{"id":105066,"date":"2026-08-30T01:50:00","date_gmt":"2026-08-30T04:50:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/?p=105066"},"modified":"2026-08-29T15:29:31","modified_gmt":"2026-08-29T18:29:31","slug":"alcacuz-preto-pode-aumentar-a-pressao-o-doce-merece-cuidado-em-quem-tem-problema-no-coracao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuasaude.com\/news\/2026\/08\/30\/alcacuz-preto-pode-aumentar-a-pressao-o-doce-merece-cuidado-em-quem-tem-problema-no-coracao\/","title":{"rendered":"Alca\u00e7uz preto pode aumentar a press\u00e3o? O doce merece cuidado em quem tem problema no cora\u00e7\u00e3o"},"content":{"rendered":"\n

Sim. O alca\u00e7uz preto feito com alca\u00e7uz verdadeiro<\/strong> pode aumentar a press\u00e3o arterial e alterar o ritmo do cora\u00e7\u00e3o quando consumido em quantidade relevante. O efeito est\u00e1 ligado principalmente \u00e0 glicirrizina, subst\u00e2ncia presente na raiz da planta que interfere no equil\u00edbrio de s\u00f3dio e pot\u00e1ssio do organismo.<\/p>\n\n\n\n

Por que o alca\u00e7uz pode aumentar a press\u00e3o<\/h2>\n\n\n\n

A glicirrizina pode favorecer a reten\u00e7\u00e3o de s\u00f3dio e l\u00edquidos<\/strong> e aumentar a elimina\u00e7\u00e3o de pot\u00e1ssio. Esse desequil\u00edbrio ajuda a explicar a rela\u00e7\u00e3o entre alca\u00e7uz e press\u00e3o alta e, em situa\u00e7\u00f5es mais importantes, pode contribuir para altera\u00e7\u00f5es dos batimentos card\u00edacos.<\/p>\n\n\n\n

A Food and Drug Administration dos Estados Unidos<\/a> alerta que o consumo excessivo de alca\u00e7uz preto pode causar queda do pot\u00e1ssio, press\u00e3o alta, incha\u00e7o, fraqueza e altera\u00e7\u00f5es do ritmo card\u00edaco<\/strong>. O risco merece aten\u00e7\u00e3o especial em pessoas com problemas cardiovasculares.<\/p>\n\n\n\n

O que um estudo cient\u00edfico encontrou<\/h2>\n\n\n
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A glicirrizina do alca\u00e7uz pode alterar s\u00f3dio e pot\u00e1ssio e contribuir para o aumento da press\u00e3o arterial.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Uma revis\u00e3o sistem\u00e1tica com meta-an\u00e1lise ajuda a dimensionar esse efeito. Segundo o estudo The association between consistent licorice ingestion, hypertension and hypokalaemia<\/em><\/a>, publicado no Journal of Human Hypertension<\/em>, o consumo cont\u00ednuo de produtos contendo \u00e1cido glicirr\u00edzico foi associado a aumento da press\u00e3o arterial e redu\u00e7\u00e3o do pot\u00e1ssio no sangue.<\/p>\n\n\n\n

Na an\u00e1lise de 18 estudos, a press\u00e3o sist\u00f3lica aumentou, em m\u00e9dia, cerca de 5,45 mmHg<\/strong>. Os pesquisadores tamb\u00e9m observaram rela\u00e7\u00e3o entre doses maiores de \u00e1cido glicirr\u00edzico e eleva\u00e7\u00e3o mais acentuada da press\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Quem precisa ter mais cuidado<\/h2>\n\n\n\n

O risco n\u00e3o \u00e9 igual para todas as pessoas. Evitar exageros \u00e9 especialmente importante para quem j\u00e1 apresenta condi\u00e7\u00f5es que podem ser agravadas por altera\u00e7\u00f5es na press\u00e3o ou nos eletr\u00f3litos, como:<\/p>\n\n\n\n