{"id":67555,"date":"2026-06-26T21:20:00","date_gmt":"2026-06-27T00:20:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/?p=67555"},"modified":"2026-06-25T23:00:44","modified_gmt":"2026-06-26T02:00:44","slug":"nozes-e-microbiota-intestinal-o-alimento-simples-que-apareceu-em-estudo-sobre-acidos-biliares-e-marcadores-de-saude","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/2026\/06\/26\/nozes-e-microbiota-intestinal-o-alimento-simples-que-apareceu-em-estudo-sobre-acidos-biliares-e-marcadores-de-saude\/","title":{"rendered":"Nozes e microbiota intestinal: o alimento simples que apareceu em estudo sobre \u00e1cidos biliares e marcadores de sa\u00fade"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">As nozes s\u00e3o conhecidas pelas gorduras boas, fibras e compostos antioxidantes, mas o interesse cient\u00edfico tamb\u00e9m chegou \u00e0 rela\u00e7\u00e3o <strong>nozes intestino<\/strong>. Um estudo em adultos saud\u00e1veis mostrou que o consumo desse alimento pode alterar a microbiota intestinal, reduzir \u00e1cidos biliares secund\u00e1rios nas fezes e melhorar alguns marcadores metab\u00f3licos.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Por que as nozes chamam aten\u00e7\u00e3o<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">As nozes fornecem gorduras poli-insaturadas, fibras, prote\u00ednas vegetais, minerais e polifen\u00f3is. Esse conjunto pode influenciar n\u00e3o s\u00f3 colesterol e saciedade, mas tamb\u00e9m o ambiente intestinal, onde vivem trilh\u00f5es de microrganismos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Parte dos compostos das nozes chega ao intestino grosso e pode ser fermentada pela microbiota. Esse processo gera metab\u00f3litos que participam da comunica\u00e7\u00e3o entre intestino, metabolismo e sistema imune.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">O que muda na microbiota<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A microbiota intestinal n\u00e3o responde a um \u00fanico alimento de forma igual em todas as pessoas. Ainda assim, incluir nozes dentro de uma dieta equilibrada pode favorecer um padr\u00e3o alimentar mais rico em fibras e gorduras de melhor qualidade.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Fibras<\/strong>, que servem de substrato para bact\u00e9rias intestinais;<\/li>\n\n\n\n<li>Gorduras insaturadas, associadas a melhor perfil cardiometab\u00f3lico;<\/li>\n\n\n\n<li>Polifen\u00f3is, que podem ser metabolizados por microrganismos intestinais;<\/li>\n\n\n\n<li>Maior saciedade, ajudando a reduzir lanches ultraprocessados;<\/li>\n\n\n\n<li>Poss\u00edvel aumento de bact\u00e9rias produtoras de butirato.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O butirato \u00e9 um \u00e1cido graxo de cadeia curta estudado por seu papel na sa\u00fade da barreira intestinal. Isso n\u00e3o significa que nozes tratem doen\u00e7as intestinais, mas mostra por que elas aparecem em pesquisas sobre microbiota.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"682\" src=\"https:\/\/cdnnewsimg.tuasaude.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/ChatGPT-Image-25-de-jun.-de-2026-16_01_40-1024x682.jpg\" alt=\"Fibras e compostos das nozes podem ser metabolizados por bact\u00e9rias ligadas \u00e0 sa\u00fade intestinal.\" class=\"wp-image-67841\" srcset=\"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/ChatGPT-Image-25-de-jun.-de-2026-16_01_40-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/ChatGPT-Image-25-de-jun.-de-2026-16_01_40-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/ChatGPT-Image-25-de-jun.-de-2026-16_01_40-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/ChatGPT-Image-25-de-jun.-de-2026-16_01_40-750x500.jpg 750w, https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/ChatGPT-Image-25-de-jun.-de-2026-16_01_40-1140x760.jpg 1140w, https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/ChatGPT-Image-25-de-jun.-de-2026-16_01_40.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Fibras e compostos das nozes podem ser metabolizados por bact\u00e9rias ligadas \u00e0 sa\u00fade intestinal.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">O que diz um estudo cient\u00edfico<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Segundo o ensaio cl\u00ednico randomizado <a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/29726951\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><em>Walnut Consumption Alters the Gastrointestinal Microbiota, Microbially Derived Secondary Bile Acids, and Health Markers in Healthy Adults<\/em><\/a>, publicado no <em>The Journal of Nutrition<\/em>, o consumo de nozes alterou a composi\u00e7\u00e3o e a fun\u00e7\u00e3o da microbiota gastrointestinal em adultos saud\u00e1veis.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">No estudo, as nozes aumentaram a abund\u00e2ncia relativa de bact\u00e9rias como <em>Faecalibacterium<\/em> e <em>Roseburia<\/em>, associadas \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de butirato. Tamb\u00e9m houve redu\u00e7\u00e3o de \u00e1cidos biliares secund\u00e1rios, como \u00e1cido desoxic\u00f3lico e litoc\u00f3lico, al\u00e9m de queda no colesterol LDL em compara\u00e7\u00e3o ao per\u00edodo controle.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como incluir no dia a dia<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">As nozes podem ser usadas como complemento, n\u00e3o como solu\u00e7\u00e3o isolada. Por serem cal\u00f3ricas, o ideal \u00e9 consumir pequenas por\u00e7\u00f5es e trocar alimentos menos nutritivos, em vez de apenas somar calorias \u00e0 rotina.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Use um pequeno punhado em iogurte natural, frutas ou aveia;<\/li>\n\n\n\n<li>Adicione nozes picadas em saladas ou prepara\u00e7\u00f5es com legumes;<\/li>\n\n\n\n<li>Prefira vers\u00f5es sem sal e sem cobertura a\u00e7ucarada;<\/li>\n\n\n\n<li>Evite exageros se h\u00e1 meta de perda de peso;<\/li>\n\n\n\n<li>N\u00e3o ofere\u00e7a nozes inteiras a crian\u00e7as pequenas pelo risco de engasgo.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para conhecer outros alimentos que contribuem para a flora intestinal, veja tamb\u00e9m o conte\u00fado sobre <a href=\"https:\/\/www.tuasaude.com\/alimentos-probioticos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">alimentos probi\u00f3ticos<\/a>.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"460\" src=\"https:\/\/cdnnewsimg.tuasaude.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/convertido-772-1024x460.jpg\" alt=\"Nozes e Intestino: Como Esse Alimento Pode Influenciar a Microbiota\" class=\"wp-image-67839\" srcset=\"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/convertido-772-1024x460.jpg 1024w, https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/convertido-772-300x135.jpg 300w, https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/convertido-772-768x345.jpg 768w, https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/convertido-772-750x337.jpg 750w, https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/convertido-772-1140x512.jpg 1140w, https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/convertido-772.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Nozes e Intestino: Como Esse Alimento Pode Influenciar a Microbiota<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quem precisa ter cuidado<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pessoas com alergia a oleaginosas devem evitar nozes e produtos que possam ter contamina\u00e7\u00e3o cruzada. Quem tem s\u00edndrome do intestino irrit\u00e1vel, refluxo ou dificuldade para digerir gorduras pode precisar testar toler\u00e2ncia em pequenas quantidades.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Na pr\u00e1tica, a rela\u00e7\u00e3o <strong>nozes intestino<\/strong> \u00e9 promissora, mas depende do conjunto da alimenta\u00e7\u00e3o. O benef\u00edcio tende a ser maior quando as nozes entram no lugar de ultraprocessados, doces e gorduras de pior qualidade, dentro de uma rotina com variedade de fibras.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Este conte\u00fado \u00e9 apenas informativo e n\u00e3o substitui a avalia\u00e7\u00e3o de um m\u00e9dico.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>As nozes s\u00e3o conhecidas pelas gorduras boas, fibras e compostos antioxidantes, mas o interesse cient\u00edfico tamb\u00e9m chegou \u00e0 rela\u00e7\u00e3o nozes intestino. 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