{"id":9778,"date":"2026-08-01T18:15:00","date_gmt":"2026-08-01T17:15:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/?p=9778"},"modified":"2026-08-01T14:47:57","modified_gmt":"2026-08-01T13:47:57","slug":"los-alimentos-con-mas-potasio-por-racion-y-por-que-el-platano-no-encabeza-realmente-la-lista","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/2026\/08\/01\/los-alimentos-con-mas-potasio-por-racion-y-por-que-el-platano-no-encabeza-realmente-la-lista\/","title":{"rendered":"Los alimentos con m\u00e1s potasio por raci\u00f3n y por qu\u00e9 el pl\u00e1tano no encabeza realmente la lista"},"content":{"rendered":"\n<!-- ===== TS-COMPONENTE-1-POTASIO-ALIMENTOS-INICIO ===== -->\n<div id=\"ts-potasio-alimentos-teaser\">\n  <style>\n    #ts-potasio-alimentos-teaser * {\n      box-sizing: border-box;\n    }\n\n    #ts-potasio-alimentos-teaser {\n      font-family: -apple-system, 'Segoe UI', Roboto, Arial, sans-serif;\n      background: #ffffff;\n      border: 1px solid #e3edf3;\n      border-radius: 14px;\n      padding: 22px;\n      max-width: 640px;\n      margin: 24px auto;\n      box-shadow: 0 2px 14px rgba(26,58,74,0.07);\n    }\n\n    #ts-potasio-alimentos-teaser .ts-head {\n      display: flex;\n      align-items: center;\n      gap: 10px;\n      margin-bottom: 18px;\n    }\n\n    #ts-potasio-alimentos-teaser .ts-badge {\n      display: inline-flex;\n      align-items: center;\n      background: #1c86c4;\n      color: #ffffff;\n      font-size: 12.5px;\n      font-weight: 700;\n      letter-spacing: 0.04em;\n      text-transform: uppercase;\n      padding: 6px 12px;\n      border-radius: 999px;\n    }\n\n    #ts-potasio-alimentos-teaser .ts-item {\n      display: flex;\n      gap: 10px;\n      align-items: flex-start;\n      margin-bottom: 12px;\n    }\n\n    #ts-potasio-alimentos-teaser .ts-item:last-child {\n      margin-bottom: 0;\n    }\n\n    #ts-potasio-alimentos-teaser .ts-mark {\n      flex: 0 0 auto;\n      color: #e63b3b;\n      font-weight: 800;\n      font-size: 14px;\n      margin-top: 1px;\n    }\n\n    #ts-potasio-alimentos-teaser .ts-item:nth-child(even) .ts-mark {\n      color: #1c86c4;\n    }\n\n    #ts-potasio-alimentos-teaser .ts-item-text {\n      display: block;\n      color: #1a3a4a;\n      font-size: 15px;\n      line-height: 1.45;\n      font-weight: 500;\n      margin: 0;\n    }\n  <\/style>\n\n  <div class=\"ts-head\">\n    <svg width=\"30\" height=\"30\" viewBox=\"0 0 30 30\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" aria-hidden=\"true\">\n      <circle cx=\"15\" cy=\"15\" r=\"14\" fill=\"#1c86c4\"\/>\n      <rect x=\"12.5\" y=\"6\" width=\"5\" height=\"18\" rx=\"1.5\" fill=\"#ffffff\"\/>\n      <rect x=\"6\" y=\"12.5\" width=\"18\" height=\"5\" rx=\"1.5\" fill=\"#ffffff\"\/>\n    <\/svg>\n\n    <span class=\"ts-badge\">RESUMEN<\/span>\n  <\/div>\n\n  <div class=\"ts-item\">\n    <span class=\"ts-mark\">\u2713<\/span>\n    <span class=\"ts-item-text\">El pl\u00e1tano aporta unos 420 mg de potasio por unidad, pero es superado por varios alimentos cotidianos en porciones reales.<\/span>\n  <\/div>\n\n  <div class=\"ts-item\">\n    <span class=\"ts-mark\">\u2713<\/span>\n    <span class=\"ts-item-text\">Las alubias blancas, la patata asada con piel y la espinaca cocida duplican la cantidad de potasio de un pl\u00e1tano medio.<\/span>\n  <\/div>\n\n  <div class=\"ts-item\">\n    <span class=\"ts-mark\">\u2713<\/span>\n    <span class=\"ts-item-text\">La concentraci\u00f3n de potasio aumenta en vegetales que reducen su volumen al cocinarse o se consumen enteros.<\/span>\n  <\/div>\n\n  <div class=\"ts-item\">\n    <span class=\"ts-mark\">\u2713<\/span>\n    <span class=\"ts-item-text\">Personas con enfermedad renal o medicaci\u00f3n cardiovascular deben consultar al m\u00e9dico antes de elevar su ingesta.<\/span>\n  <\/div>\n<\/div>\n<!-- ===== TS-COMPONENTE-1-POTASIO-ALIMENTOS-FIM ===== -->\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El potasio es un mineral esencial que casi todo el mundo asocia al pl\u00e1tano, pero hay alimentos que le ganan por raci\u00f3n. Aunque el pl\u00e1tano tiene fama de ser el rey del potasio, la patata, las legumbres o el aguacate aportan m\u00e1s en una raci\u00f3n real. El pl\u00e1tano se qued\u00f3 con la fama, no con el primer puesto. Conviene conocer qu\u00e9 alimentos aportan de verdad m\u00e1s potasio para variar las fuentes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esto no quita que el pl\u00e1tano sea una buena fuente, pero no la mejor. Muchos <strong>alimentos<\/strong> lo superan cuando se compara raci\u00f3n con raci\u00f3n. Veamos por qu\u00e9 y cu\u00e1les encabezan de verdad la lista.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfPor qu\u00e9 el pl\u00e1tano no encabeza la lista?<\/h2>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"573\" src=\"https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/magnific_section-1-title-potasio-m_ksrcQuJ16B-1024x573.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-11399\" style=\"aspect-ratio:1.7871557131169893;width:1170px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/magnific_section-1-title-potasio-m_ksrcQuJ16B-1024x573.png 1024w, https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/magnific_section-1-title-potasio-m_ksrcQuJ16B-300x168.png 300w, https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/magnific_section-1-title-potasio-m_ksrcQuJ16B-768x430.png 768w, https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/magnific_section-1-title-potasio-m_ksrcQuJ16B-750x420.png 750w, https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/magnific_section-1-title-potasio-m_ksrcQuJ16B-1140x638.png 1140w, https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/magnific_section-1-title-potasio-m_ksrcQuJ16B.png 1344w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Infograf\u00eda presenta distintas fuentes alimentarias de potasio y destaca su relaci\u00f3n con los m\u00fasculos, los nervios y el equilibrio de l\u00edquidos.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El <strong>potasio<\/strong> es un electrolito que ayuda a regular la tensi\u00f3n, el equilibrio de l\u00edquidos y el funcionamiento de nervios y m\u00fasculos. Un pl\u00e1tano mediano aporta unos 420 mg de potasio, una cantidad decente pero que ronda solo el 9% de lo recomendado al d\u00eda. El problema es que su fama hace pensar que es el alimento con m\u00e1s potasio, y no lo es.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al comparar por <strong>raci\u00f3n<\/strong> real, varios alimentos lo superan con claridad. Una patata al horno con piel supera los 900 mg, y una taza de espinaca cocida ronda los 840 mg, el doble que un pl\u00e1tano. El truco est\u00e1 en la <strong>raci\u00f3n<\/strong>: alimentos que encogen al cocinarse, como las verduras de hoja o las <strong>legumbres<\/strong>, concentran mucho potasio por plato. Por eso el pl\u00e1tano queda por detr\u00e1s de ellos.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfQu\u00e9 alimentos tienen m\u00e1s potasio por raci\u00f3n?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seg\u00fan los datos de composici\u00f3n de alimentos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, varios alimentos <a href=\"https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/lentejas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">superan al pl\u00e1tano en potasio por raci\u00f3n<\/a>. Estas son algunas referencias aproximadas por raci\u00f3n:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Alubias blancas: alrededor de 1.180 mg por taza cocida (unos 180 g).<\/li>\n\n\n\n<li>Patata al horno con piel: m\u00e1s de 900 mg por unidad mediana.<\/li>\n\n\n\n<li>Espinaca cocida: unos 840 mg por taza (180 g).<\/li>\n\n\n\n<li>Boniato al horno: unos 540 mg por unidad mediana (130 g).<\/li>\n\n\n\n<li>Medio aguacate: entre 480 y 690 mg (unos 100 g).<\/li>\n\n\n\n<li>Pl\u00e1tano mediano: unos 420 mg (118 g).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Como se ve, el pl\u00e1tano cierra la lista frente a legumbres, patata, espinaca y aguacate. Conviene precisar que las cifras son orientativas y var\u00edan seg\u00fan el tama\u00f1o y la preparaci\u00f3n. La idea de fondo es clara: hay muchas fuentes de potasio mejores que el pl\u00e1tano.<\/p>\n\n\n\n<!-- ===== TS-COMPONENTE-2-RANKING-POTASIO-INICIO ===== -->\n<div id=\"ts-ranking-potasio-widget\">\n  <style>\n    #ts-ranking-potasio-widget * {\n      box-sizing: border-box;\n    }\n\n    #ts-ranking-potasio-widget {\n      font-family: -apple-system, 'Segoe UI', Roboto, Arial, sans-serif;\n      background: #f5f9fc;\n      border: 1px solid #dce9f1;\n      border-radius: 12px;\n      padding: 24px;\n      max-width: 640px;\n      margin: 24px auto;\n    }\n\n    #ts-ranking-potasio-widget .ts-widget-title {\n      font-size: 18px;\n      font-weight: 700;\n      color: #1a3a4a;\n      margin-bottom: 8px;\n      display: block;\n    }\n\n    #ts-ranking-potasio-widget .ts-widget-intro {\n      font-size: 14.5px;\n      color: #55707e;\n      line-height: 1.5;\n      margin-bottom: 18px;\n      display: block;\n    }\n\n    #ts-ranking-potasio-widget .ts-filter-bar {\n      display: flex;\n      gap: 8px;\n      margin-bottom: 16px;\n      flex-wrap: wrap;\n    }\n\n    #ts-ranking-potasio-widget .ts-filter-btn {\n      background: #ffffff;\n      border: 1px solid #dce9f1;\n      color: #1a3a4a;\n      padding: 6px 14px;\n      border-radius: 20px;\n      font-size: 12.5px;\n      font-weight: 600;\n      cursor: pointer;\n      transition: all 0.2s ease;\n    }\n\n    #ts-ranking-potasio-widget .ts-filter-btn:hover {\n      border-color: #1c86c4;\n      background: #eef6fc;\n    }\n\n    #ts-ranking-potasio-widget .ts-filter-btn[aria-pressed=\"true\"] {\n      background: #1c86c4;\n      color: #ffffff;\n      border-color: #1c86c4;\n    }\n\n    #ts-ranking-potasio-widget .ts-list-container {\n      display: flex;\n      flex-direction: column;\n      gap: 10px;\n      margin-bottom: 16px;\n    }\n\n    #ts-ranking-potasio-widget .ts-food-card {\n      background: #ffffff;\n      border: 1px solid #dce9f1;\n      border-radius: 10px;\n      padding: 12px 16px;\n      display: grid;\n      grid-template-columns: 1fr auto;\n      align-items: center;\n      gap: 12px;\n      box-shadow: 0 1px 4px rgba(26,58,74,0.03);\n    }\n\n    #ts-ranking-potasio-widget .ts-food-card.ts-platano-highlight {\n      border: 2px solid #e63b3b;\n      background: #fffafa;\n    }\n\n    #ts-ranking-potasio-widget .ts-food-info {\n      display: flex;\n      flex-direction: column;\n      gap: 2px;\n    }\n\n    #ts-ranking-potasio-widget .ts-food-name {\n      font-size: 14.5px;\n      font-weight: 700;\n      color: #1a3a4a;\n      display: flex;\n      align-items: center;\n      gap: 6px;\n    }\n\n    #ts-ranking-potasio-widget .ts-food-portion {\n      font-size: 12.5px;\n      color: #55707e;\n    }\n\n    #ts-ranking-potasio-widget .ts-mg-tag {\n      font-size: 16px;\n      font-weight: 800;\n      color: #1c86c4;\n      text-align: right;\n      white-space: nowrap;\n    }\n\n    #ts-ranking-potasio-widget .ts-food-card.ts-platano-highlight .ts-mg-tag {\n      color: #e63b3b;\n    }\n\n    #ts-ranking-potasio-widget .ts-bar-bg {\n      grid-column: 1 \/ -1;\n      height: 6px;\n      background: #eef4f8;\n      border-radius: 3px;\n      overflow: hidden;\n      margin-top: 4px;\n    }\n\n    #ts-ranking-potasio-widget .ts-bar-fill {\n      height: 100%;\n      background: #1c86c4;\n      border-radius: 3px;\n    }\n\n    #ts-ranking-potasio-widget .ts-food-card.ts-platano-highlight .ts-bar-fill {\n      background: #e63b3b;\n    }\n\n    #ts-ranking-potasio-widget .ts-widget-footer {\n      font-size: 12px;\n      color: #7b93a4;\n      text-align: center;\n      border-top: 1px solid #dce9f1;\n      padding-top: 12px;\n      display: block;\n    }\n  <\/style>\n\n  <span class=\"ts-widget-title\">Ranking real: Aporte de potasio por raci\u00f3n<\/span>\n\n  <span class=\"ts-widget-intro\">\n    Compara el contenido medio de potasio (mg) por porci\u00f3n habitual de consumo. Observa la posici\u00f3n real del pl\u00e1tano frente a otros alimentos.\n  <\/span>\n\n  <div class=\"ts-filter-bar\" role=\"group\" aria-label=\"Filtro de alimentos\">\n    <button type=\"button\" class=\"ts-filter-btn\" data-filter=\"all\" aria-pressed=\"true\">Todos<\/button>\n    <button type=\"button\" class=\"ts-filter-btn\" data-filter=\"legumbres\">Legumbres y tub\u00e9rculos<\/button>\n    <button type=\"button\" class=\"ts-filter-btn\" data-filter=\"verduras\">Verduras y frutas<\/button>\n  <\/div>\n\n  <div class=\"ts-list-container\" id=\"ts-potasio-list\">\n    <!-- Generado din\u00e1micamente -->\n  <\/div>\n\n  <span class=\"ts-widget-footer\">\n    Valores orientativos basados en la base de datos de composici\u00f3n de alimentos del USDA.\n  <\/span>\n\n  <script>\n    (function () {\n      const widget = document.getElementById('ts-ranking-potasio-widget');\n      if (!widget) return;\n\n      const container = widget.querySelector('#ts-potasio-list');\n      const filterBtns = widget.querySelectorAll('.ts-filter-btn');\n\n      const foods = [\n        { name: 'Alubias blancas (cocidas)', portion: '1 taza (180 g)', mg: 1180, category: 'legumbres', highlight: false },\n        { name: 'Patata al horno (con piel)', portion: '1 unidad mediana (170 g)', mg: 926, category: 'legumbres', highlight: false },\n        { name: 'Espinaca (cocida)', portion: '1 taza (180 g)', mg: 840, category: 'verduras', highlight: false },\n        { name: 'Boniato al horno', portion: '1 unidad mediana (130 g)', mg: 540, category: 'legumbres', highlight: false },\n        { name: 'Aguacate', portion: 'Medio aguacate (100 g)', mg: 485, category: 'verduras', highlight: false },\n        { name: 'Pl\u00e1tano', portion: '1 unidad mediana (118 g)', mg: 422, category: 'verduras', highlight: true }\n      ];\n\n      const maxMg = 1180;\n\n      function render(filter) {\n        container.innerHTML = '';\n        const filtered = foods.filter(f => filter === 'all' || f.category === filter);\n\n        filtered.forEach(item => {\n          const card = document.createElement('div');\n          card.className = 'ts-food-card' + (item.highlight ? 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'\ud83c\udf4c ' : ''}${item.name}<\/span>\n              <span class=\"ts-food-portion\">${item.portion}<\/span>\n            <\/div>\n            <span class=\"ts-mg-tag\">${item.mg} mg<\/span>\n            <div class=\"ts-bar-bg\">\n              <div class=\"ts-bar-fill\" style=\"width: ${percent}%;\"><\/div>\n            <\/div>\n          `;\n          container.appendChild(card);\n        });\n      }\n\n      filterBtns.forEach(btn => {\n        btn.addEventListener('click', function() {\n          filterBtns.forEach(b => b.setAttribute('aria-pressed', 'false'));\n          this.setAttribute('aria-pressed', 'true');\n          render(this.getAttribute('data-filter'));\n        });\n      });\n\n      render('all');\n    })();\n  <\/script>\n<\/div>\n<!-- ===== TS-COMPONENTE-2-RANKING-POTASIO-FIM ===== -->\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfC\u00f3mo aprovechar mejor el potasio de los alimentos?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para llegar al potasio recomendado, lo mejor es variar las fuentes a lo largo del d\u00eda. Estas ideas ayudan:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Incluye legumbres varias veces por semana en comidas principales.<\/li>\n\n\n\n<li>A\u00f1ade verduras de hoja verde, como espinaca o acelga, a tus platos.<\/li>\n\n\n\n<li>Aprovecha la patata y el boniato con su piel bien lavada.<\/li>\n\n\n\n<li>Suma medio aguacate al desayuno o a las ensaladas.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Repartir el potasio entre distintos alimentos es m\u00e1s eficaz que fiarlo todo a un pl\u00e1tano. El <a href=\"https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/platano\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">pl\u00e1tano<\/a> sigue siendo una buena opci\u00f3n, pero como una fuente m\u00e1s, no la \u00fanica. Una dieta variada en vegetales cubre bien las necesidades de este mineral.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfQui\u00e9n debe tener cuidado con el potasio?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El potasio es beneficioso para la mayor\u00eda, pero no todo el mundo debe aumentarlo sin control. Ten precauci\u00f3n en estos casos:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Personas con enfermedad renal, que pueden acumular potasio en exceso.<\/li>\n\n\n\n<li>Personas que toman ciertos medicamentos para la tensi\u00f3n o el coraz\u00f3n.<\/li>\n\n\n\n<li>Quienes tengan indicada una dieta baja en potasio por su m\u00e9dico.<\/li>\n\n\n\n<li>Personas que usen suplementos de potasio sin supervisi\u00f3n.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En estos casos, un exceso de potasio puede ser perjudicial, as\u00ed que conviene seguir las pautas del m\u00e9dico. El potasio de los alimentos es seguro para la mayor\u00eda, pero los suplementos como el <a href=\"https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/citrato-de-potasio\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">citrato de potasio<\/a> solo deben tomarse si un profesional lo indica. Ante dudas, consulta con tu m\u00e9dico.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfPor qu\u00e9 importa tener suficiente potasio?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cubrir las necesidades de potasio tiene beneficios para la salud que conviene conocer. Este mineral ayuda a:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Regular la tensi\u00f3n arterial, contrarrestando el efecto del sodio.<\/li>\n\n\n\n<li>Mantener el equilibrio de l\u00edquidos del cuerpo.<\/li>\n\n\n\n<li>Favorecer el buen funcionamiento de nervios y m\u00fasculos.<\/li>\n\n\n\n<li>Reducir el riesgo de algunos problemas cardiovasculares.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Muchas personas no llegan a la cantidad recomendada de potasio al d\u00eda. Variar las fuentes, m\u00e1s all\u00e1 del pl\u00e1tano, ayuda a acercarse a ese objetivo. Una alimentaci\u00f3n rica en vegetales es la mejor forma de conseguirlo.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">M\u00e1s all\u00e1 del pl\u00e1tano<\/h2>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"573\" src=\"https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/magnific_a-generous-plantbased-lun_1lx0FCmr4r-1024x573.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-11400\" style=\"aspect-ratio:1.7871557131169893;width:1170px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/magnific_a-generous-plantbased-lun_1lx0FCmr4r-1024x573.png 1024w, https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/magnific_a-generous-plantbased-lun_1lx0FCmr4r-300x168.png 300w, https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/magnific_a-generous-plantbased-lun_1lx0FCmr4r-768x430.png 768w, https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/magnific_a-generous-plantbased-lun_1lx0FCmr4r-750x420.png 750w, https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/magnific_a-generous-plantbased-lun_1lx0FCmr4r-1140x638.png 1140w, https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/magnific_a-generous-plantbased-lun_1lx0FCmr4r.png 1344w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">El plato re\u00fane jud\u00edas blancas, espinacas, patata y aguacate en una combinaci\u00f3n variada de alimentos ricos en potasio.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El pl\u00e1tano tiene fama de rey del potasio, pero por raci\u00f3n real lo superan las legumbres, la patata, la espinaca y el aguacate. Un pl\u00e1tano aporta unos 420 mg, mientras que una taza de alubias o una patata con piel rondan o superan los 900 mg. Variar las fuentes de potasio a lo largo del d\u00eda es la mejor forma de cubrir las necesidades de este mineral. Quien tenga enfermedad renal debe ajustar el potasio con su m\u00e9dico.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este contenido es solo informativo y <strong>no sustituye la valoraci\u00f3n<\/strong> de un profesional sanitario. Si tienes enfermedad renal o tomas medicaci\u00f3n que afecta al potasio, consulta con tu m\u00e9dico antes de cambiar tu dieta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>RESUMEN \u2713 El pl\u00e1tano aporta unos 420 mg de potasio por unidad, pero es superado por varios alimentos cotidianos en porciones reales. \u2713 Las alubias blancas, la patata asada con piel y la espinaca cocida duplican la cantidad de potasio de un pl\u00e1tano medio. \u2713 La concentraci\u00f3n de potasio aumenta en vegetales que reducen su [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":11401,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_override_counter":[],"footnotes":""},"categories":[8767],"tags":[18235,9120,17916,18411,17405,19774,19773],"class_list":["post-9778","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salud","tag-aguacate","tag-alimentos","tag-alimentos-ricos-en-potasio","tag-legumbre","tag-potasio","tag-potasio-y-platano","tag-racion"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.0 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Los alimentos con m\u00e1s potasio por raci\u00f3n y por qu\u00e9 el pl\u00e1tano no encabeza realmente la lista - Tua Saude<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"El pl\u00e1tano no encabeza la lista de potasio: la patata, las legumbres y el aguacate aportan m\u00e1s por raci\u00f3n. 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