{"id":39399,"date":"2026-05-15T07:20:00","date_gmt":"2026-05-15T10:20:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/?p=39399"},"modified":"2026-05-14T18:31:27","modified_gmt":"2026-05-14T21:31:27","slug":"o-sal-menos-salgado-recomendado-pela-oms-que-pode-ser-perigoso-para-quem-tem-problema-nos-rins","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/2026\/05\/15\/o-sal-menos-salgado-recomendado-pela-oms-que-pode-ser-perigoso-para-quem-tem-problema-nos-rins\/","title":{"rendered":"O sal \u201cmenos salgado\u201d recomendado pela OMS que pode ser perigoso para quem tem problema nos rins"},"content":{"rendered":"\n

O sal \u201cmenos salgado\u201d \u00e9 um substituto com menos s\u00f3dio e mais pot\u00e1ssio, indicado pela OMS como uma estrat\u00e9gia para reduzir a press\u00e3o arterial e o risco cardiovascular em adultos. Mas ele n\u00e3o \u00e9 seguro para todo mundo, pois pessoas com doen\u00e7a renal<\/strong> podem ter dificuldade para eliminar o excesso de pot\u00e1ssio.<\/p>\n\n\n\n

O que \u00e9 o sal com menos s\u00f3dio<\/h2>\n\n\n\n

Esse tipo de sal troca parte do cloreto de s\u00f3dio por cloreto de pot\u00e1ssio<\/strong>. Na pr\u00e1tica, ele mant\u00e9m sabor salgado, mas reduz a quantidade de s\u00f3dio, nutriente associado ao aumento da press\u00e3o quando consumido em excesso.<\/p>\n\n\n\n

A OMS<\/a> recomenda que, quando a pessoa escolher usar sal de mesa, considere substituir o sal comum por vers\u00f5es com menos s\u00f3dio e pot\u00e1ssio, dentro de uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel.<\/p>\n\n\n\n

Por que pode fazer bem ao cora\u00e7\u00e3o<\/h2>\n\n\n\n

Reduzir o s\u00f3dio ajuda a controlar a press\u00e3o arterial, um dos principais fatores de risco para infarto, AVC e outras doen\u00e7as cardiovasculares. O pot\u00e1ssio, quando indicado, tamb\u00e9m pode ajudar no equil\u00edbrio da press\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

O ponto principal \u00e9 que a troca n\u00e3o deve virar licen\u00e7a para salgar mais a comida. Mesmo com sal reduzido em s\u00f3dio, o ideal \u00e9 usar pouca quantidade e priorizar temperos naturais, alimentos frescos e menor consumo de ultraprocessados.<\/p>\n\n\n

\n
\"Ler
Ler o r\u00f3tulo ajuda a identificar substitutos do sal que podem n\u00e3o ser seguros para todos.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Quando esse sal pode ser perigoso<\/h2>\n\n\n\n

O risco aparece principalmente quando os rins n\u00e3o conseguem eliminar bem o pot\u00e1ssio. Nesses casos, o mineral pode se acumular no sangue e causar hipercalemia<\/strong>, altera\u00e7\u00e3o que pode afetar os batimentos do cora\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n