Lactase: c'est quoi, à quoi ça sert (et comment prendre)

La lactase est une enzyme digestive naturellement produite par l’intestin grêle et nécessaire pour digérer le lactose, un sucre présent dans le lait et les produits laitiers.

Cette enzyme transforme le lactose en sucres plus simples, ce qui permet leur absorption par l’organisme. La lactase existe également sous forme de compléments alimentaires indiqués en cas d’intolérance au lactose, afin de réduire des symptômes tels que ballonnements, douleurs abdominales ou diarrhée après la consommation d’aliments contenant du lactose.

Les compléments de lactase disponibles en France peuvent être achetés en pharmacie et doivent être utilisés sur recommandation d’un gastro-entérologue, d’un nutritionniste ou d’un pédiatre.

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À quoi sert la lactase?

La lactase sert principalement à:

1. Favoriser la digestion du lactose

La lactase est produite par les cellules de l’intestin grêle afin de décomposer le lactose présent dans le lait et les produits laitiers comme le fromage ou les yaourts. En hydrolysant ce sucre en glucose et galactose, la lactase facilite leur absorption, permettant à l’organisme de les utiliser comme source d’énergie.

2. Prévenir les symptômes de l’intolérance au lactose

Lorsqu’elle est utilisée sous forme de complément alimentaire, la lactase aide à prévenir les symptômes liés à l’intolérance au lactose chez les personnes présentant un déficit de lactase au niveau intestinal.

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Ce complément peut ainsi réduire des manifestations telles que inconfort digestif, nausées, ballonnements, douleurs abdominales ou diarrhée après l’ingestion d’aliments contenant du lactose.

Quand utiliser la lactase

Les compléments de lactase doivent être utilisés sous recommandation d’un gastro-entérologue ou d’un nutritionniste, après des examens confirmant l’intolérance au lactose.

Cette évaluation permet de choisir la forme la plus appropriée du complément et la dose adaptée selon la gravité des symptômes présentés.

Comment prendre la lactase

La lactase s’utilise par voie orale et existe sous forme de comprimés à croquer, gélules, sachets ou gouttes.

Pour la lactase dosée à 10000 FCC, la dose habituelle chez l’adulte correspond à un comprimé à croquer ou à une dose équivalente, à prendre environ 15 minutes avant la consommation de produits laitiers. La posologie peut être adaptée par le médecin, le nutritionniste ou le pédiatre selon l’âge et l’intensité des symptômes.

La lactase peut également contribuer à compléter une alimentation adaptée en cas d’intolérance au lactose.

Effets secondaires possibles

Les compléments de lactase sont généralement bien tolérés. Cependant, certaines personnes peuvent présenter des effets indésirables comme des nausées, des diarrhées ou une sensation de ventre gonflé. Plus rarement, une réaction allergique sévère peut survenir et nécessite une prise en charge médicale urgente. Découvrez comment identifier les symptômes d'une réaction allergique grave.

Contre-indications

Les compléments de lactase ne doivent pas être utilisés en cas d’allergie à cette enzyme ou à l’un de leurs composants.

De plus, ils ne sont pas recommandés chez les femmes enceintes ou allaitantes, ni chez les personnes atteintes de diabète ou de galactosémie. Enfin, chez les enfants présentant une intolérance au lactose, l’utilisation de lactase doit être prescrite uniquement par un pédiatre.