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O que você precisa saber?

Festas com Saúde

Mantenha a saúde nas festas de fim de ano alimentando-se corretamente e evitando os excessos, por isso:

  • Inicie sempre a refeição com um prato de salada temperada com azeite, vinagre, limão e ervas finas, sem sal;
  • Não coma nada frito, dê preferência às comidas assadas na brasa ou no forno;
  • ​Durante a refeição beba água ou um suco de fruta natural sem açúcar, feito na hora que vai ajudar na digestão e é mais saudável.

Na preparação das sobremesas

  • Utilize leite condensado light;
  • Substitua o leite pelo leite desnatado;
  • Diminua a quantidade de açúcar.

Na preparação das carnes

  • Para não exagerar no tempero das carnes, deixe-a marinar de um dia para o outro, para diminuir a quantidade de sal necessária,
  • Tire a pele das aves e cozinhe-as assim, sem pele.
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