{"id":118652,"date":"2026-09-26T16:15:00","date_gmt":"2026-09-26T19:15:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/?p=118652"},"modified":"2026-09-25T12:12:33","modified_gmt":"2026-09-25T15:12:33","slug":"mais-potassio-que-a-banana-os-alimentos-do-dia-a-dia-que-raramente-aparecem-nessa-conversa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/2026\/09\/26\/mais-potassio-que-a-banana-os-alimentos-do-dia-a-dia-que-raramente-aparecem-nessa-conversa\/","title":{"rendered":"Mais pot\u00e1ssio que a banana: os alimentos do dia a dia que raramente aparecem nessa conversa"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A banana ficou famosa como fonte de pot\u00e1ssio, mas est\u00e1 longe de ser a \u00fanica op\u00e7\u00e3o relevante. <strong>Dependendo da por\u00e7\u00e3o, alimentos comuns como batata, feij\u00e3o, lentilha e algumas outras op\u00e7\u00f5es podem fornecer tanto ou mais pot\u00e1ssio do que uma banana m\u00e9dia.<\/strong> Isso importa porque o mineral participa do funcionamento dos m\u00fasculos e nervos e tamb\u00e9m ajuda no equil\u00edbrio da press\u00e3o arterial. Mais importante do que buscar um \u00fanico \u201ccampe\u00e3o\u201d \u00e9 distribuir diferentes fontes ao longo do dia.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quais alimentos podem ter mais pot\u00e1ssio que a banana?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Uma banana m\u00e9dia fornece cerca de 422 mg de pot\u00e1ssio, segundo o <a href=\"https:\/\/ods.od.nih.gov\/factsheets\/Potassium-HealthProfessional\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Instituto Nacional de Sa\u00fade dos Estados Unidos<\/a>. Na mesma tabela, uma batata m\u00e9dia assada fornece cerca de 610 mg e uma x\u00edcara de feij\u00e3o do tipo kidney enlatado chega a aproximadamente 607 mg.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Algumas fontes que podem igualar ou superar a banana, dependendo do alimento e da por\u00e7\u00e3o, incluem:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>batata assada, especialmente quando consumida com a casca;<\/li>\n\n\n\n<li>feij\u00f5es e outras leguminosas;<\/li>\n\n\n\n<li>lentilha cozida;<\/li>\n\n\n\n<li>abacate, quando consumido em uma por\u00e7\u00e3o maior;<\/li>\n\n\n\n<li>batata-doce;<\/li>\n\n\n\n<li>algumas verduras cozidas;<\/li>\n\n\n\n<li>\u00e1gua de coco, dependendo do volume e da composi\u00e7\u00e3o do produto.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Os valores variam conforme variedade, preparo, tamanho da por\u00e7\u00e3o e, no caso de produtos industrializados, composi\u00e7\u00e3o da marca. Por isso, comparar alimentos apenas por 100 gramas ou apenas por unidade pode levar a conclus\u00f5es diferentes.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Por que a batata e o feij\u00e3o costumam surpreender?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A batata \u00e9 um bom exemplo porque uma unidade m\u00e9dia pode concentrar uma quantidade expressiva do mineral. Tabelas nutricionais utilizadas pelo NIH mostram que a batata est\u00e1 entre as fontes alimentares relevantes de pot\u00e1ssio, assim como diversas leguminosas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O feij\u00e3o tamb\u00e9m tem uma vantagem pr\u00e1tica para a alimenta\u00e7\u00e3o brasileira: al\u00e9m do pot\u00e1ssio, fornece fibras, prote\u00edna vegetal e outros minerais. Isso faz com que uma refei\u00e7\u00e3o com feij\u00e3o possa contribuir de forma importante para a ingest\u00e3o di\u00e1ria sem depender de uma \u00fanica fruta. \u00c9 poss\u00edvel conhecer outras <a href=\"https:\/\/www.tuasaude.com\/alimentos-ricos-em-potassio\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">fontes de pot\u00e1ssio presentes nos alimentos<\/a> e variar as escolhas ao longo da semana.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"571\" src=\"https:\/\/cdnnewsimg.tuasaude.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Potassio_alem_da_banana_20260925120916-1024x571.jpg\" alt=\"Batata, feij\u00e3o, lentilha e outros alimentos podem contribuir tanto quanto ou mais que a banana para a ingest\u00e3o de pot\u00e1ssio, dependendo da por\u00e7\u00e3o.\" class=\"wp-image-118657\" srcset=\"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Potassio_alem_da_banana_20260925120916-1024x571.jpg 1024w, https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Potassio_alem_da_banana_20260925120916-300x167.jpg 300w, https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Potassio_alem_da_banana_20260925120916-768x428.jpg 768w, https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Potassio_alem_da_banana_20260925120916-750x418.jpg 750w, https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Potassio_alem_da_banana_20260925120916-1140x636.jpg 1140w, https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Potassio_alem_da_banana_20260925120916.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Batata, feij\u00e3o, lentilha e outros alimentos podem contribuir tanto quanto ou mais que a banana para a ingest\u00e3o de pot\u00e1ssio, dependendo da por\u00e7\u00e3o.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">E o abacate e a \u00e1gua de coco?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O abacate tamb\u00e9m \u00e9 uma fonte relevante de pot\u00e1ssio, mas a compara\u00e7\u00e3o com a banana depende bastante do tamanho da por\u00e7\u00e3o. Uma quantidade pequena pode oferecer menos mineral do que uma banana inteira, enquanto por\u00e7\u00f5es maiores podem ultrapass\u00e1-la. Por isso, dizer apenas que um alimento \u201ctem mais pot\u00e1ssio\u201d sem informar a por\u00e7\u00e3o pode ser enganoso.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O mesmo vale para a \u00e1gua de coco. O teor muda de acordo com o volume consumido, a matura\u00e7\u00e3o do coco e, em vers\u00f5es industrializadas, a marca. Um copo pode contribuir com uma quantidade consider\u00e1vel do mineral, mas isso n\u00e3o significa que seja necess\u00e1rio beber grandes volumes para \u201crepor pot\u00e1ssio\u201d.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como o pot\u00e1ssio participa do controle da press\u00e3o arterial?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O pot\u00e1ssio ajuda a regular o equil\u00edbrio de l\u00edquidos e de s\u00f3dio no organismo e participa do funcionamento dos vasos sangu\u00edneos. A <a href=\"https:\/\/www.who.int\/publications\/i\/item\/9789241504829\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade recomenda aumentar a ingest\u00e3o de pot\u00e1ssio por meio da alimenta\u00e7\u00e3o para ajudar a reduzir a press\u00e3o arterial e o risco cardiovascular<\/a>, sugerindo pelo menos 3.510 mg por dia para adultos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Isso n\u00e3o significa que comer uma banana, uma batata ou uma por\u00e7\u00e3o de feij\u00e3o isoladamente baixe a press\u00e3o de forma imediata.<\/strong> O benef\u00edcio est\u00e1 relacionado ao padr\u00e3o alimentar como um todo, especialmente quando existe boa oferta de frutas, verduras, legumes e leguminosas e menor excesso de s\u00f3dio.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"571\" src=\"https:\/\/cdnnewsimg.tuasaude.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Banana_and_potassium-rich_foods_\u2026_20260925120716-1024x571.jpg\" alt=\"O pot\u00e1ssio pode vir de v\u00e1rias refei\u00e7\u00f5es ao longo do dia, e n\u00e3o apenas de uma fruta espec\u00edfica.\" class=\"wp-image-118656\" srcset=\"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Banana_and_potassium-rich_foods_\u2026_20260925120716-1024x571.jpg 1024w, https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Banana_and_potassium-rich_foods_\u2026_20260925120716-300x167.jpg 300w, https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Banana_and_potassium-rich_foods_\u2026_20260925120716-768x428.jpg 768w, https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Banana_and_potassium-rich_foods_\u2026_20260925120716-750x418.jpg 750w, https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Banana_and_potassium-rich_foods_\u2026_20260925120716-1140x636.jpg 1140w, https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Banana_and_potassium-rich_foods_\u2026_20260925120716.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">O pot\u00e1ssio pode vir de v\u00e1rias refei\u00e7\u00f5es ao longo do dia, e n\u00e3o apenas de uma fruta espec\u00edfica.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Por que variedade importa mais do que encontrar o alimento campe\u00e3o?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Escolher diferentes fontes de pot\u00e1ssio tamb\u00e9m significa obter fibras, magn\u00e9sio, vitaminas, prote\u00ednas e outros nutrientes que n\u00e3o aparecem nas mesmas quantidades em todos os alimentos. Na pr\u00e1tica, banana no caf\u00e9 da manh\u00e3, feij\u00e3o no almo\u00e7o, verduras e batata em outras refei\u00e7\u00f5es podem contribuir juntas para uma ingest\u00e3o adequada.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pessoas com doen\u00e7a renal ou que usam determinados medicamentos precisam de aten\u00e7\u00e3o especial, porque o organismo pode ter dificuldade para eliminar pot\u00e1ssio e n\u00edveis muito altos no sangue tamb\u00e9m s\u00e3o perigosos. Nesses casos, n\u00e3o \u00e9 indicado aumentar deliberadamente o consumo ou usar suplementos e substitutos do sal com pot\u00e1ssio sem orienta\u00e7\u00e3o profissional.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este conte\u00fado \u00e9 apenas informativo e n\u00e3o substitui avalia\u00e7\u00e3o m\u00e9dica ou nutricional. Pessoas com doen\u00e7a renal, altera\u00e7\u00f5es no pot\u00e1ssio sangu\u00edneo ou uso de medicamentos que interferem nesse mineral devem receber orienta\u00e7\u00e3o individualizada.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A banana ficou famosa como fonte de pot\u00e1ssio, mas est\u00e1 longe de ser a \u00fanica op\u00e7\u00e3o relevante. Dependendo da por\u00e7\u00e3o, alimentos comuns como batata, feij\u00e3o, lentilha e algumas outras op\u00e7\u00f5es podem fornecer tanto ou mais pot\u00e1ssio do que uma banana m\u00e9dia. 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