gastro sont :
- Diarrhée intense et soudaine;
- Mal être généralisé;
- Maux de ventre;
- Nausées et vomissements;
- Fièvre légère et maux de tête;
- Perte d'appétit.
La plupart des cas de gastro virale et parasitaire ont une amélioration après 3/4 jours, sans avoir besoin d'un traitement spécifique, il faut juste avoir le soin de faire un régime léger, boire beaucoup de liquides et rester au repos. Dans les cas de gastro bactérienne la récupération prend plus de temps, et il se peut que ce soit nécessaire la prise d'antibiotiques pour améliorer les symptômes.
Test en ligne de gastro-entérite
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Causes principales de gastro-entérite
La gastro est plus fréquente pour les enfants et personnes âgées, due à l'ingestion d'aliments périmés ou contaminés, mais elle peut aussi êtres causée par le fait de mètre les mains sales dans la bouche, cependant dans ces cas la gastro se développe seulement quand il y a une charge virale élevée.
Donc, après la consommation d'aliments contaminés ou périmés, c'est possible que les toxines produites par les micro-organismes causent une irritation de la muqueuse gastrique et atteignent la courrente sanguine, et que les virus et bactéries ou parasites se développent dans l'organisme et amènent au développement des signes et symptômes.
Selon les sortes de gastro-entérite, les micro-organismes qui peuvent être à l'origine de la gastro sont :
- Gastro-entérite virale, qui peut être causée principalement par le Rotavirus, Adenovirus ou Norovirus;
- Gastro-entérite bactérienne, qui peut être causée par les bactéries telles que Salmonelle, Shigella, Campylobacter, E Coli ou Staphylocoque doré;
- Gastro-entérite parasitaire, c'est plus fréquente dans des endroits avec peut d'hygiène, étant d'habitude liée a des parasites tels que Giardia intestinalis, Entamoeba histolytica ou Crytosporidium.
En plus la gastro peut arriver par conséquence d'ingestion ou contact avec des substances chimiques ou être liée à la prise de médicaments.
Comment traiter la gastro-entérite
La plupart des cas de gastro ont une amélioration à la maison, sans avoir besoin d'aller à l'hôpital pour faire un traitement spécifique. Cependant pour les personnes avec un système immunitaire affaibli ou quand la gastro est causée par une bactérie plus résistante ça se peut que il soit nécessaire faire un traitement par antibiotique ou même être hospitalisé à cause de la déshydratation causée par les vomissements et diarrhées.
Le traitement de la gastro englobe beaucoup de repos, hydratation par liquides aux sels par voie orale ou sérum fisiologique fait maison, de l'eau, ou du coca au naturelle sans bulles en petite quantité. L'alimentation doit être légère et facile à digérer pour offrir les nutriments nécessaires, sans provoquer des vomissements ou des diarrhées. Ils est important d'éviter des frites, café et aliments avec beaucoup de fibres tels que le pain, papaye ou des graines, pour soulager les symptômes de gastro et améliorer l'inflammation do système digestif.
La prise de médicaments pour stopper les vomissements et la diarrhée ne doit pas être faite sans la prescription du gastroentérologue,car ce la peut impirer l'infection. Cependant les suppléments probiotiques peuvent être utilisés pour régler la flore bactérienne naturelle, surtout après s'être rétabli de la gastro.
Comment se protéger
Pour éviter l'infection e par conséquence le développement de gastro-entérite, il est important de bien se laver les maisn après aller aux toilettes ou avant de cuisiner. Éviter le partage de couvercles et d'autres objets avec les personnes malades, maintenir les surfaces propres à la maison, surtout dans la cuisine, éviter la consommation de viendes et poissons crus ou des légumes pas lavés.
En plus, pour les enfants il y a un risque acru d'attraper la gastro par infection de Rotavirus. Dans ces cas il est conseillé de faire le vaccin contre le virus, ce qui doit normalement être fait encore pendant la première année de vie.
