{"id":90656,"date":"2026-08-05T18:45:00","date_gmt":"2026-08-05T21:45:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/?p=90656"},"modified":"2026-08-04T10:10:34","modified_gmt":"2026-08-04T13:10:34","slug":"pressao-alta-nao-e-apenas-reduzir-o-sal-diretriz-da-oms-recomenda-substituto-com-potassio-para-adultos-sem-contraindicacao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/2026\/08\/05\/pressao-alta-nao-e-apenas-reduzir-o-sal-diretriz-da-oms-recomenda-substituto-com-potassio-para-adultos-sem-contraindicacao\/","title":{"rendered":"Press\u00e3o alta n\u00e3o \u00e9 apenas reduzir o sal: diretriz da OMS recomenda substituto com pot\u00e1ssio para adultos sem contraindica\u00e7\u00e3o"},"content":{"rendered":"\n

O sal com pot\u00e1ssio<\/strong> entrou nas recomenda\u00e7\u00f5es internacionais como uma alternativa para adultos que usam sal de mesa e n\u00e3o t\u00eam contraindica\u00e7\u00f5es. A ideia \u00e9 reduzir parte do s\u00f3dio da alimenta\u00e7\u00e3o e, ao mesmo tempo, aumentar a ingest\u00e3o de pot\u00e1ssio, combina\u00e7\u00e3o que pode ajudar no controle da press\u00e3o arterial.<\/p>\n\n\n\n

Por que o s\u00f3dio eleva a press\u00e3o<\/h2>\n\n\n\n

O consumo excessivo de s\u00f3dio favorece reten\u00e7\u00e3o de l\u00edquido e maior tens\u00e3o nos vasos sangu\u00edneos. Com o tempo, isso pode contribuir para press\u00e3o alta<\/strong>, AVC, infarto e doen\u00e7a renal.<\/p>\n\n\n\n

Reduzir o sal continua sendo essencial, mas muitas pessoas t\u00eam dificuldade em manter essa mudan\u00e7a. Nesse contexto, os substitutos com cloreto de pot\u00e1ssio podem ajudar quando usados no lugar do sal comum, e n\u00e3o como autoriza\u00e7\u00e3o para salgar mais a comida.<\/p>\n\n\n

\n
\"Substitutos
Substitutos com pot\u00e1ssio reduzem parte do s\u00f3dio, mas exigem cuidado em pessoas com risco de hipercalemia.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

O que a OMS recomenda<\/h2>\n\n\n\n

Segundo a diretriz da Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade<\/a>, adultos da popula\u00e7\u00e3o geral que escolhem usar sal de mesa podem substituir o sal comum por vers\u00f5es com menos s\u00f3dio e com pot\u00e1ssio, desde que n\u00e3o tenham problemas que prejudiquem a elimina\u00e7\u00e3o desse mineral.<\/p>\n\n\n\n

A recomenda\u00e7\u00e3o \u00e9 condicional e n\u00e3o se aplica a crian\u00e7as, gestantes, pessoas com doen\u00e7a renal ou indiv\u00edduos em situa\u00e7\u00f5es que possam aumentar o risco de pot\u00e1ssio alto no sangue<\/strong>. Tamb\u00e9m n\u00e3o substitui a meta de reduzir o s\u00f3dio total da dieta, inclusive de ultraprocessados, temperos prontos e refei\u00e7\u00f5es fora de casa.<\/p>\n\n\n\n

O que diz o estudo cient\u00edfico<\/h2>\n\n\n\n

Um dos estudos que refor\u00e7a essa estrat\u00e9gia \u00e9 o ensaio cl\u00ednico randomizado por conglomerados Effect of Salt Substitution on Cardiovascular Events and Death<\/em><\/a>, parte do Salt Substitute and Stroke Study<\/em>, publicado no New England Journal of Medicine<\/em>. Ele comparou sal comum com um substituto contendo 75% de cloreto de s\u00f3dio e 25% de cloreto de pot\u00e1ssio.<\/p>\n\n\n\n

O estudo incluiu 20.995 adultos<\/strong> de \u00e1reas rurais da China, com hist\u00f3rico de AVC ou idade acima de 60 anos e press\u00e3o alta. Ap\u00f3s acompanhamento m\u00e9dio de 4,74 anos, o grupo que usou o substituto teve menor taxa de AVC, eventos cardiovasculares maiores e morte por qualquer causa, sem aumento significativo de eventos graves atribu\u00eddos \u00e0 hipercalemia.<\/p>\n\n\n\n

Quem deve evitar sal com pot\u00e1ssio<\/h2>\n\n\n\n

O cuidado principal \u00e9 que o pot\u00e1ssio, quando se acumula no sangue, pode alterar os batimentos card\u00edacos. Por isso, a troca deve ser avaliada com m\u00e9dico ou nutricionista em alguns casos:<\/p>\n\n\n\n