{"id":35439,"date":"2026-05-09T14:35:00","date_gmt":"2026-05-09T17:35:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/?p=35439"},"modified":"2026-05-08T10:27:54","modified_gmt":"2026-05-08T13:27:54","slug":"o-que-comer-no-jantar-para-dormir-melhor-estudo-da-universidade-de-granada-sobre-dieta-e-sono","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/2026\/05\/09\/o-que-comer-no-jantar-para-dormir-melhor-estudo-da-universidade-de-granada-sobre-dieta-e-sono\/","title":{"rendered":"O que comer no jantar para dormir melhor: estudo da Universidade de Granada sobre dieta e sono"},"content":{"rendered":"\n

O que voc\u00ea coloca no prato \u00e0 noite pode ter impacto direto na qualidade do seu sono e at\u00e9 no humor com que vai come\u00e7ar o dia seguinte. Pesquisadores espanh\u00f3is observaram que jantares ricos em certos nutrientes ajudam a dormir melhor, enquanto noites mal dormidas levam a escolhas piores no caf\u00e9 da manh\u00e3. Conhecer essa rela\u00e7\u00e3o \u00e9 uma forma simples e pr\u00e1tica de cuidar do descanso e da sa\u00fade como um todo.<\/p>\n\n\n\n

Por que o jantar influencia tanto o sono?<\/h2>\n\n\n\n

A \u00faltima refei\u00e7\u00e3o do dia interfere na temperatura corporal, na libera\u00e7\u00e3o de horm\u00f4nios e na digest\u00e3o durante a noite. Refei\u00e7\u00f5es muito pesadas, gordurosas ou tarde demais podem dificultar o adormecer e fragmentar o sono, enquanto op\u00e7\u00f5es equilibradas favorecem o relaxamento.<\/p>\n\n\n\n

Al\u00e9m disso, certos nutrientes participam da produ\u00e7\u00e3o de melatonina e serotonina, subst\u00e2ncias que regulam o ciclo sono-vig\u00edlia. Por isso, ajustar o jantar \u00e9 uma estrat\u00e9gia t\u00e3o importante quanto cuidar da higiene do sono<\/a> para quem busca noites mais reparadoras.<\/p>\n\n\n\n

O que mostra o estudo da Universidade de Granada?<\/h2>\n\n\n\n

Para entender melhor essa conex\u00e3o entre alimenta\u00e7\u00e3o e descanso, pesquisadores espanh\u00f3is acompanharam adultos com obesidade durante 14 dias seguidos, registrando refei\u00e7\u00f5es e monitorando o sono com aceler\u00f4metros. De acordo com o estudo From plate to pillow, and vice versa<\/a>, publicado no European Journal of Nutrition, jantares com mais carboidratos, peixes gordurosos e azeite de oliva foram associados a uma melhor qualidade do sono.<\/p>\n\n\n\n

Os autores tamb\u00e9m observaram que o caminho contr\u00e1rio existe: noites mal dormidas se associaram a caf\u00e9s da manh\u00e3 menos saud\u00e1veis, com mais a\u00e7\u00facar e menos fibras. A rela\u00e7\u00e3o entre alimenta\u00e7\u00e3o e sono \u00e9, portanto, de m\u00e3o dupla, e cada refei\u00e7\u00e3o influencia a pr\u00f3xima.<\/p>\n\n\n

\n
\"O
Peixes gordurosos, azeite e carboidratos adequados \u00e0 noite podem favorecer o descanso.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Quais alimentos favorecem uma noite tranquila?<\/h2>\n\n\n\n

Com base nas evid\u00eancias, alguns ingredientes se destacam por seu efeito positivo sobre o descanso. Eles aparecem com frequ\u00eancia em padr\u00f5es alimentares como a dieta mediterr\u00e2nea, conhecida por seus benef\u00edcios cardiovasculares e metab\u00f3licos.<\/p>\n\n\n\n

Entre as escolhas mais recomendadas para o jantar est\u00e3o:<\/p>\n\n\n

\n
\"Quais
Quais alimentos favorecem uma noite tranquila?<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

O que evitar na \u00faltima refei\u00e7\u00e3o do dia?<\/h2>\n\n\n\n

Assim como h\u00e1 aliados, existem alimentos e h\u00e1bitos que tendem a atrapalhar o sono quando aparecem com frequ\u00eancia no jantar. O excesso de calorias, gorduras saturadas e estimulantes pr\u00f3ximos da hora de dormir est\u00e1 entre os principais vil\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n

Vale ficar atento a:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. Frituras e ultraprocessados, que pesam na digest\u00e3o e causam desconforto.<\/li>\n\n\n\n
  2. Cafe\u00edna no fim da tarde e \u00e0 noite, presente em caf\u00e9, ch\u00e1-preto, refrigerantes e chocolate.<\/li>\n\n\n\n
  3. Bebidas alco\u00f3licas, que fragmentam o sono mesmo dando sensa\u00e7\u00e3o inicial de relaxamento.<\/li>\n\n\n\n
  4. Doces e sobremesas muito a\u00e7ucaradas, que podem causar picos de glicose.<\/li>\n\n\n\n
  5. Refei\u00e7\u00f5es volumosas perto da hora de dormir, ideal manter um intervalo de duas a tr\u00eas horas.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    Quem sofre com refluxo, azia ou desconfortos digestivos \u00e0 noite tende a se beneficiar ainda mais desses ajustes. Em alguns casos, vale revisar tamb\u00e9m sinais persistentes de ins\u00f4nia<\/a> com um profissional, j\u00e1 que a alimenta\u00e7\u00e3o \u00e9 apenas uma das pe\u00e7as do quebra-cabe\u00e7a.<\/p>\n\n\n\n

    Como montar um jantar pr\u00e1tico e saud\u00e1vel?<\/h2>\n\n\n\n

    Um bom jantar para dormir melhor n\u00e3o precisa ser sofisticado nem complicado. A ideia \u00e9 combinar uma fonte de prote\u00edna magra, vegetais e uma por\u00e7\u00e3o moderada de carboidrato, regados com azeite de oliva, em hor\u00e1rio regular e algumas horas antes de dormir.<\/p>\n\n\n\n

    Sentir desconforto frequente, dificuldade para adormecer ou cansa\u00e7o durante o dia, mesmo ap\u00f3s ajustar a alimenta\u00e7\u00e3o, \u00e9 sinal de que vale procurar avalia\u00e7\u00e3o de um m\u00e9dico ou nutricionista para investigar causas e individualizar as orienta\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n

    Este conte\u00fado tem car\u00e1ter exclusivamente informativo e n\u00e3o substitui a avalia\u00e7\u00e3o, o diagn\u00f3stico e o tratamento realizados por profissional de sa\u00fade qualificado.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    O que voc\u00ea coloca no prato \u00e0 noite pode ter impacto direto na qualidade do seu sono e at\u00e9 no humor com que vai come\u00e7ar o dia seguinte. Pesquisadores espanh\u00f3is observaram que jantares ricos em certos nutrientes ajudam a dormir melhor, enquanto noites mal dormidas levam a escolhas piores no caf\u00e9 da manh\u00e3. Conhecer essa […]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":35519,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_yoast_wpseo_focuskw":"jantar para dormir melhor","_yoast_wpseo_title":"","_yoast_wpseo_metadesc":"Estudo da Universidade de Granada revela que o jantar para dormir melhor inclui peixes gordurosos, azeite e carboidratos integrais.","jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_override_counter":[],"footnotes":""},"categories":[111],"tags":[220,813,1086,116],"class_list":["post-35439","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-saude","tag-alimentacao","tag-dormir-melhor","tag-saude-do-sono","tag-sono"],"yoast_head":"\nO que comer no jantar para dormir melhor: estudo da Universidade de Granada sobre dieta e sono - Tua Sa\u00fade<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Estudo da Universidade de Granada revela que o jantar para dormir melhor inclui peixes gordurosos, azeite e carboidratos integrais.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/2026\/05\/09\/o-que-comer-no-jantar-para-dormir-melhor-estudo-da-universidade-de-granada-sobre-dieta-e-sono\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"O que comer no jantar para dormir melhor: estudo da Universidade de Granada sobre dieta e sono - Tua Sa\u00fade\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Estudo da Universidade de Granada revela que o jantar para dormir melhor inclui peixes gordurosos, azeite e carboidratos integrais.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/2026\/05\/09\/o-que-comer-no-jantar-para-dormir-melhor-estudo-da-universidade-de-granada-sobre-dieta-e-sono\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Tua Sa\u00fade\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-05-09T17:35:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/magnific_editorial-sleep-wellness-_2946930338.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"714\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Gessika Julia Carvalho\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Gessika Julia Carvalho\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. tempo de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutos\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"O que comer no jantar para dormir melhor: estudo da Universidade de Granada sobre dieta e sono - Tua Sa\u00fade","description":"Estudo da Universidade de Granada revela que o jantar para dormir melhor inclui peixes gordurosos, azeite e carboidratos integrais.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/2026\/05\/09\/o-que-comer-no-jantar-para-dormir-melhor-estudo-da-universidade-de-granada-sobre-dieta-e-sono\/","og_locale":"pt_BR","og_type":"article","og_title":"O que comer no jantar para dormir melhor: estudo da Universidade de Granada sobre dieta e sono - Tua Sa\u00fade","og_description":"Estudo da Universidade de Granada revela que o jantar para dormir melhor inclui peixes gordurosos, azeite e carboidratos integrais.","og_url":"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/2026\/05\/09\/o-que-comer-no-jantar-para-dormir-melhor-estudo-da-universidade-de-granada-sobre-dieta-e-sono\/","og_site_name":"Tua Sa\u00fade","article_published_time":"2026-05-09T17:35:00+00:00","og_image":[{"width":1280,"height":714,"url":"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/magnific_editorial-sleep-wellness-_2946930338.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Gessika Julia Carvalho","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Gessika Julia Carvalho","Est. tempo de leitura":"4 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/2026\/05\/09\/o-que-comer-no-jantar-para-dormir-melhor-estudo-da-universidade-de-granada-sobre-dieta-e-sono\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/2026\/05\/09\/o-que-comer-no-jantar-para-dormir-melhor-estudo-da-universidade-de-granada-sobre-dieta-e-sono\/"},"author":{"name":"Gessika Julia Carvalho","@id":"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/#\/schema\/person\/2e9df841be69ec84f5d20ddb8d273ac2"},"headline":"O que comer no jantar para dormir melhor: estudo da Universidade de Granada sobre dieta e sono","datePublished":"2026-05-09T17:35:00+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/2026\/05\/09\/o-que-comer-no-jantar-para-dormir-melhor-estudo-da-universidade-de-granada-sobre-dieta-e-sono\/"},"wordCount":683,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/2026\/05\/09\/o-que-comer-no-jantar-para-dormir-melhor-estudo-da-universidade-de-granada-sobre-dieta-e-sono\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/magnific_editorial-sleep-wellness-_2946930338.jpg","keywords":["Alimenta\u00e7\u00e3o","dormir melhor","sa\u00fade do sono","sono"],"articleSection":["Sa\u00fade"],"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/2026\/05\/09\/o-que-comer-no-jantar-para-dormir-melhor-estudo-da-universidade-de-granada-sobre-dieta-e-sono\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/2026\/05\/09\/o-que-comer-no-jantar-para-dormir-melhor-estudo-da-universidade-de-granada-sobre-dieta-e-sono\/","url":"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/2026\/05\/09\/o-que-comer-no-jantar-para-dormir-melhor-estudo-da-universidade-de-granada-sobre-dieta-e-sono\/","name":"O que comer no jantar para dormir melhor: estudo da Universidade de Granada sobre dieta e sono - Tua Sa\u00fade","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/2026\/05\/09\/o-que-comer-no-jantar-para-dormir-melhor-estudo-da-universidade-de-granada-sobre-dieta-e-sono\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/2026\/05\/09\/o-que-comer-no-jantar-para-dormir-melhor-estudo-da-universidade-de-granada-sobre-dieta-e-sono\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/magnific_editorial-sleep-wellness-_2946930338.jpg","datePublished":"2026-05-09T17:35:00+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/#\/schema\/person\/2e9df841be69ec84f5d20ddb8d273ac2"},"description":"Estudo da Universidade de Granada revela que o jantar para dormir melhor inclui peixes gordurosos, azeite e carboidratos integrais.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/2026\/05\/09\/o-que-comer-no-jantar-para-dormir-melhor-estudo-da-universidade-de-granada-sobre-dieta-e-sono\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/2026\/05\/09\/o-que-comer-no-jantar-para-dormir-melhor-estudo-da-universidade-de-granada-sobre-dieta-e-sono\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/2026\/05\/09\/o-que-comer-no-jantar-para-dormir-melhor-estudo-da-universidade-de-granada-sobre-dieta-e-sono\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/magnific_editorial-sleep-wellness-_2946930338.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/magnific_editorial-sleep-wellness-_2946930338.jpg","width":1280,"height":714,"caption":"Um jantar equilibrado pode melhorar o sono e influenciar o humor no dia seguinte."},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/2026\/05\/09\/o-que-comer-no-jantar-para-dormir-melhor-estudo-da-universidade-de-granada-sobre-dieta-e-sono\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"In\u00edcio","item":"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"O que comer no jantar para dormir melhor: estudo da Universidade de Granada sobre dieta e sono"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/#website","url":"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/","name":"Tua Sa\u00fade","description":"Seu site de sa\u00fade","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pt-BR"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/#\/schema\/person\/2e9df841be69ec84f5d20ddb8d273ac2","name":"Gessika Julia Carvalho","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0fcc8769024577fd0bc6a8b766055690f76a8e8f29dfb2a2f89cf04db8d0f2d2?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0fcc8769024577fd0bc6a8b766055690f76a8e8f29dfb2a2f89cf04db8d0f2d2?s=96&d=mm&r=g","caption":"Gessika Julia Carvalho"},"sameAs":["https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/"],"url":"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/author\/gessika-julia\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35439","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=35439"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35439\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":35576,"href":"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35439\/revisions\/35576"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/35519"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=35439"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=35439"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=35439"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}