{"id":68305,"date":"2026-06-28T13:15:00","date_gmt":"2026-06-28T16:15:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/?p=68305"},"modified":"2026-06-28T12:56:20","modified_gmt":"2026-06-28T15:56:20","slug":"feijao-e-lentilha-contra-o-pre-diabetes-estudo-aponta-efeito-das-leguminosas-no-metabolismo-e-microbiota","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/2026\/06\/28\/feijao-e-lentilha-contra-o-pre-diabetes-estudo-aponta-efeito-das-leguminosas-no-metabolismo-e-microbiota\/","title":{"rendered":"Feij\u00e3o e lentilha contra o pr\u00e9-diabetes: estudo aponta efeito das leguminosas no metabolismo e microbiota"},"content":{"rendered":"\n

Feij\u00e3o, lentilha, gr\u00e3o-de-bico e ervilha podem ter um papel maior do que apenas \u201cacompanhar o prato\u201d de quem tem pr\u00e9-diabetes. Ricas em fibras, prote\u00ednas vegetais e carboidratos de digest\u00e3o mais lenta, as leguminosas<\/strong> podem ajudar no controle da glicose, do colesterol e da microbiota intestinal.<\/p>\n\n\n\n

Por que as leguminosas ajudam<\/h2>\n\n\n\n

As leguminosas combinam fibras<\/strong>, amido resistente e prote\u00ednas vegetais, nutrientes que tornam a digest\u00e3o mais lenta e reduzem picos de glicose ap\u00f3s as refei\u00e7\u00f5es. Esse efeito pode ser \u00fatil para quem est\u00e1 com a glicemia acima do ideal, mas ainda n\u00e3o recebeu diagn\u00f3stico de diabetes tipo 2.<\/p>\n\n\n\n

Al\u00e9m disso, as fibras servem de alimento para bact\u00e9rias ben\u00e9ficas do intestino. Com isso, podem favorecer a produ\u00e7\u00e3o de compostos ligados \u00e0 melhora do metabolismo, como \u00e1cidos graxos de cadeia curta e outras subst\u00e2ncias produzidas pela microbiota.<\/p>\n\n\n\n

O que o estudo cient\u00edfico mostrou<\/h2>\n\n\n\n

Segundo o ensaio cl\u00ednico randomizado A legume-enriched diet improves metabolic health in prediabetes mediated through gut microbiome<\/em><\/a>, publicado na Nature Communications<\/em>, uma dieta com maior presen\u00e7a de leguminosas melhorou marcadores metab\u00f3licos em pessoas com pr\u00e9-diabetes.<\/p>\n\n\n\n

O estudo acompanhou 127 adultos chineses vivendo em Singapura por 16 semanas. Em compara\u00e7\u00e3o com uma dieta controle tamb\u00e9m com restri\u00e7\u00e3o cal\u00f3rica, o grupo com dieta enriquecida com leguminosas teve maior redu\u00e7\u00e3o de HbA1c<\/strong>, colesterol LDL e colesterol total, al\u00e9m de mudan\u00e7as em bact\u00e9rias intestinais capazes de degradar fibras.<\/p>\n\n\n

\n
\"Preparar
Preparar leguminosas com cuidado facilita a inclus\u00e3o gradual na rotina alimentar.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Quais alimentos entram no grupo<\/h2>\n\n\n\n

As leguminosas s\u00e3o sementes secas em vagens e fazem parte de muitas refei\u00e7\u00f5es tradicionais. A vantagem \u00e9 que s\u00e3o acess\u00edveis, vers\u00e1teis e podem substituir parte de alimentos mais refinados no prato.<\/p>\n\n\n\n