{"id":25062,"date":"2026-10-10T10:05:00","date_gmt":"2026-10-10T09:05:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/?p=25062"},"modified":"2026-10-09T03:16:05","modified_gmt":"2026-10-09T02:16:05","slug":"caqui-para-que-sirve-y-que-beneficios-tiene-la-fruta-del-otono","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/2026\/10\/10\/caqui-para-que-sirve-y-que-beneficios-tiene-la-fruta-del-otono\/","title":{"rendered":"Caqui: para qu\u00e9 sirve y qu\u00e9 beneficios tiene la fruta del oto\u00f1o"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El caqui es una fruta de temporada que llega a los mercados en octubre y aguanta hasta bien entrado diciembre. Tiene una pulpa dulce y anaranjada. Aporta fibra, carotenoides y energ\u00eda en forma de az\u00facares naturales. Conocer sus nutrientes ayuda a encajarlo en la dieta oto\u00f1al sin excesos y a aprovechar lo que de verdad ofrece.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfQu\u00e9 nutrientes aporta el caqui en cada pieza?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una pieza mediana pesa unos 170 gramos. Cada 100 gramos aportan alrededor de <strong>70 kilocalor\u00edas<\/strong>, casi todas procedentes de hidratos de carbono. Lo m\u00e1s interesante est\u00e1 en sus micronutrientes y en sus compuestos vegetales:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Fibra: unos 3,6 gramos por 100 gramos, buena parte soluble en forma de pectina.<\/li>\n\n\n\n<li>Vitamina A: llega como betacaroteno y betacriptoxantina, los pigmentos responsables del color naranja.<\/li>\n\n\n\n<li>Vitamina C: unos 7 miligramos por 100 gramos, con m\u00e1s concentraci\u00f3n cerca de la piel.<\/li>\n\n\n\n<li>Potasio y manganeso: minerales implicados en la tensi\u00f3n arterial y en el metabolismo energ\u00e9tico.<\/li>\n\n\n\n<li>Polifenoles: abundantes en las variedades astringentes, sobre todo cuando la fruta a\u00fan est\u00e1 verde.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfQu\u00e9 dice la investigaci\u00f3n sobre esta fruta?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una revisi\u00f3n cient\u00edfica analiz\u00f3 qu\u00e9 ocurre con la pulpa del caqui y sus derivados al pasar por el est\u00f3mago y el intestino. Los autores describen un alimento rico en compuestos bioactivos, fibra, minerales y vitaminas. Tambi\u00e9n le atribuyen un <a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC8701093\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">posible papel en la dietoterapia<\/a>, es decir, como apoyo dentro de una pauta alimentaria planificada.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hay un matiz importante. No todos los antioxidantes llegan intactos al intestino. Una parte de los polifenoles se libera durante la digesti\u00f3n. Otra parte viaja unida a la pectina hasta el colon. All\u00ed la microbiota la fermenta y la transforma en metabolitos que el organismo s\u00ed puede absorber.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image wp-block-image aligncenter size-large\">\n<figure ><img decoding=\"async\" width=\"1280\" height=\"720\" src=\"https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/caqui-para-que-sirve-y-que-beneficios-tiene-la-fruta-de-corpo.jpg\" alt=\"Cuatro pilares del caqui: fibra, vitamina A, antioxidantes y minerales como potasio y manganeso.\" class=\"wp-image-25060\" srcset=\"https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/caqui-para-que-sirve-y-que-beneficios-tiene-la-fruta-de-corpo.jpg 1280w, https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/caqui-para-que-sirve-y-que-beneficios-tiene-la-fruta-de-corpo-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/caqui-para-que-sirve-y-que-beneficios-tiene-la-fruta-de-corpo-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/caqui-para-que-sirve-y-que-beneficios-tiene-la-fruta-de-corpo-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/caqui-para-que-sirve-y-que-beneficios-tiene-la-fruta-de-corpo-750x422.jpg 750w, https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/caqui-para-que-sirve-y-que-beneficios-tiene-la-fruta-de-corpo-1140x641.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Cuatro pilares del caqui: fibra, vitamina A, antioxidantes y minerales como potasio y manganeso.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfLa fibra del caqui ayuda o frena el tr\u00e1nsito intestinal?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Depende de la variedad y del punto de maduraci\u00f3n. Su parte soluble retiene agua, aumenta la saciedad y alimenta a las bacterias beneficiosas del intestino. Los <strong>taninos<\/strong> de las variedades astringentes funcionan al rev\u00e9s. Si la fruta se come antes de tiempo, pueden endurecer las heces y ralentizar la digesti\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por eso algunas personas notan estre\u00f1imiento tras comer varias piezas seguidas. En la gu\u00eda sobre <a href=\"https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/frutas-que-estrinen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">las frutas que pueden estre\u00f1ir<\/a> se explica c\u00f3mo tomarlas para evitar molestias. El persim\u00f3n, la versi\u00f3n firme de la variedad Rojo Brillante cultivada en Valencia, se trata para eliminar la astringencia y se come crujiente, como una manzana.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Vitamina A y antioxidantes para la vista y la piel<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El naranja intenso de su pulpa delata la riqueza en carotenoides. El organismo convierte el betacaroteno en <strong>vitamina A<\/strong>, un nutriente necesario para la visi\u00f3n nocturna, el buen estado de las mucosas y la renovaci\u00f3n de la piel.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Estos antioxidantes se suman a la lute\u00edna, la zeaxantina y los polifenoles, que ayudan a neutralizar los radicales libres. Los carotenoides son liposolubles. Tomar la fruta junto a un pu\u00f1ado de nueces o un chorrito de aceite de oliva virgen mejora su absorci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfC\u00f3mo aprovechar esta fruta de temporada en la dieta?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Comprar fruta de temporada en oto\u00f1o garantiza mejor sabor, mejor precio y piezas recolectadas en su punto. Otra investigaci\u00f3n de 2024 con adultos con sobrepeso indic\u00f3 que un extracto estandarizado de la fruta, tomado durante <strong>120 d\u00edas<\/strong>, <a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC11675947\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">redujo la masa grasa sin perder masa magra<\/a>. Se trataba de un suplemento concentrado y no de la pieza fresca, as\u00ed que el resultado no se traslada tal cual al plato.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para incorporarla al men\u00fa semanal sin pasarte con los az\u00facares, estas ideas funcionan bien:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Una pieza al d\u00eda como postre o a media ma\u00f1ana es una raci\u00f3n razonable.<\/li>\n\n\n\n<li>Con yogur natural y copos de avena en el desayuno suma prote\u00edna y saciedad.<\/li>\n\n\n\n<li>En ensalada con r\u00facula, granada y queso fresco aporta dulzor sin az\u00facar a\u00f1adido.<\/li>\n\n\n\n<li>Congelada y triturada se convierte en un sorbete casero de textura cremosa.<\/li>\n\n\n\n<li>Las personas con <strong>diabetes<\/strong> deben contar sus hidratos, ya que una pieza mediana aporta unos 30 gramos.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfMerece la pena incluirlo en el men\u00fa oto\u00f1al?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">S\u00ed, siempre que se elija bien maduro y se respete la raci\u00f3n. Una pieza de caqui cubre cerca del <strong>17 % de la vitamina A<\/strong> diaria recomendada, aporta fibra soluble para la microbiota y a\u00f1ade antioxidantes a la dieta. Conviene alternar esta fruta de temporada con mandarinas, granadas y manzanas para repartir vitaminas, minerales y polifenoles durante todo el oto\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La informaci\u00f3n de este texto es orientativa y <strong>no sustituye la evaluaci\u00f3n de un profesional sanitario<\/strong>. Si tienes diabetes, problemas digestivos o dudas sobre tu alimentaci\u00f3n, acude a tu m\u00e9dico o a un dietista-nutricionista.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El caqui es una fruta de temporada que llega a los mercados en octubre y aguanta hasta bien entrado diciembre. Tiene una pulpa dulce y anaranjada. Aporta fibra, carotenoides y energ\u00eda en forma de az\u00facares naturales. 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