{"id":24681,"date":"2026-10-02T15:55:00","date_gmt":"2026-10-02T14:55:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/?p=24681"},"modified":"2026-10-01T10:26:42","modified_gmt":"2026-10-01T09:26:42","slug":"cuantos-gramos-de-azucar-es-normal-tomar-al-dia-segun-la-oms","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/2026\/10\/02\/cuantos-gramos-de-azucar-es-normal-tomar-al-dia-segun-la-oms\/","title":{"rendered":"\u00bfCu\u00e1ntos gramos de az\u00facar es normal tomar al d\u00eda seg\u00fan la OMS?"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Az\u00facar<\/strong>, calor\u00edas, energ\u00eda y metabolismo est\u00e1n muy conectados en la dieta diaria. La <strong>OMS<\/strong> no habla de una cantidad \u201cnormal\u201d para todo el mundo, sino de un l\u00edmite para los <strong>az\u00facares a\u00f1adidos<\/strong> y los az\u00facares libres. Esa diferencia cambia mucho c\u00f3mo interpretar una etiqueta, un refresco o un desayuno aparentemente ligero.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfQu\u00e9 cantidad recomienda la OMS al d\u00eda?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La <strong>recomendaci\u00f3n diaria<\/strong> de la OMS indica que los az\u00facares libres no deber\u00edan superar el 10% de la energ\u00eda total del d\u00eda. En un adulto con una ingesta de 2000 kcal, eso equivale a unos <strong>50 gramos<\/strong>. Adem\u00e1s, reducirlos por debajo del 5% puede aportar ventajas adicionales, lo que se traduce en alrededor de <strong>25 gramos<\/strong> al d\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Az\u00facares libres incluye el az\u00facar que se a\u00f1ade a caf\u00e9s, yogures, cereales, postres, salsas o refrescos, y tambi\u00e9n el presente en miel, siropes, zumos y concentrados de fruta. No se refiere al az\u00facar natural de la fruta entera ni al de la leche. Por eso, dos alimentos con sabor dulce pueden tener un impacto muy distinto en saciedad, glucosa y control de la ingesta.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfQu\u00e9 dice la investigaci\u00f3n reciente sobre pasar ese l\u00edmite?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La base de esta recomendaci\u00f3n se apoya en investigaciones sobre salud dental y consumo de az\u00facares libres. Seg\u00fan la revisi\u00f3n sistem\u00e1tica <a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/35302414\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Systematic Review of the Effect on Caries of Sugars Intake: Ten-Year Update<\/a>, publicada en <strong>Journal of Dental Research<\/strong>, mantener la ingesta por debajo del 10% de la energ\u00eda total se asocia con menos caries, con un posible beneficio adicional al acercarse a menos del 5%.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ese punto importa porque la recomendaci\u00f3n diaria no se fij\u00f3 solo pensando en el peso corporal. Tambi\u00e9n busca reducir efectos acumulativos sobre dientes, apetito y calidad de la alimentaci\u00f3n. Cuando el az\u00facar desplaza fibra, prote\u00edna o alimentos frescos, suele empeorar el perfil global de la dieta.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image wp-block-image aligncenter size-large\">\n<figure ><img decoding=\"async\" width=\"1280\" height=\"720\" src=\"https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/cuantos-gramos-de-azucar-es-normal-tomar-al-dia-segun-l-corpo.jpg\" alt=\"L\u00edmite, bebidas, etiquetas y cambios pr\u00e1cticos para reducir az\u00facares libres.\" class=\"wp-image-24679\" srcset=\"https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/cuantos-gramos-de-azucar-es-normal-tomar-al-dia-segun-l-corpo.jpg 1280w, https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/cuantos-gramos-de-azucar-es-normal-tomar-al-dia-segun-l-corpo-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/cuantos-gramos-de-azucar-es-normal-tomar-al-dia-segun-l-corpo-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/cuantos-gramos-de-azucar-es-normal-tomar-al-dia-segun-l-corpo-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/cuantos-gramos-de-azucar-es-normal-tomar-al-dia-segun-l-corpo-750x422.jpg 750w, https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/cuantos-gramos-de-azucar-es-normal-tomar-al-dia-segun-l-corpo-1140x641.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">L\u00edmite, bebidas, etiquetas y cambios pr\u00e1cticos para reducir az\u00facares libres.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfC\u00f3mo se pasa uno de az\u00facar sin darse cuenta?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Az\u00facar y az\u00facares a\u00f1adidos aparecen en productos que no siempre se perciben como dulces. Un caf\u00e9 con dos sobres, un yogur de sabores y una bebida refrescante pueden acercarte mucho al l\u00edmite en pocas horas.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Refrescos, bebidas energ\u00e9ticas y t\u00e9s embotellados.<\/li>\n\n\n\n<li>Cereales de desayuno, barritas y galletas.<\/li>\n\n\n\n<li>Yogures azucarados, postres l\u00e1cteos y helados.<\/li>\n\n\n\n<li>Salsas, k\u00e9tchup y algunas cremas preparadas.<\/li>\n\n\n\n<li>Zumos, n\u00e9ctares y batidos comerciales.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En el portal Tua Sa\u00fade hay contenidos relacionados sobre alimentaci\u00f3n equilibrada y control del az\u00facar en la dieta, como esta gu\u00eda sobre <a href=\"https:\/\/www.tuasaude.com\/es\/azucar-moreno\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">az\u00facar moreno<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfCu\u00e1nto az\u00facar hay en alimentos muy habituales?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La forma m\u00e1s \u00fatil de entender la recomendaci\u00f3n diaria es pasarla a ejemplos concretos. Una sola lata de refresco puede rondar los <strong>30 a 35 gramos<\/strong>. Eso ya deja poco margen para el resto del d\u00eda si tambi\u00e9n tomas cereales azucarados, boller\u00eda o yogures endulzados.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 sobre de az\u00facar, alrededor de 8 gramos.<\/li>\n\n\n\n<li>1 cucharadita rasa, unos 4 o 5 gramos.<\/li>\n\n\n\n<li>1 yogur azucarado, entre 10 y 15 gramos seg\u00fan marca.<\/li>\n\n\n\n<li>1 raci\u00f3n de cereales infantiles, de 8 a 12 gramos o m\u00e1s.<\/li>\n\n\n\n<li>1 vaso de zumo comercial, entre 20 y 25 gramos.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La etiqueta nutricional ayuda, pero conviene fijarse tambi\u00e9n en la lista de ingredientes. Jarabe de glucosa, sacarosa, dextrosa, miel o concentrado de fruta suman az\u00facares libres, aunque cambie el nombre comercial.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfImporta igual el az\u00facar de un refresco que el de una fruta?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>OMS<\/strong> y gu\u00edas alimentarias diferencian entre la fruta entera y las fuentes de az\u00facar de absorci\u00f3n r\u00e1pida. La fruta aporta agua, fibra, volumen y masticaci\u00f3n. Eso modifica la respuesta de saciedad y hace m\u00e1s dif\u00edcil ingerir grandes cantidades en poco tiempo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con refrescos, zumos o postres, la entrada de energ\u00eda suele ser m\u00e1s r\u00e1pida y menos saciante. Otra investigaci\u00f3n en la misma l\u00ednea observ\u00f3 que un mayor consumo de bebidas azucaradas se relaciona con <a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/37006931\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">m\u00e1s riesgo cardiometab\u00f3lico con bebidas azucaradas<\/a>. En la pr\u00e1ctica, priorizar fruta entera, l\u00e1cteos naturales y agua facilita cumplir la recomendaci\u00f3n diaria sin contar cada gramo.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfQu\u00e9 conviene hacer en la pr\u00e1ctica?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Az\u00facar, h\u00e1bito y paladar se ajustan mejor con cambios concretos. Reducir refrescos, elegir yogur natural, revisar cereales de desayuno y reservar la boller\u00eda para momentos puntuales suele tener m\u00e1s efecto que obsesionarse con un \u00fanico alimento. Si una persona consume 2000 kcal al d\u00eda, el umbral de 50 gramos ya se alcanza con bastante facilidad, y el objetivo de 25 gramos exige mirar con atenci\u00f3n bebidas, salsas y ultraprocesados.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este contenido tiene car\u00e1cter exclusivamente informativo y <strong>no sustituye la evaluaci\u00f3n, el diagn\u00f3stico ni el seguimiento de un profesional sanitario<\/strong>. Si presentas s\u00edntomas o tienes dudas sobre tu estado de salud, busca atenci\u00f3n m\u00e9dica.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Az\u00facar, calor\u00edas, energ\u00eda y metabolismo est\u00e1n muy conectados en la dieta diaria. La OMS no habla de una cantidad \u201cnormal\u201d para todo el mundo, sino de un l\u00edmite para los az\u00facares a\u00f1adidos y los az\u00facares libres. 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