{"id":120317,"date":"2026-09-29T12:00:00","date_gmt":"2026-09-29T15:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/?p=120317"},"modified":"2026-09-28T15:22:34","modified_gmt":"2026-09-28T18:22:34","slug":"os-triglicerideos-altos-em-adultos-nao-vem-somente-da-gordura-mas-tambem-do-excesso-de-acucar-e-alcool-que-o-figado-transforma-em-gordura-no-sangue","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/2026\/09\/29\/os-triglicerideos-altos-em-adultos-nao-vem-somente-da-gordura-mas-tambem-do-excesso-de-acucar-e-alcool-que-o-figado-transforma-em-gordura-no-sangue\/","title":{"rendered":"Os triglicer\u00eddeos altos em adultos n\u00e3o v\u00eam somente da gordura, mas tamb\u00e9m do excesso de a\u00e7\u00facar e \u00e1lcool, que o f\u00edgado transforma em gordura no sangue"},"content":{"rendered":"\n

Triglicer\u00eddeos altos n\u00e3o significam necessariamente que a pessoa esteja comendo gordura demais. O excesso de calorias, especialmente de a\u00e7\u00facares adicionados e bebidas alco\u00f3licas, tamb\u00e9m pode favorecer a produ\u00e7\u00e3o de triglicer\u00eddeos pelo f\u00edgado<\/strong>. Por isso, diminuir apenas frituras ou carnes gordurosas pode n\u00e3o ser suficiente quando refrigerantes, doces e \u00e1lcool continuam presentes com frequ\u00eancia na rotina.<\/p>\n\n\n\n

Por que o a\u00e7\u00facar pode aumentar os triglicer\u00eddeos?<\/h2>\n\n\n\n

Depois de uma refei\u00e7\u00e3o, os carboidratos s\u00e3o utilizados principalmente como fonte de energia. Quando h\u00e1 uma oferta energ\u00e9tica acima das necessidades do organismo, parte desse excesso pode participar da forma\u00e7\u00e3o de \u00e1cidos graxos e triglicer\u00eddeos no f\u00edgado, processo conhecido como lipog\u00eanese de novo. Esses triglicer\u00eddeos podem ser transportados pela corrente sangu\u00ednea principalmente em part\u00edculas chamadas VLDL.<\/p>\n\n\n\n

Isso ajuda a explicar por que uma pessoa pode apresentar triglicer\u00eddeos elevados<\/a> mesmo sem consumir grandes quantidades de gordura aparente. O problema n\u00e3o est\u00e1 em um alimento isolado, mas no padr\u00e3o alimentar, na quantidade total de energia consumida e em fatores como peso corporal, atividade f\u00edsica, resist\u00eancia \u00e0 insulina e doen\u00e7as associadas.<\/p>\n\n\n\n

Refrigerantes e doces merecem aten\u00e7\u00e3o?<\/h2>\n\n\n\n

Sim. Bebidas a\u00e7ucaradas podem facilitar o consumo de grandes quantidades de a\u00e7\u00facar e calorias em pouco tempo. Refrigerantes comuns, bebidas ado\u00e7adas, doces, sobremesas, bolos e biscoitos s\u00e3o alguns dos alimentos que podem contribuir para um consumo elevado de a\u00e7\u00facares adicionados.<\/p>\n\n\n\n

Uma revis\u00e3o sistem\u00e1tica e metan\u00e1lise de ensaios cl\u00ednicos<\/a> observou que a frutose aumentou os triglicer\u00eddeos quando foi adicionada \u00e0 dieta de forma a gerar excesso de calorias. Quando substituiu outros carboidratos mantendo a mesma quantidade de energia, esse efeito n\u00e3o apareceu. O achado refor\u00e7a que o excesso energ\u00e9tico \u00e9 uma parte importante da rela\u00e7\u00e3o entre a\u00e7\u00facar e triglicer\u00eddeos<\/strong>, e n\u00e3o simplesmente a presen\u00e7a de frutose em qualquer alimento.<\/p>\n\n\n

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\"Triglicer\u00eddeos
Triglicer\u00eddeos podem subir com excesso de calorias, a\u00e7\u00facar e \u00e1lcool, al\u00e9m de outros fatores metab\u00f3licos.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

E o \u00e1lcool, por que tamb\u00e9m pode elevar essa gordura no sangue?<\/h2>\n\n\n\n

O \u00e1lcool \u00e9 metabolizado principalmente no f\u00edgado e pode alterar diferentes etapas do metabolismo das gorduras. Em quantidade elevada, pode favorecer maior produ\u00e7\u00e3o e libera\u00e7\u00e3o de triglicer\u00eddeos pelo f\u00edgado e dificultar sua remo\u00e7\u00e3o da circula\u00e7\u00e3o. O efeito pode ser ainda mais relevante em pessoas que j\u00e1 apresentam hipertrigliceridemia, excesso de peso ou outras altera\u00e7\u00f5es metab\u00f3licas.<\/p>\n\n\n\n

Uma revis\u00e3o sobre \u00e1lcool e triglicer\u00eddeos plasm\u00e1ticos<\/a> descreve que o consumo elevado de \u00e1lcool est\u00e1 associado ao aumento dos triglicer\u00eddeos e explica que isso envolve maior secre\u00e7\u00e3o de VLDL pelo f\u00edgado, altera\u00e7\u00f5es na quebra dos triglicer\u00eddeos e maior fluxo de \u00e1cidos graxos para o \u00f3rg\u00e3o. Por isso, reduzir ou evitar bebidas alco\u00f3licas costuma fazer parte das orienta\u00e7\u00f5es para pessoas com triglicer\u00eddeos altos.<\/p>\n\n\n\n

O que observar na alimenta\u00e7\u00e3o quando o exame est\u00e1 alterado?<\/h2>\n\n\n\n

Em vez de concentrar toda a aten\u00e7\u00e3o na gordura da comida, \u00e9 importante avaliar o conjunto da alimenta\u00e7\u00e3o. Alguns pontos que merecem aten\u00e7\u00e3o s\u00e3o:<\/p>\n\n\n\n